Finest Beer Selection 2025 Verkostung
Verkostung

Finest Beer Selection 2025 – 852 Biere am Start

Das Rennen um den Einzug in die Finest Beer Selection 2025 hat begonnen. Aktuell und noch bis zum Donnerstag, 22. Mai 2025, verkosten 50 Bier-Profis aus zehn Ländern bei Doemens in Gräfelfing 852 Biere, die in diesem Jahr zum innovativen Verkostungsformat, veranstaltet vom Meininger Verlag und Doemens, eingereicht wurden.

Brauereien aus knapp 20 Ländern rund um den Globus – von den USA über Mexiko, Moldawien und Litauen bis nach Japan und Vietnam – haben ihre Braukunst auf den Weg nach Bayern gebracht, um von der Fachjury eine unabhängige, transparente Qualitätseinschätzung zu erhalten. „Wir sind stolz, dass sich unser 2023 neu ins Leben gerufene Qualitätssiegel mittlerweile nicht nur im deutschsprachigen Raum, sondern auch weit darüber hinaus als aussagekräftige Auszeichnung etabliert hat“, sagt Dr. Werner Gloßner, Geschäftsführer der Doemens Akademie. „Besonders freuen wir uns darüber, dass wir die Anmeldezahlen in diesem Jahr abermals haben steigern können.“

Finest Beer Selection 2025 Verkostung

Das Verkosterpanel, darunter Braumeister, Biersommeliers sowie Sensorik-Profis, beschreibt und beurteilt die Biere in einer Blindverkostung jeweils individuell, ohne direkten Vergleich zu anderen Bieren und vergibt im Rahmen eines 100-Punkte-Systems eine Gesamtbewertung, den Finest Beer Score. Alle Biere, die einen Finest Beer Score von 90 oder mehr Punkten erreichen, werden in den exklusiven Kreis der Finest Beer Selection 2025 aufgenommen und erhalten ein entsprechendes Siegel zur freien Verwendung.

Darüber hinaus werden die Sonderpreise „Bier des Jahres“ und „Brauerei des Jahres“, jeweils für deutsche und internationale Biere, vergeben. „Bier des Jahres“ wird das Bier, das von der Jury mit dem höchsten Finest Beer Score bedacht wurde. Den Titel „Brauerei des Jahres“ erhält jene Brauerei, die sich mit den meisten Bieren innerhalb der Finest Beer Selection platzieren konnte.

„Wir sind gespannt, wer es in diesem Jahr in die Finest Beer Selection schafft und freuen uns bereits darauf, die erfolgreichen Brauereien am 23. Juni 2025 in Neustadt an der Weinstraße zur Preisverleihung begrüßen zu dürfen“, sagt Christian Wolf, Verkostungsleiter beim Meininger Verlag. Mit dabei werden auch die Sponsoren Weyermann, Hopsteiner, Krones, Siemens, Rastal, Ullrich Anlagenbau und Winterhalter sein.

Alle Infos zum innovativen Konzept unter: www.finest-beer-selection.com

Finest Beer Selection 2025 Verkostung

Über die Finest Beer Selection

Mit der Finest Beer Selection haben die Kooperationspartner Doemens und der Meininger Verlag bereits bei der Premiere im Jahr 2023 die Branche überzeugt und namhafte Partner wie Weyermann®, Hopsteiner, Krones, Siemens, Rastal, Ullrich Anlagenbau und Winterhalter gewinnen können. Im Unterschied zu üblichen Bier-Wettbewerben handelt es sich bei dem neuen Qualitätssiegel nicht um eine Competition, bei der Biere mit anderen Bieren verglichen werden und ein Ranking aufgestellt wird. Das Verkostungsformat versteht sich vielmehr als sensorische Exzellenzprüfung und dient allen Marktbeteiligten – angefangen bei den Brauereien, über den Handel und die Gastronomie bis hin zum Konsumenten – als transparenter Qualitätswegweiser.

Dafür sorgt eine leicht nachvollziehbare, transparente Bewertung auf Basis eines 100-Punkte-Systems. Neben diesem Finest Beer Score erhält jede Brauerei zudem eine aromatische Beschreibung des Bieres, das Finest Beer Profile, in Form eines Spiderweb-Diagramms an die Hand.

Quelle/Bildquelle: Doemens Academy GmbH / Meininger Verlag GmbH

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