Aquavite beim ISW Goldmedaillen

Gleich sechs Aquavite beim ISW mit Goldmedaillen ausgezeichnet

Sechs Mal Gold für vier norwegische, einen dänischen und einen deutschen Aquavit: LINIE Double Cask Port Aquavit, LINIE Double Cask Madeira Aquavit, Opland Aquavit und Opland Aquavit Edel Madeira Casks aus Norwegen, Aalborg Dild Akvavit aus Dänemark und Malteserkreuz Aquavit aus Deutschland haben im Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2018 des Meininger Verlages je eine Goldmedaille gewonnen.

Opland Aquavit Edel Madeira Casks wurde darüber hinaus zum „Aquavit Spirit of the Year 2018“ gekürt. In der 15. Auflage des renommierten Wettbewerbs stellten sich 900 Spirituosen dem Urteil der fachkundigen 60-köpfigen Jury.

LINIE Double Cask Port und Madeira Aquavit reifen nach 16 Monaten in Oloroso-Sherryfässern – davon vier Monate in Bewegung auf einer Seereise um die Welt – noch einmal 12 Monate in alten Portwein- beziehungsweise Madeirafässern, was ihnen noch mehr Tiefe sowie Noten von Vanille und Trockenfrüchten (Port) beziehungsweise Bitterorange und Karamell (Madeira) verleiht.

Opland Aquavit ist als einer der ältesten Aquavite Norwegens in seinem Heimatland bekannt, hierzulande wurde er im Frühjahr diesen Jahres neu eingeführt und besticht durch ein äußerst komplexes Geschmacksprofil. Opland Aquavit Edel Madeira Casks, der insgesamt fünf Jahre gereifte und zweifach fassgelagerte Aquavit der Extraklasse, zeichnet sich durch ungeahnte Weichheit sowie nahezu 100 Duft- und Geschmacksnuancen aus, darunter Zitrusfrüchte und Toffee. Alle vier fassgelagerten Aquavite eignen sich zum Sipping und werden am besten bei Zimmertemperatur aus einem tulpenförmigen Glas genossen.

Aber nicht nur Fass ist Trumpf beim ISW 2018. Auch die beiden klaren Aquavite Aalborg Dild Akvavit aus Dänemark und Malteserkreuz Aquavit, die deutsche Kultmarke nach dänischem Vorbild, konnten der Jury je eine Goldmedaille entlocken. Aalborg Dild Akvavit erhält seinen besonderen Geschmack durch die Verwendung von aromatischen Dillsamen und Zitrusschalen. Dadurch ist er spritzig-frisch in seinen Noten, eignet sich als Begleiter zu feinen Fischgerichten und Meeresfrüchten sowie als außergewöhnliche Cocktailzutat. Mit seiner kräftigen Kümmelnote ist Malteserkreuz Aquavit nichts für Zartbesaitete. Der starke Aquavit verlangt starke Begleiter aus der deftigen Küche oder ein kühles Bier an seiner Seite. Beide Aquavite werden am besten gut gekühlt bis eiskalt genossen.

Im Internationalen Spirituosen Wettbewerb bewerten ausschließlich Experten, die tagtäglich mit Spirituosen arbeiten. Die 60 Juroren von 2018 kommen aus Forschungsanstalten, den Reihen der Hersteller, des Handels und der Gastronomie. Jede Spirituose wird von fünf bis sechs Juroren verkostet und nach einem festen Schema bewertet. Aussehen, Sensorik und Geschmack sowie der Gesamteindruck bringen bis zu 100 Punkte.

Gleich sechs Aquavite dürfen sich ab sofort mit dem Gold des ISW 2018 schmücken: LINIE Double Cask Port Aquavit, LINIE Double Cask Madeira Aquavit, Opland Aquavit und Opland Aquavit Edel Madeira Casks (zudem „Aquavit Spirit of the Year 2018“) aus Norwegen, Aalborg Dild Akvavit aus Dänemark und Malteserkreuz Aquavit aus Deutschland wurden in der 15. Auflage des Wettbewerbs mit Goldmedaillen prämiert.

Preise:
Aalborg Dild Akvavit 16,99 EUR (UVP)
LINIE Aquavit Double Cask Port und Madeira je 23,99 EUR (UVP)
Malteserkreuz Aquavit 13,99 EUR (UVP)
Opland Aquavit 29,95 EUR (UVP)
Opland Aquavit Edel Madeira Casks 34,95 EUR (UVP)
Importeur Aalborg Akvavit, LINIE Aquavit und Malteserkreuz Aquavit

Über Aalborg Akvavit
In Aalborg, der Stadt am Limfjord, gibt es 1846 über 100 Brennereien, die Aquavit herstellen. Ein Einwanderer, der aus dem preußischen Thorn stammende Isidor Henius, kennt die neuesten Techniken der Destillierkunst. Ein Aquavit in bisher unbekannter Reinheit und Qualität entsteht. Aalborg Taffel Aquavit. Zur Hundertjahrfeier dieses weltberühmten Aquavits wurde Aalborg Jubilæums Akvavit aus der Taufe gehoben. Er erobert Dänemark und schließlich die ganze Welt. Seit 1982 ist Aalborg Jule Akvavit auf dem Markt. Dieser Premium-Akvavit mit seinen starken 47 Vol.-% ist limitiert und wird in der Weihnachtszeit in jährlich wechselnder Ausstattung angeboten.

Über LINIE Aquavit
Das Geheimnis seines Geschmacks ist die Reifung in Fässern auf hoher See. Seit 1807 reist jeder Tropfen LINIE für seinen vollendeten Genuss vier Monate bis ans Ende der Welt und wieder zurück. Zweimal überquert er dafür den Äquator, die „Linie“ in der Sprache seiner norwegischen Heimat. Die Dünung dreier Weltmeere, der Wechsel zwischen verschiedenen Klimazonen und die salzhaltige Luft bieten die perfekten Bedingungen, seine Aromen in alten Sherry-Fässern zu entfalten.

Über Malteserkreuz Aquavit
Dänischer Aquavit hatte besonders im pulsierenden Berlin der „roaring twenties“ viele Freunde gefunden. Als hohe Zollbelastungen ihn nahezu unerschwinglich werden ließen, gründeten die Dänen 1924 in Berlin eine eigene Produktionsstätte für einen Aquavit, der den Namen des Firmenzeichens tragen sollte: Malteserkreuz Aquavit. Seine Herstellung nach dänischer Rezeptur auf Basis extrafein filtrierten Alkohols, kristallklar gebrannt, ergibt seinen unverwechselbaren würzigen Geschmack.

Über Opland Aquavit
Seit 1872 wird ausgehend von der norwegischen Aquavit-Tradition, die ihre Wurzeln im rauen Hochland (norwegisch Oppland) hat, Opland Aquavit destilliert. Das Geheimrezept wird seit 150 Jahren von einer Generation an die nächste weitergegeben. Opland Aquavit gewinnt seine ausbalancierte Qualität durch sorgfältige Auswahl der Grundzutaten und Botanicals, handwerkliches Können von Küfern und Master Blender sowie viel Zeit.

Über Eggers & Franke
Das 1804 gegründete Importhandelshaus Eggers & Franke ist einer der bedeutendsten Wein- und Spirituosenhändler Deutschlands und Vertriebspartner für internationale Wein- und Spirituosenmarken im Lebensmitteleinzelhandel und Cash & Carry. Eggers & Franke ist eine Tochtergesellschaft der gleichnamigen Firmengruppe, zu der auch die Bremer Gastronomie- und Fachhandelsspezialisten Reidemeister & Ulrichs Domaines & Châteaux und EGGERSSOHN sowie die Versandhändler Ruyter & Ast und Ludwig von Kapff gehören.

Über EGGERSSOHN
EGGERSSOHN verbindet den Namen eines traditionsreichen, hanseatischen Weinhandelshauses mit dem frischen Engagement eines jungen Unternehmens und konzentriert sich auf die individuellen Bedürfnisse des ambitionierten Weinfachhandels. Das Bremer Traditionsunternehmen beliefert als eigenständige Tochter der Eggers & Franke Gruppe exklusiv den gehobenen Weinfachhandel und die Gastronomie mit hochwertigen Weinen und Spirituosen aus aller Welt.

Quelle: Eggers & Franke GmbH | egfra.de
Bildquelle: Copyright: LINIE Aquavit

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