LINIE Aquavit Double Cask Madeira

Doppelte Fassreife für extrafeine Nuancen: LINIE Aquavit Double Cask Madeira

LINIE Aquavit, die Premium-Spirituose aus Norwegen, erweitert seine Produktrange um LINIE Aquavit Double Cask Madeira. Nach der erfolgreichen Einführung des LINIE Aquavit Double Cask Port bringt der Importeur, die Eggers & Franke GmbH aus Bremen, dieses Jahr einen weiteren doppelt fassgelagerten Aquavit auf den deutschen Markt. Die Neuheit ist ab sofort im Groß- und Einzelhandel erhältlich, zum Preis von 23,99 Euro (UVP).

Mit LINIE Aquavit Double Cask Madeira wird die LINIE Aquavit-Range in Deutschland um eine weitere Premium-Qualität erweitert. LINIE Double Cask Madeira wird wie LINIE Double Cask Port zweimal im Fass gelagert. Ausgangsprodukt ist der klassische LINIE Aquavit, der durch die Destillation ausgesuchter Botanicals wie norwegischer Kümmel und Sternanis sowie die 16-monatige Reifung in Sherryfässern – davon vier Monate auf hoher See – entsteht.

„Die Gewürze bilden eine Säule vom Geschmack des Aquavits, die Fassreifung die zweite“, erläutert Master Distiller Ivan Abrahmsen. „Auf diese Weise entsteht eine komplexe Spirituose, die an der Zungenspitze, im Mundraum und im Abgang ihre unterschiedlichen Nuancen zeigt“, so Abrahamsen weiter. Denn um zu einem Double Cask zu werden, lagert LINIE Aquavit nach der Seereise noch einmal zwölf Monate an Land – in Madeirafässern, um zu einem LINIE Aquavit Double Cask Madeira zu werden, in Portfässern für LINIE Aquavit Double Cask Port. Diese jeweils zweite Lagerung macht den Aquavit noch weicher und vollmundiger, was besonders pur zur Geltung kommt.

Wie alle fassgelagerten Aquavite wird er am besten bei Zimmertemperatur aus einem tulpenförmigen Glas genossen, was zudem die tiefgoldene Farbe gut sichtbar werden lässt. Die intensiven, harmonisch-würzigen, körperreichen Noten von Bitterorange, Karamell und Schokolade machen LINIE Aquavit Double Cask Madeira zum idealen Begleiter kräftiger Käsesorten aus Skandinavien, Frankreich oder Italien. Zudem eignet sich der aromenreiche Aquavit als Digestif – ob mit oder ohne Kaffee – beispielsweise um ein Menü aus Fischvorspeise, Fleischhauptgang und Käseauswahl abzuschließen.

Preis
UVP 23,99 EUR

Importeur
Eggers & Franke GmbH
www.egfra.de

Verfügbarkeit
Ab Juli 2017

Über LINIE Aquavit
Das Geheimnis seines Geschmacks ist die Reifung in Fässern auf hoher See. Seit 1805 reist jeder Tropfen LINIE Aquavit für seinen vollendeten Genuss vier Monate bis ans Ende der Welt und wieder zurück. Zweimal überquert er dafür den Äquator, die „Linie“ in der Sprache seiner norwegischen Heimat. Die Dünung dreier Weltmeere, der Wechsel zwischen verschiedenen Klimazonen und die salzhaltige Luft bieten die perfekten Bedingungen, seine Aromen in alten Sherry-Fässern zu entfalten.

Über Eggers & Franke
Das 1804 gegründete Importhandelshaus Eggers & Franke ist einer der bedeutendsten Wein- und Spirituosenhändler Deutschlands und Vertriebspartner für internationale Wein- und Spirituosenmarken im Lebensmitteleinzelhandel und Cash & Carry. Eggers & Franke ist eine Tochtergesellschaft der gleichnamigen Firmengruppe, zu der auch die Bremer Gastronomie- und Fachhandelsspezialisten Reidemeister & Ulrichs Domaines & Châteaux und Joh. Eggers Sohn sowie die Versandhändler Ruyter & Ast und Ludwig von Kapff gehören.

Quelle: Eggers & Franke GmbH | Bild: Copyright LINIE Aquavit

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