Interviews

Axel Klubescheidt
Interview

„From Bartenders for Bartenders“: Axel Klubescheidt über THE BITTER TRUTH

Seit Jahren prägt THE BITTER TRUTH die internationale Barszene mit einem klaren Qualitätsanspruch, handwerklicher Konsequenz und einem feinen Gespür für die…
kirsch import
Interview

50 Jahre Kirsch Import: Christoph Kirsch über Meilensteine, Marken und Zukunftspläne

Der niedersächsische Importeur und Distributor Kirsch Import aus Stuhr bei Bremen zählt seit fünf Jahrzehnten zu den prägenden Akteuren der deutschen Spirituosenbranche.…
livefresh
Interview

Von der Garage zur Saftmanufaktur: Simon Storz und Benedikt Schellinger über LiveFresh

Mitten im ländlichen Sauldorf bei Sigmaringen startete 2015 eine Erfolgsgeschichte, die heute in ganz Deutschland für frische Impulse im Saftregal sorgt: LiveFresh…
Interview

Parasol Island: Philippe Stalla über Markencharaktere für die Getränkebranche

Parasol Island ist ein integriertes Kreativ-Studio mit Standorten in Berlin, Düsseldorf und München. Als „One-Stop-Shop“ für digitale Kommunikation, Filmproduktion…
Nc'Nean Interview 2026
Interview

Neues bei Nc’nean: Annabel Thomas über Produkte, Serien und Nachhaltigkeit

Nc’nean zählt zu den spannendsten jungen Destillerien Schottlands. Gegründet mit dem Anspruch, kompromisslos nachhaltig zu arbeiten, hat sich die Bio-Brennerei…
BITE
Interview

Bio-Getränkemixer für Gastronomie und Hotellerie: Patrik Drobny und Cecilia Kaminski über BITE

Mit BITE bringt ein innovatives Getränkeunternehmen aus Dänemark seine hochwertigen, handgemachten Bio-Mixer exklusiv für die HoReCa Branche (Gastronomie, Hotellerie…
Intergastra Interview
Interview

„Endlich INTERGASTRA!“ – Markus Tischberger über Aussteller und Programm

Die INTERGASTRA in Stuttgart gilt als eine der wichtigsten Fachmessen für Gastronomie und Hotellerie in Europa. Das Event, das alle zwei Jahre stattfindet, öffnet…
Frankfurter Schuss
Interview

„Frankfurt in a Bottle - 069 in your Face!“ – Sascha Lebemann über Frankfurter Schuss

Was mit ein paar Flaschen, viel Experimentierfreude und einem klaren Ziel begann, ist heute fester Bestandteil der Frankfurter Barszene: Der Frankfurter Schuss –…
Weinschorle
Interview

"Ein Schluck Heimat": Ramona und Daniel Cofani über Schorle Kaiser

Mitten aus dem sonnenverwöhnten Kaiserstuhl kommt frischer Wind für den Weinschorlenmarkt: Schorle Kaiser ist ein junges Getränke-Start-up, das Weintradition,…
SodaTASTE Interview
Interview

CO2-Zylinder neu gedacht: Johannes Schneider über SodaTASTE

SodaTASTE ist ein innovatives Unternehmen, das CO2-Zylinder neu denkt – nachhaltig und geschmackvoll. Dank eines patentierten Verfahrens sprudelt auf Knopfdruck…
Liebesbier Hoppy Gold Gin Interview
Interview

Gin trifft Saphir-Grünhopfen: Thomas Wenk über den Liebesbier Hoppy Gold Gin

Bier, Gastronomie und Kreativität – dafür steht das Liebesbier Restaurant & Bar in Bayreuth. Seit der Eröffnung im Jahr 2016 ist die Location auf dem Gelände…
Limoncello DICAPRI
Interview

Den Zauber Capris im Glas: Larissa Helmert über Limoncello DICAPRI

Die Insel Capri steht für Sonne, Sonne und italienische Lebensfreude. Genau dieses Gefühl fängt Limoncello DICAPRI in jeder Flasche ein. Hergestellt nach einem…
Quarantini Gin Interview
Interview

Quarantini Gin x Emily in Paris: Boris Markic über die Collab mit Paramount

Wenn Lifestyle, Popkultur und Geschmack aufeinandertreffen, ist Quarantini Gin nicht weit. Mit ihrer neuen Limited Edition „Love Elixir“ kooperiert die Marke…
Siegfried Interview Special Alkoholfrei
Interview

Mehr als nur Verzicht: Wie Siegfried das alkoholfreie Segment neu denkt

[Advertorial] Alkoholfreie Alternativen boomen – doch echte Relevanz entsteht nur, wenn Produkte mehr bieten als den Verzicht auf Alkohol. Entscheidend ist dabei…
Dr. Jaglas
Interview

Dr. Jaglas: „Alkoholfrei ist kein Verzichtsprodukt, sondern Teil eines bewussten Lebensstils"

[Advertorial] Alkoholfreie Alternativen sind längst mehr als ein Dry-January-Phänomen – sie haben sich als dauerhafte Kategorie etabliert. Dr. Jaglas zählt…
UNDONE Interview
Interview

UNDONE: Gründer André Stork über Daydrinking, Dry January und den Wandel sozialer Trinkkultur

[Advertorial] Alkoholfreie Drinks sind mehr als ein Trend – sie spiegeln den Wandel im sozialen Konsumverhalten wider und schaffen Wahlfreiheit. André Stork,…
Krombacher Alkoholfrei Interview
Interview

Krombacher: „Begegnen dem Alkoholfrei-Trend mit innovativen Markenimpulsen und Biervielfalt“

[Advertorial] Der Markt für alkoholfreie Biere ist weiter auf Wachstumskurs. Dabei geht der Boom weit über Aktionsmonate wie den „Dry January“ hinaus. Wie…
Eko Fresh BEY Gazoz
Interview

„Erfrischung mit Geschichte“: Eko Fresh über BEY Gazoz

Gazoz liegt im Trend – das türkische Erfrischungsgetränk erlebt gerade ein echtes Revival. Der traditionelle Geschmack rückt immer wieder neu in den Mittelpunkt,…
KAA DOS Tequila
Interview

100% Organic Tequila: Georg Listing, Tom und Bill Kaulitz über KAA DOS

Sie kennen sich seit ihrer Jugend, haben gemeinsam Welterfolge gefeiert und jetzt eine neue Leidenschaft zum Leben erweckt: Mit KAA DOS haben Tom und Bill Kaulitz…
Crodino Interview
Interview

Alkoholfreier Spritz aus Italien: Sarah Basler über Crodino

Aperitivo und alkoholfrei sind zwei Themen, die aktuell – und das nicht nur aufgrund des Dry Januarys – voll im Trend liegen. Crodino vereint diese beiden in…
Oberlandbrennerei Interview
Interview

Bio-Whisky, Gin und viel Kreativität: Anna & Marko Schnürch über die Oberlandbrennerei

Zwischen Bergen und der Isar, im oberbayerischen Lenggries, betreiben Anna und Marko Schnürch ihre Oberlandbrennerei. Und das mit einer klaren Philosophie: biozertifiziert,…
Holger Eichele
Interview

Deutscher Brauer-Bund: "Fast jedes 10. Bier in Deutschland ist mittlerweile alkoholfrei"

Nach Weihnachten und Silvester fassen viele Menschen zum neuen Jahr den Entschluss, etwas kürzer zu treten. Dazu gehört auch der Verzicht auf Alkohol. Was dieser…
Benriach Interview
Interview

Brown-Forman Deutschland: Amanda Basquil über Benriach und das Single-Malt-Portfolio

Zum 1. Mai 2025 hat Brown-Forman Deutschland den Vertrieb von Benriach, The Glendronach und Glenglassaugh komplett übernommen. Alle drei Single-Malt-Marken präsentieren…
Copper & Brave
Interview

„Every sip unlocks a story“: Sebastian Dräger über die Spirituosen-Manufaktur Copper & Brave

Copper & Brave ist eine außergewöhnliche Spirituosenmanufaktur aus Bremerhaven, die weit mehr als nur hochwertige Destillate anbietet. Die Marke steht für…
Elephant Bay
Interview

Produkte mit Geschmack und Haltung: Nicole Rezgui über Elephant Bay

Zehn Jahre Elephant Bay – eine Dekade, in der sich aus einer mutigen Idee eine starke Marke mit Haltung und Wiedererkennungswert entwickelt hat. Aus drei Sorten…
Windspiel Interview Premium
Interview

Windspiel Manufaktur: „Premium ist für uns ein Gefühl“

[Advertorial] Ob feinster Gin, gereifter Whisky oder alkoholfreier Spritz – die Windspiel Manufaktur steht für Produkte, die mehr sind als nur Getränke. Sie…
Geldermann Special
Interview

„Genau am richtigen Platz“: Déborah Ruffing Tabbone über ihr erstes Jahr bei Geldermann

[Advertorial] Vor einem Jahr übernahm Déborah Ruffing Tabbone offiziell die Position als Chef de Cave bei Geldermann, der Nummer 1 bei der traditionellen Flaschengärung…
Fassbind Interview
Interview

Schweizer Destillierkunst seit 1846: Daniela Bruggmann über Fassbind

[Advertorial] Seit 1846 steht der Name Fassbind für hochklassige Schweizer Destillierkunst – und ist damit untrennbar mit der Geschichte edler Fruchtbrände verbunden.…
kölsche koks
Interview

Von der Bar ins Regal: Nicolas Lutz & Maximilian Koeser über Kölsche Koks

Was als beliebter Shot hinter der Theke begann, wurde zur eigenen Marke: 2020 starteten Nicolas Lutz und Maximilian Koeser mit Zappes Broi, einem eigenen Pils, in…
Asahi Brands Interview
Interview

Weiter auf Erfolgskurs: Jan Krafka über die Strategie von Asahi Brands Germany

Asahi Brands Germany setzt seinen Erfolgskurs fort und verzeichnet zu Q3/2025 ein solides Wachstum. Treiber dieser Entwicklung bleiben die Marken Peroni Nastro Azzurro…
Interview

Ganze Bohne im Mittelpunkt: Lea Drusio über die Single-Origins von Nespresso

Mit der Einführung von vier exklusiven Single-Origin-Kaffees als ganze Bohne öffnet Nespresso ein neues Kapitel der Kaffeekultur. Erstmals können Kaffeeliebhaber…
Interview

„Die Grenzen des Irish Whiskey erweitern“ – Alex Chasko über Teeling

Vor zehn Jahren hat die 2012 gegründete Teeling Whiskey Co begonnen, Irish Whiskey zurück ins Herz Dublins zu bringen – mit der Eröffnung der eigenen Destillerie…
Taste of Miriquidi Interview
Interview

Herkunft. Kultur. Haltung. – Roy Walter Stein über Taste of Miriquidi

Wald ist für Roy Walter Stein mehr als Natur – er ist Herkunft, Haltung und Atmosphäre. Mit Taste of Miriquidi hat der ehemalige Architekt eine Spirituosen-Marke…
about-drinks Jubiläum
Interview

18 Jahre about-drinks.com: Im Gespräch mit Andreas Kemper und Christina Schreckenberg

Seit 18 Jahren ist about-drinks.com fester Bestandteil der Getränkebranche. Was 2007 als erstes Social Network für die Szene startete, ist heute eines der etabliertesten…
Brockmans Gin Interview
Interview

„The properly improper gin“: Henri Brunel über Brockmans

Brockmans Gin bricht seit seiner Gründung mit Konventionen – und das ganz bewusst. Mit dem selbstbewussten Markenclaim „The properly improper gin“ zeigt das…
Aarke
Interview

„Engineering for everyday life“: Carl Ljungh und Jonas Groth über Aarke

Aarke ist ein schwedisches Designunternehmen, das 2013 von den erfahrenen Industrial Designern Carl Ljungh und Jonas Groth gegründet wurde. Seitdem verfolgt die…
Tamar Gin Interview
Interview

Luxemburg trifft Orient – Sacha Olinger über seinen Tamar Gin

Was entsteht, wenn die Leidenschaft für Gin auf die Liebe zu Datteln trifft? Die Antwort: ein einzigartiger Gin, der orientalische Aromen mit europäischem Handwerk…
HAYNES Winter Interview
Interview

Wärme, Charakter und Handwerkskunst: Sebastian Krellmann über HAYNES Rum

[Advertorial] Winterzeit ist Genusszeit – besonders mit einem Rum, der karibisches Flair und winterliche Wärme vereint. HAYNES steht für handwerkliche Qualität,…
Planteray Interview Rum 2025
Interview

Einer der spannendsten Premium-Rums: Michaela Bennewitz über Planteray

[Advertorial] Planteray – ehemals Plantation – vereint karibische Tradition mit französischer Veredelung und zählt längst zu den spannendsten Marken im Premium-Rum-Segment.…
EAT BEER Interview
Interview

Wertschöpfung aus Biertreber: Dr. Mark Schneeberger über EAT BEER

Die EAT BEER Biotech GmbH bringt als junges Unternehmen frischen Wind in die Brau- und Lebensmittelbranche. Als Schwesterfirma der Störtebeker Braumanufaktur in…
Artwerk Interview
Interview

„Botschafter für modernen deutschen Brandy“: Benjamin Scheuerer über ARTWERK

Brandy erlebt ein Comeback – modern, nachhaltig und voller Charakter. ARTWERK zeigt, wie viel Potenzial in der traditionsreichen Kategorie steckt. Die Marke möchte…
Siegfried Gin Interview Kooperationen
Interview

Better together: Raphael Vollmar und Gerald Koenen über Siegfried Gins Collabs

Siegfried Gin steht seit jeher für Qualität, Haltung – und Mut zu Kooperationen. Die vielfach ausgezeichnete Marke der Rheinland Distillers hat bereits mit starken…
Schweppes Relaunch Interview
Interview

Schweppes: Ralph Zimmerer und Tobias Liesenfeld über den Relaunch

Seit 1783 steht Schweppes für das gewisse Extra im Glas. 2025 erfindet sich die Marke noch einmal neu. Mit neuer Positionierung, neuer Kommunikation und neuem Packaging.…
friesenflair Interview
Interview

Küstenflair, Haltung und Augenzwinkern: Ingo Langer über friesenflair

friesenflair ist für Gründer Ingo Langer nicht nur eine Marke. Es ist seine Leidenschaft. Er steht mit Herz und Händen hinter jedem Produkt, jeder Idee, jedem…
Aperol Aperitif Interview
Interview

Mehr als nur ein Drink: Davide Angelucci über Aperol und die Aperitif-Kultur

Der Aperitif ist mehr als nur ein Getränk vor dem Essen – er ist ein Lebensgefühl, das seit Jahrhunderten Genuss und Geselligkeit verbindet. In Italien ist…
Gaffel Thomas Deloy Dose
Interview

Thomas Deloy von Gaffel: Warum die Dose das perfekte Gebinde ist

Die Getränkedose erlebt derzeit ein starkes Comeback. Immer mehr Konsumenten greifen zum praktischen Gebinde, das sowohl beim Festivalbesuch, im Park als auch im…
Katlenburger
Interview

„Jung wie ein Startup, nur 100 Jahre älter“ – Alexandra Demuth über KATLENBURGER

Die KATLENBURGER Kellerei feiert in diesem Jahr ihr 100-jähriges Bestehen. Seit der Gründung im Jahr 1925 hat sich das niedersächsische Familienunternehmen von…
fritz-kola Weins Fromme
Interview

Florian Weins & Pascal Fromme: Wie fritz-kola Geschmack und Haltung verbindet

Mit einem breiten Sortiment, klaren Statements und kreativen Aktionen setzt fritz-kola immer wieder neue Akzente in der Getränkebranche. Mit Produkterweiterungen…
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