Gerolsteiner treibt Innovation und Investition voran

Gerolsteiner hat sich im Geschäftsjahr 2025 in einem stabil wachsenden Marktumfeld solide entwickelt und setzt als Marktführer für Markenmineralwasser gezielt Impulse für die Zukunft. Mit einem klaren Fokus auf Innovation und Investition stärkt das Unternehmen seine Position im Mineralwasser- und Erfrischungsgetränkemarkt und entwickelt sich konsequent weiter.

Der Absatz des Unternehmens stieg um 3,4 Prozent auf 8,3 Mio. Hektoliter, der Umsatz um 2,7 Prozent auf 348,8 Mio. Euro. Damit entwickelt sich Gerolsteiner insgesamt über Marktniveau (interne Daten sowie Daten Verband Deutscher Mineralbrunnen). Das Kerngeschäft Mineralwasser bewegt sich mit einer Absatzentwicklung von +0,9 Prozent mit dem Markt, während sich der Umsatz positiv entwickelt (+3,0 Prozent; Nielsen Handelspanel).

2025 begeisterte das Unternehmen so viele Käufer wie nie zuvor (17,9 Prozent Käuferreichweite; YouGov Haushaltspanel). Gerolsteiner adressiert konsequent Konsumentenbedürfnisse und konnte sowohl in Mehrweg als auch in Einweg wachsen (Mehrweg +2,8 Prozent, Einweg +4,2 Prozent; interne Daten).

Innovation und Portfolioentwicklung als Wachstumstreiber

Vor allem Wasser ohne CO₂ entwickelt sich im Gesamtmarkt weiter positiv (Absatz +4,8 Prozent, Umsatz +8,6 Prozent; Nielsen Handelspanel). Mit Naturell erzielte Gerolsteiner überdurchschnittliche Zuwächse (Absatz +8,5 Prozent, Umsatz +10,8 Prozent; Nielsen Handelspanel). Besonders dynamisch entwickelte sich das Segment Wasser mit Geschmack: Die Käuferreichweite stieg hier um mehr als 45 Prozent. Damit adressiert Gerolsteiner gezielt Konsumentenbedürfnisse in wachsenden, gesundheitsorientierten Getränkesegmenten.

Mit Gerolsteiner FLOW, einem funktionalen Getränk zur Unterstützung der Verdauungsfunktion, baut das Unternehmen zudem sein zweites Standbein im Bereich Erfrischungsgetränke aus und betritt ein für den deutschen Markt noch junges, aber hoch relevantes Segment der ballaststoffreichen Getränke mit Calcium zur Darmunterstützung. Grundlage dafür sind die Mineralwassertradition des Unternehmens sowie das hohe Vertrauen in die Marke.

Klare Ambitionen des Marktführers

„Die Ergebnisse zeigen, dass wir mit unserem Innovations-Kurs die richtigen Schwerpunkte setzen“, sagt Roel Annega, Vorsitzender der Geschäftsführung des Gerolsteiner Brunnen. „Als Marktführer entwickeln wir unser Portfolio systematisch weiter und investieren in Marke, Produktion, Energie und Prozesse als Grundlage für langfristige Wettbewerbsfähigkeit – in einem Markt, der sich strukturell weiterentwickelt und in dem sich Konsumpräferenzen zunehmend verändern.“

Nachhaltigkeitsengagement und Innovation im Blickpunkt

Zentraler Bestandteil der Strategie bilden Investitionen in Technologie, Prozesse und Ressourcenschutz. Im Frühjahr 2025 konnte das Unternehmen einen großen Meilenstein im Punkto Nachhaltigkeit bekanntgeben: Im Jahr 2024 ist es erstmals gelungen, das 1,5-Grad-Ziel am Standort zu erreichen.

Im Mai 2025 erfolgte dann im Beisein von Ministerpräsident Alexander Schweitzer sowie Bundesministerin Verena Hubertz der Spatenstich für ein neues Biomasse-Heizkraftwerk. Die Anlage leistet einen Beitrag, den Standort unabhängiger von fossilen Energieträgern aufzustellen. Zudem belegt das Projekt, wie der Gerolsteiner Brunnen Klimaschutz weiterhin aktiv gestaltet und seine Zielsetzung für Nachhaltigkeit kontinuierlich verfolgt.

Zum Jahresstart 2026 hat das Unternehmen aus der Eifel mit der Einführung seiner neuen PET-Mehrwegflasche sein Verpackungs-Portfolio weiterentwickelt. Das Gebinde wurde in Design und Stabilität überarbeitet, so dass die neue Flasche im Vergleich zur bisherigen mehr als ein Drittel weniger Emissionen bedeutet. Beim Quellenschutz und in der Produktion setzt der Gerolsteiner Brunnen auf modernste Technologien, beispielweise in der KI-basierten Absatz- und Mehrwegplanung.

Gerolsteiner wird seinen Innovations- und Investitionskurs auch 2026 konsequent fortsetzen. Der eingeleitete Wechsel in der Unternehmensführung ist dabei sorgfältig vorbereitet und steht für strategische Kontinuität sowie eine langfristige Weiterentwicklung des Unternehmens.

Über den Gerolsteiner Brunnen

Als Deutschlands meistgekaufte Mineralwassermarke steht Gerolsteiner für hochmineralisierte Vielfalt, hervorragende Qualität und lange Tradition. Seit 1888 gibt es das Mineralwasser aus der Vulkaneifel. Das Sortiment umfasst die verschiedenen Mineralwässer der Marke Gerolsteiner (Sprudel, Medium, Feinperlig, Naturell und Ursprung), das Gerolsteiner Heilwasser sowie das Heilwasser St. Gero.

Für Abwechslung sorgt die wachsende Erfrischungsgetränkesparte mit Schorlen, Limonaden, Wasser mit Geschmack und Cola-Getränken. Neben Qualität und Innovationen ist Nachhaltigkeit fest in der Strategie des Unternehmens verankert. Der Mineralbrunnen übernimmt konsequent Verantwortung: für die eigenen Mitarbeitenden und die Region, für Klima und Umwelt – und für den Schutz der Gerolsteiner Quellen.

Derzeit beschäftigt die Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG bei einer durchschnittlichen Betriebszugehörigkeit von 16 Jahren mehr als 850 Mitarbeitende, mehr als 47 davon sind Auszubildende. Anteilseigner des Unternehmens sind die Bitburger Unternehmensgruppe (51 %) sowie die Buse KSW GmbH & Co. (32 %). Die übrigen Anteile befinden sich in privatem Streubesitz.

Quelle/Bildquelle: Gerolsteiner Brunnen