Interviews

ODE Aperitif
Interview

Eine Ode an den Aperitif: Thorsten Konrad über ODE

ODE ist ein moderner, natürlicher Aperitif, entwickelt von Thorsten Konrad und Stefan Becker mit dem Ziel, die Aperitifkultur neu zu definieren. Das Berliner Start-up…
Julian Schweiger Interview
Interview

„Treffen Nerv der Zeit“: Julian Schweiger über Schweiger Bräu und das alkoholfreie Helle

Der Name Schweiger Bräu steht seit 1934 für Brautradition in Bayern. Das Sortiment des Familienunternehmens umfasst aktuell 19 verschiedene Sorten im Bier- und…
Freedom Rebels Gin Interview
Interview

„Ein Gin, der polarisiert, laut und kantig ist“: Marcel Schmitt über FREEDOM REBELS GIN

Ein Gin, der polarisiert, laut und kantig ist? Gestatten, FREEDOM REBELS Gin aus Berlin! Der Gin soll kein weichgespülter Crowdpleaser, sondern eine Spirituose…
Weingut Schätzel
Interview

Weingut Schätzel: Kai Schätzel und Jule Eichblatt über Modern Farming, Modern Wine, Modern Work

Das VDP.Weingut Schätzel in Nierstein zählt zu den spannendsten Adressen im deutschen Weinbau. Inmitten der renommierten Lagen am „Roten Hang“ treiben Kai…
Tastillery Christian Braun Interview
Interview

1,5 Jahre nach der Übernahme: Christian Braun über Tastillery

Seit rund 1,5 Jahren lenkt Christian Braun die Geschicke der Tastillery. Nach dem Neustart mit neuem Team und klarer Vision ist das Unternehmen heute mehr denn je…
Lisa Behn Interview
Interview

„Werden den Spirituosenmarkt intensiv prägen“: Lisa Behn über RTD und Low-Alcohol

Im Spirituosenmarkt macht sich derzeit ein Wandel bemerkbar: Ready-to-drinks (RTD) und Getränke mit reduziertem Alkoholgehalt (Low-Alcohol) gewinnen zunehmend an…
Broncobuster Interview
Interview

The Half-Tamed Spirit: Felix Gorczak und Linus Bönnighausen über Broncobuster

  Mit Broncobuster bringen die beiden gelernten Destillateure Felix Gorczak und Linus Bönnighausen frischen Wind in die Spirituosenwelt. Ihr Ansatz: ein…
The Illusionist Azzurino Aperitivo
Interview

„Blue is the new orange“: Max Muggenthaler & Tim Steglich über The Illusionist Azzurino Aperitivo

[Advertorial] Blau ist das neue Orange – zumindest, wenn es nach der Illusionist Distillery geht. Mit dem Launch des Azzurino Aperitivo setzen Max Muggenthaler…
Pampelle Interview
Interview

Französischer Aperitif mit bittersüßer Raffinesse: Patrick Borg über Pampelle

[Advertorial] Pampelle ist ein französischer Aperitif-Likör, der mit seinem bittersüß-frischen Geschmack und einem klaren Fokus auf Qualität und Authentizität…
SALITOS Aperitif Interview
Interivew

Aperitivo moment at it’s best: Theresa Steltenkamp & Frank Thelen über SALITOS

[Advertorial] Wenn es um unkomplizierten Genuss, auffälliges Design und echte Sommer-Momente geht, ist SALITOS seit über 25 Jahren eine feste Größe. Mit sieben…
Krugmann Interview
Interview

„Aperitivo Culinario“ von Krugmann: Stefan Petersen über Orancello, Bella Rossa und Brasilico

[Advertorial] „Aus Tradition Innovation“ – unter diesem Motto steht der Name Krugmann aus Meinerzhagen (NRW) seit über 150 Jahren für handwerkliche Brennkunst,…
mistelhain
Interview

Filler und RTDs mit Feinsinn: Alena Mehringer und Sören Kulawik über Mistelhain

[Advertorial] Mistelhain hat sich in nur wenigen Jahren vom Newcomer zum Geheimtipp der Gastronomieszene entwickelt. Mit ihrer kompromisslosen Haltung zu Qualität,…
Ferdinand's Rosé Aperitif
Interview

Eine Hommage an das Saartal: Denis Reinhardt über den Ferdinand's Rosé Aperitif

[Advertorial] Der Ferdinand’s Rosé Aperitif verbindet feinste Handwerkskunst mit regionaler Identität: Auf Rieslingbasis komponiert, spiegelt er das blütenreiche…
Havana Club Iconica Collection Interview Niklas Milesi
Interview

„Das reiche Erbe Kubas“: Niklas Milesi über die Havana Club Iconica Collection

Mit der Iconica Collection hebt Havana Club sein Premium-Portfolio auf ein neues Level – nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch. Drei außergewöhnliche…
Silvia Wiesner Déborah Ruffing Tabbone
Zum Sekttag

It’s all about … Sekt: Silvia Wiesner und Déborah Ruffing Tabbone im Interview

Nach vielen Jahren in verschiedenen Führungspositionen, unter anderem bei Unilever, führt Silvia Wiesner seit März 2025 als CEO die Geschäfte der Rotkäppchen-Mumm…
sheers rum
Interview

Female Empowerment im Glas: Tatjana Peters und Laura Marie Walter über Sheers

Rum mit femininer Handschrift – das ist Sheers. Hinter der jungen Marke aus Köln stehen die Gründerinnen Tatjana Peters und Laura Marie Walter, die sich während…
Viva con Agua Interview
Interview

Mut zu neuem Arbeitsmodell: Mario Klütsch über die 4-Tage-Woche bei Viva con Agua

Was braucht es, um als Arbeitgeber im Jahr 2025 attraktiv zu sein? Für die Viva con Agua Wasser GmbH ist die Antwort klar: Mut zu neuen Wegen, Offenheit für Feedback…
viernullsieben interview
Interview

Heimat im Glas: Timo Kunzl und Christopher Michel über viernullsieben

Zwei Freunde, eine Idee – und der gemeinsame Wunsch, ihre Heimat geschmacklich erlebbar zu machen: Mit viernullsieben haben Timo Kunzl und Christopher Michel eine…
Mont Blanc Vodka
Interview

Alpine Herkunft und französische Eleganz: Alexandre Vingtier über Mont Blanc Vodka

[Advertorial] Vodka steht für Klarheit, Reinheit und Charakter – genau diese Eigenschaften vereint Mont Blanc Vodka in einer besonders edlen Form. Inspiriert…
9 MILE
Interview

„Born to be Bold“ ist ein Versprechen – Sebastian Krellmann über 9 MILE Vodka

[Advertorial] „Born to be Bold“ – bei 9 MILE Vodka nicht nur ein Claim, sondern ein Versprechen. Die Marke der MBG Group steht für maximalen Impact, klare…
Stork Club Rye Whiskey Interview
Interview

Bastian Heuser (Stork Club) über das Verbot der Bezeichnung Rye Whiskey in Europa

Stork Club ist Deutschlands einzige reine Rye Whiskey-Destillerie und hat die Kategorie des Rye Whiskeys hierzulande in den letzten Jahren mit aufgebaut und etabliert.…
Señor Dino Interview
Interview

Von Rocket Beans TV zum Basil Limoncello: Lars Paulsen und Gunnar Krupp über Señor Dino

Lars Eric Paulsen und Gunnar Krupp haben sich in der deutschen Medienlandschaft als kreative Entertainer einen Namen gemacht. Bekannt geworden durch ihre Auftritte…
Conte Camillo Negroni Interview
Interview

Mack & Schühle: Frederic Karberg über die Entstehung des Conte Camillo Negroni

Negroni ist seit Jahren weltweit ein prestigeträchtiger Cocktail, der die Top-Listen der beliebtesten Drinks in den Bars anführt. Er besteht aus Wermut, Bitter…
Kleiner Feigling 33 Jahre
Interview

„Schnapszahl“-Jubiläum: Philipp Fellmann über 33 Jahre Kleiner Feigling

Mit seinen ikonischen Augen, den frech-fruchtigen Sorten, Vielfalt und Offenheit sowie der Markenbekanntheit von über 90 Prozent ist Kleiner Feigling längst mehr…
Whisky Live Germany Interview
Interview

Premiere in Deutschland: Christoph Kirsch über die Whisky Live Germany

Mit der Whisky Live Germany kommt 2025 erstmals die weltweit renommierte Whisky-Messe nach Deutschland. Kirsch Import holt sie im Oktober nach Hamburg – und wagt…
Weihenstephan Azubis Interview
Interview

Zukunft mit Bier: Einblicke in die Ausbildung bei der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan

Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, als älteste Brauerei der Welt, setzt mit ihrer Arbeitgebermarke „Wir sind Bier“ auf eine starke Identifikation…
Schweppes Virigin Orange Spritz Interview
Interview

Neu für den Sommer 2025: Tobias Liesenfeld über Schweppes Virgin Orange Spritz

[Advertorial] Alkoholfreie Getränke gewinnen zunehmend an Bedeutung – nicht nur als Alternative, sondern als echte Geschmackserlebnisse. Schweppes setzt mit seiner…
GOLDBERG Aperitivo Special
Interview

„Der perfekte Filler für jeden Aperitivo“: Sebastian Krellmann über GOLDBERG

[Advertorial] Der Frühling steht vor der Tür – und mit ihm die Lust auf frische, spritzige Drinks. Aperitivo ist hier das Stichwort. Welche Drinks in diesem…
ZIRBE Interview
Interview

Die „Königin der Alpen“ trinkbar gemacht: Hauke Tiedemann über ZIRBE

[Advertorial] In einer Welt voller Energy-Drinks hat sich ein Newcomer mit einer neuen Philosophie etabliert. Inspiriert von der „Königin der Alpen", dem Zirbenbaum,…
Fever-Tree Special 2025
Interview

Fever-Tree setzt auf „Geschmack-Safes“ mit dem 8 x 150-ml-Dosen-Pack

[Advertorial] Perfekt portioniert für jeden einzelnen Drink und jederzeit einsatzbereit: Das Fever-Tree Dosen-Pack (8 x 150 ml) kombiniert bewährte Premium-Qualität…
Schmackofatzo XO Interview
Interview

Schmackofatzo XO: Stephan Alexander Rauh über seinen Premium-Blend

Stephan Alexander Rauh ist ein Mann mit vielen Leidenschaften: Der Diplom-Designer ist Gründer von Schmackofatzo, einem Online-Magazin für Food & Lifestyle,…
andreas w. herb
Interview

Vom CEO zum Corporate Influencer: Andreas W. Herb über Sichtbarkeit, Reichweite und Erfolg

Social Media ist zur Chefsache geworden. Wer als CEO sichtbar ist, sich authentisch präsentiert und mit seiner Community interagiert, stärkt nicht nur das eigene…
Pompaelo
Interview

„Ein Wein, den es eigentlich nicht geben dürfte“ – Björn Steinemann über POMPAELO

In der Weinwelt gibt es immer wieder Innovationen, mutige Entscheidungen und ungewöhnliche Geschichten. Doch nur selten trifft man auf ein Projekt, das mit eigentlich…
Whisky n more Interview
Interview

Genussmesse fürs Ruhrgebiet: Sebastian Büssing über die WHISKY ‘N‘ MORE 2025

Sebastian Büssing, seines Zeichens Brand Ambassador für Loch Lomond, Glen Scotia sowie die Sauerländer Edelbrennerei und unter dem Namen „The Spirits Alchemist“…
Krombacher Interview
Interview

„Auf unsere Natur“: Ralph Zimmerer und Lars Dammertz über den Krombacher Markenrelaunch

Krombacher präsentiert seine neue Kampagne „Auf unsere Natur“ und verjüngt ab Februar 2025 seinen Markenauftritt. Mit der Umstellung des gesamten Produktdesigns,…
drynkspilot Interview
Interview

Plattform für alkoholfreien Genuss: Chloé Merz und Roland Große über drynkspilot

Alkoholfreie Alternativen boomen! Viele Menschen setzen vermehrt auf hochwertige 0%-Drinks, die geschmacklich überzeugen. Und auch die Gastronomie reagiert: Immer…
LOUERS vodka Interview
Interview

„Born to Stand Out“: Gründer Willem Louwers über LOUERS vodka

„Born to Stand Out“: LOUERS vodka wurde mit dem Anspruch gegründet, sich durch außergewöhnliches Design und höchste Qualität von anderen Ultra-Premium-Vodkas…
Brigantia Special
Interview

Christian und Moritz Steinhauser über den neuen Brigantia Aged 12 Years Single Cask

[Advertorial] Die Brennerei Steinhauser aus Kressbronn am Bodensee hat sich längst einen Namen in der Spirituosenwelt gemacht – vor allem mit ihrem Brigantia…
Borussia Brauerei Interview
Interview

„Ein Stück Dortmunder Geschichte“: Marc Diegmann über die Borussia Brauerei

Der Borsigplatz spielt in Dortmund eine zentrale Rolle – nicht nur für den BVB 09, sondern auch für die Borussia Brauerei. 1885 dort gegründet, existierte sie…
The Kraken Rum Olga Meiss
Interview

„Ziemlich einzigartig positioniert“: Olga Meiss über The Kraken

Spiced Rum ist längst kein Nischenprodukt mehr – die Kategorie wächst und begeistert mit innovativen Geschmackserlebnissen und charakterstarken Marken. The Kraken…
Ahascragh Interview
Interview

Ahascragh: Gareth McAllister über Irlands erste Distillery ohne Energie-Emissionen

Nachhaltigkeit und Tradition müssen kein Widerspruch sein – das beweist die Ahascragh Distillery im Westen Irlands. In einer historischen Getreidemühle, die…
Monin Cup 2024
Interview

„Eine herausragende Lernerfahrung“ – Daniel Süle über den MONIN Cup 2024

Junge Talente, außergewöhnliche Kreationen und ein Wettbewerb, der die internationale Barszene inspiriert – das ist der MONIN Cup. Der renommierte Wettbewerb…
Salitos
Interview

Fruchtig, spritzig, authentisch: Theresa Steltenkamp über SALITOS SUNRISE und SALITOS SPRITZ

Seit mehr als zwei Jahrzehnten setzt SALITOS, die Premium-Lifestyle-Marke der MBG Group, Trends mit innovativen Geschmackskreationen. Die neuen Sorten SALITOS SUNRISE…
Kemal Üres Interview
Interview

Wie steht es aktuell um die deutsche Gastronomie, Kemal Üres?

Kemal Üres ist eine feste Größe in der Gastronomie – als Unternehmer, Visionär und Unterstützer. Er prägt die Branche, treibt innovative Konzepte voran und…
Bushmills Olga Meiss
Interview

„Streben nach Perfektion. Seit 1608“ – Olga Meiss über Bushmills Irish Whiskey

Die Old Bushmills Distillery ist die älteste lizenzierte Whiskey-Brennerei der Welt. Seit 1608 werden dort Irish Whiskeys mit größter Sorgfalt und Leidenschaft…
Siegfried Interview
Interview

„Wir bleiben Marktführer“- Gerald Koenen und Raphael Vollmar über Siegfried

[Advertorial] Die Rheinland Distillers sind mit ihrem Siegfried Gin seit 2014 eine der führenden Marken im deutschen Ginmarkt. Zudem waren sie mit Siegfried Wonderleaf…
dr. jaglas
Interview

Kräuterspezialitäten aus der Apotheke: Gründerin Dr. Christina Jagla über Dr. Jaglas

[Advertorial] Dr. Jaglas wurde 2015 von der Apothekerin Dr. Christina Jagla in Berlin gegründet und fokussiert sich auf die Entwicklung und den Vertrieb von alkoholfreien…
interview goldberg secret garden
Interview

Premium-Trockenfrüchte für Drinks: Sebastian Krellmann über GOLDBERG SECRET GARDEN

[Advertorial] Mit SECRET GARDEN präsentiert GOLDBERG & Sons, eine Marke der MBG Group, hochwertige Trockenfrüchte für vielfältige Einsatzmöglichkeiten.…
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