Schlossbrauerei Autenried
Auszeichnung

European Beer Star für die Schlossbrauerei Autenried

Überglücklich ist man bei der Schlossbrauerei Autenried über die prestigeträchtigen Auszeichnungen bei einem der weltweit bedeutendsten Bier- Wettbewerbe.

Am 11. November wurden beim European Beer Star 2020 im Rahmen der BrauBeviale, die in diesem Jahr online stattfand, der Autenrieder Leonhardi-Bock mit der Goldmedaille sowie das Autenrieder Schlossbräu Leicht mit der Bronzemedaille ausgezeichnet.

Aufgrund der aktuellen Corona-Pandemie war es leider nicht möglich, die Urkunden und Awards im Rahmen der Messe „BrauBeviale“ zu übergeben. Dies führte dazu, dass Herr Stefan Stang, Hauptgeschäftsführer der Privaten Brauereien Bayern, die Schlossbrauerei Autenried am Montag (23.11.2020) persönlich besuchte. Unter Einhaltung der aktuellen Corona-Regeln wurden die Urkunden und Awards überreicht und lobende Worte an die Brauerei gerichtet.

„Mit den Auszeichnungen beim European Beer Star 2020 zählen zwei Autenrieder Biere zu den besten Bieren der Welt,“ erklärt Rudolf Feuchtmayr, Geschäftsführer der Brauerei, stolz, „der verdiente Lohn für unseren Braumeister Matthias Hieber, Martin Wörner und Herbert Wiedemann, die kompromisslos an unseren hohen Qualitätsstandards festhalten.“

So konnte sich der Autenrieder Leonhardi-Bock gegen eine große Konkurrenz durchsetzen und mit dem European Beer Star in Gold und damit als bester dunkler Doppelbock ausgezeichnet werden. Der schwarzrot schimmernde Leonhardi-Bock verdankt seinen Namen und sein Rezept dem Senior Chef der Autenrieder Brauerei, Leonhard Feuchtmayr. Das Erfolgsrezept: Der bereits mehrfach ausgezeichnete, starke Bock reift mindestens 100 Tage im kalten Reifekeller, um sein volles Aroma zur Geltung zu bringen.

Auch das Autenrieder Schlossbräu Leicht konnte bereits einige Preise gewinnen. Mit der aktuellen Bronzemedaille ist es bereits die achte Auszeichnung bei den European Beer Stars. Das würzig, helle Sch(l)ankbier mit 7,5% Stammwürze schmeckt aromatisch leicht bei einem Alkoholgehalt von 3,0 % vol.

Mit 2.036 Bieren aus 42 Ländern aller Kontinente verzeichnet der European Beer Star 2020 im schwierigen Corona-Jahr eine weltweit einmalig hohe Teilnehmerzahl. Eine 66-köpfige Jury, Braumeister, Biersommeliers und ausgewiesene Bierkenner kamen aus Europa nach Gräfelfing um in einer zweitägigen Blindverkostung Anfang Oktober die Gold-, Silber und Bronzemedaillen in 70 Bierstilen zu ermitteln. Nach objektiven Bewertungskriterien wie sie auch der Konsument von Bier heranzieht: Optik, Schaum, Geruch, Geschmack und sortentypische Ausprägung. Nachvollziehbar und transparent. Für Stefan Stang, Hauptgeschäftsführer der Privaten Brauereien Bayern, einer der Gründe, warum der European Beer Star weltweit ein so hohes Renommee genießt.

„Die phänomenale Entwicklung unseres Wettbewerbes zeigt, welchen Stellenwert handwerkliche Braukunst und die große Biervielfalt genießen. Wir sind stolz, dass wir in diesen turbulenten Zeiten einen so hochkarätigen Wettbewerb auf die Beine stellen konnten“, umreißt Stang die Zielsetzung bei der Auflage dieses Wettbewerbes.

Die Schlossbrauerei Autenried nimmt bereits seit 2004 erfolgreich am European Beer Star teil und kann inzwischen über 30 Auszeichnungen für verschiedene Biere verzeichnen. In Autenried ist man überzeugt, dass die zurückliegenden sowie die aktuellen Auszeichnungen das Ergebnis der jahrzehntelangen, konsequenten Verfolgung der hohen Qualitätsansprüche ist. „Denn die Konsumenten wissen eine solche Auszeichnung zu schätzen“, erklärt Peter Feuchtmayr, Geschäftsführer der Schlossbrauerei, „und für unsere Mitarbeiter ist dieser Preis Ansporn, weiterhin alles dafür zu tun, dass wir qualitativ und geschmacklich hochwertige Biere brauen.“

Über die Schlossbrauerei Autenried

Im Herzen des Landkreises Günzburg gelegen, pflegt und erhält die Schlossbrauerei Autenried die gute alte Tradition der Braukunst, streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Geboten wird ein breites Sortiment an Bieren, alkoholfreien Erfrischungsgetränken wie Limonaden und Saftschorlen aus heimischen Früchten, sowie das natürliche Mineralwasser aus der Autenrieder Schlossgartenquelle.

Die Schlossbrauerei Autenried bekennt sich zu Regionalität und Frische der hoch prämierten Bierspezialitäten. Dazu bietet sie einen aufmerksamen, engagierten Service auf hohem Niveau mit bestmöglicher Qualität. Das sind die Maßstäbe, auf deren Grundlage die Brauerei ihr bayerisches Bier handwerklich gekonnt herstellt. Mehr Informationen finden Sie unter: www.autenrieder.de

Über den European Beer Star

Der European Beer Star wird seit 2004 vom Verband der Privaten Brauereien Bayern veranstaltet und hat sich längst zu einem der bedeutendsten Bierwettbewerbe weltweit entwickelt. Beim European Beer Star werden unverfälschte, charaktervolle und qualitativ hochwertige Biere gewürdigt. Berücksichtigt werden überwiegend Bierstile, die ihren Ursprung in Europa haben. Beteiligen können sich alle Brauereien weltweit: Lokal, regional, überregional und international aktive Brauereien, nicht nur aus Europa, sondern aus allen Ländern aller Kontinente. Auch alle, die sich der traditionellen, europäischen Brauart verpflichtet fühlen. Mehr Informationen unter: www.european-beer-star.de

Quelle/Bildquelle: Schlossbrauerei Autenried GmbH

 

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