Ausbildungsstart bei Krombacher: Brauerei begrüßt neun junge Talente
Mit einem spannenden ersten Tag und vielen neuen Eindrücken hat für neun Nachwuchskräfte am 1. August ein neuer Lebensabschnitt begonnen. Ihr gemeinsames Ziel:…
Skull Ice Bucket & Co.: SALITOS stärkt Markenpräsenz in der Gastronomie
SALITOS, die Marke der MBG Group, erweitert ihr Sortiment an Gastronomie-Tools um neue Produkte, die gezielt für den Einsatz in Bars, Clubs und auf Eventflächen…
Bierabsatz im 1. Halbjahr 2025 um 6,3 % gesunken
Der Bierabsatz in Deutschland ist im 1. Halbjahr 2025 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 6,3 % oder 262 Millionen Liter auf rund 3,9 Milliarden Liter gesunken.…
Gaffel sieht Renaissance: Eck- und Veedelskneipen kommen zurück
Sie sind neben den Brauhäusern das Herzstück der Kölschkultur: die traditionellen Eck- und Veedelskneipen. Was einst vom Aussterben bedroht galt, erlebt jetzt…
AB InBev wird Bierpartner beim Fußball-Viertligisten SV Sandhausen
Der SV Sandhausen und AB InBev Deutschland starten gemeinsam in die neue Saison und haben eine langfristige und nachhaltige, mehrjährige Partnerschaft vereinbart.…
Jeder zehnte Bier-Liter in der Gastro ist alkoholfrei
Am ersten Freitag im August ist der Internationale Tag des Bieres. Pünktlich dazu zeigt der kollex Bier-Monitor 2025: Gäste deutscher Gastronomien haben weiterhin…
Alkoholfreies Bier: Produktion in zehn Jahren fast verdoppelt
Biergenuss ohne Alkohol – das wird in Deutschland immer beliebter. Im Jahr 2024 wurden hierzulande knapp 579 Millionen Liter alkoholfreies Bier im Wert von rund…
22.000 Flaschen im Home of Carlsberg gezählt und geprüft
Manche jährliche Feierlichkeiten haben einen besonderen Stellenwert. Für Carlsberg ist der Internationale Tag des Bieres am 1. August eines der wichtigsten Ereignisse…
Verband der Diplom Biersommeliers startet Format „Freunde des Verbandes“
Der Verband der Diplom Biersommeliers geht einen weiteren Schritt in Richtung Vernetzung und Zusammenhalt innerhalb der Braubranche. Mit dem Format „Freunde des…
Brauerei Kundmüller ist „Brauerei des Jahres 2025“
Die Brauerei Kundmüller aus Weiher wurde bei der renommierten Bierprämierung „Finest Beer Selection“ von Doemens und dem Meininger Verlag als „Brauerei des…
Was ist ein Dunkelbier? Fakten und Wissen von Weihenstephan
Was ist ein Dunkelbier? Dunkelbier, auch bekannt als dunkles Bier oder Braunbier, gehört zur Familie der untergärigen Biere und wird häufig als Lager- oder Exportbier…
Spessart Brauerei sieht sich mit existenziellen Problemen konfrontiert
Die Spessart Brauerei aus Kreuzwertheim steht vor einer ungewissen Zukunft. In einem öffentlichen Beitrag auf LinkedIn hat Geschäftsführer Oliver Heitjans auf…
Klimaschutzministerin Katrin Eder besucht CO₂-Rückgewinnungsanlage der Westerwald-Brauerei
Im Rahmen ihrer Sommertour „Klimastarke Unternehmen“ besuchte Klimaschutzministerin Katrin Eder die Westerwald-Brauerei in Hachenburg. Im Fokus ihres Besuchs:…
Warsteiner wird offizieller Partner der Beachvolleyball-EM 2025
Wenn vom 30. Juli bis zum 3. August 2025 die besten Beach-Volleyball-Teams Europas in Düsseldorf zur CEV EuroBeachVolley antreten, ist nicht nur sportlich Hochspannung…
Maisel & Friends erhält TOP-Arbeitgeber Award
Die Arbeitgeberfamilie Maisel & Friends wurde von der Bundesvereinigung Mittelstand in Deutschland (BVMID) mit dem renommierten TOP-Arbeitgeber Award ausgezeichnet.…
Veltins unterstützt Forschungsförderung der Brauwirtschaft
Mit einer Spendenaktion hat die Brauerei C. & A. Veltins die Arbeit der Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft e.V. (Wifö) unterstützt. Anlässlich…
Gaffel, Mühlen und das GLORIA sammeln sieben Paletten Leergut beim CSD
Die gemeinsame Pfandaktion von Gaffel, Mühlen und dem GLORIA während der CSD-Demonstration war auch in diesem Jahr ein voller Erfolg. Insgesamt wurden sieben Paletten…
Hopfenernte 2024: Hopfenwirtschaft kämpft mit Überschüssen
Der strukturelle Wandel in der Hopfenbranche mit sinkenden Anbauflächen und zugleich einer Überversorgung des Marktes hat sich auch 2024 fortgesetzt: Die weltweite…
Internationaler Biermarkt 2024 nahezu stabil – Deutschland steigt im Ranking ab
Trotz eines insgesamt schwierigen wirtschaftlichen Umfelds hat sich die Braubranche im vergangenen Jahr international besser entwickelt als erwartet: Die weltweite…
Prüfungsbester Brauer und Mälzer in NRW kommt von der Krombacher Brauerei
Von der Lehre zur Meisterleistung: Krombacher Azubi Kalvin Klappert legte bei den Abschlussprüfungen zum Brauer und Mälzer in Nordrhein-Westfalen die beste Prüfung…
OeTTINGER GETRÄNKE plant Produktionsverlagerung
OeTTINGER GETRÄNKE plant, im Lauf des Frühjahres 2026 die Produktion des Standorts Braunschweig auf die Standorte Oettingen und Mönchengladbach zu verlagern.…
Die Freien Brauer: Alkoholfreies Bier weiter auf dem Vormarsch
Der Werteverbund Die Freien Brauer hat im Mai 2025 unter seinen Gesellschafterinnen und Gesellschaftern eine Umfrage zu aktuellen Themen durchgeführt. Darunter…
Kombine: Weihenstephan präsentiert belgisch-deutsche Freundschaft im Glas
Kombine heißt das neue Gemeinschaftsbier der belgischen Brauerei St. Bernardus und der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan, das die Fortsetzung einer besonderen…
Deutsche Nationalmannschaft der Biersommeliers stellt sich in Berlin vor
Die deutsche Nationalmannschaft der Biersommeliers hat sich im Rahmen eines Pressegesprächs in Berlin erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt. Anlass ist die bevorstehende…
Weihenstephan: Fünfte internationale Importeurskonferenz war großer Erfolg
Anfang Juni fand die fünfte Weihenstephaner Importeurskonferenz unter dem Leitmotiv „Korbinian’s Legacy“ im Hotel Schneeberg in Ridnaun, Südtirol, statt.…
Nuancen entscheiden: 8. Weltmeisterschaft der Biersommeliers in München
Biersommeliers leisten einen unverzichtbaren Beitrag für das Kulturgut Bier. Ihre fundierten Fachkenntnisse und kommunikativen Fähigkeiten werden alle zwei Jahre…
FINNE: Das sind die neuen Köpfe der Hafenbrauerei
Während durch die FINNE Brautanks die Test-Sude fließen und die Hafenbrauerei im Inneren immer weiter Gestalt annimmt, formiert sich auch das Team. Neue Gesichter…
Bohemian Hopsody eröffnet die Hamburg Beer Week 2025
Vom Hafen bis zum Hinterhof – die Braukultur hat in Hamburg eine lange Geschichte: rau, herzlich, nachbarschaftlich. Genau dieses Lebensgefühl bringt die Hamburg…
Lübzer 0.0% und DRK starten Aufklärungskampagne für die Badesaison in MV
Pünktlich zur Hauptbadesaison vereinen zwei starke regionale Akteure ihre Kräfte: Die Mecklenburgische Brauerei Lübz und das Deutsche Rote Kreuz in Mecklenburg-Vorpommern…
Feierliche Freisprechung der Brauer und Mälzer in NRW
29 Nachwuchskräfte der nordrhein-westfälischen Brauwirtschaft hatten allen Grund zum Feiern, denn bei der Brauerei C. & A. Veltins im sauerländischen Grevenstein…
Gewerkschaft NGG: Warnstreik bei Oettinger Brauerei und Logistiktochter TSL
Die Belegschaften der Oettinger Brauerei und der Logistiktochter TSL in Braunschweig befinden sich seit Dienstag, den 15. Juli 2025, um 5:30 Uhr erneut im Warnstreik.…
Ratsherrn lädt am 18. und 19. Juli zum Hoffestival ein
Das Ratsherrn Hoffestival 2025 geht in die vierte Runde. Am 18. & 19. Juli 2025 lädt die Brauerei wieder zum großen Brauereifest in den Hamburger Schanzenhöfen…
Brauwirtschaft zeichnet Forschung zur Verbesserung der Resilienz von Braugerste aus
„Der Sommer ist für Brauerinnen und Brauer die schönste Jahreszeit – Sonnenschein und weißblauer Himmel lassen sich mit einem kühlen Bier im Biergarten…
Haus Cramer Gruppe: Expansion des Afrikageschäfts
Die Haus Cramer Gruppe und MOCAF, eine Tochtergesellschaft der Groupe Castel, haben eine Lizenzvereinbarung geschlossen, die den Start der Produktion der von Isenbeck…
Deutscher Brauertag im Zeichen herausragender Biere und Handwerkskunst
Anlässlich des Deutschen Brauertages sind Brauerinnen und Brauer für herausragende Biere und ihre Braukunst ausgezeichnet worden. Zu dem Festakt in Berlin hatte…
Hiddenseer Weizen der Insel-Brauerei gewinnt höchste Prämierung
Die Insel-Brauerei in Rambin auf Rügen stellt erneut ihre handwerkliche Braukunst eindrucksvoll unter Beweis: „Hiddenseer Weizen“ gewinnt beim World Beer Award…
DBB: Anke Rehlinger ist neue „Botschafterin des Bieres“
Anke Rehlinger ist neue „Botschafterin des Bieres“. Mit dem Ehrentitel wurde die Ministerpräsidentin des Saarlandes und amtierende Präsidentin des Bundesrates…
Deutliches Lohnplus für 250 Beschäftigte bei Hasseröder
Zwei 24-Stunden-Warnstreiks waren nötig, damit in der dritten Verhandlungsrunde am Mittwoch, den 9. Juli, endlich eine Einigung erzielt werden konnte. In der Brauerei…
Warsteiner launcht exklusive Festivaldose für PAROOKAVILLE & San Hejmo
Doppelte Festivalpower, doppeltes Design, doppelte Leidenschaft: Zur Festivalsaison 2025 präsentiert die Warsteiner Brauerei erstmals eine exklusive Editionsdose…
Kölsch trifft auf Cola: Gaffel bringt Klassiker auf den Markt
Ein Klassiker feiert sein Comeback: Gaffel bringt einen spritzigen Cola-Kölsch-Mix mit 60 Prozent koffeinhaltiger Cola und 40 Prozent Gaffel Kölsch auf den Markt.…
Warsteiner feiert Heimatgefühl: Sauerländer Schützenfest mitten in Berlin
Berlin ganz in Sauerländer Hand: Mit über 300 Gästen hat die Warsteiner Brauerei gemeinsam mit der Sauerländer Botschaft in der Landesvertretung Nordrhein-Westfalens…
Andreas W. Herb im Beyond Business Cast: "Wenn du es nicht fühlst, begreifst du es nicht"
Vom Paderborner Clubbetreiber zum Global Beverage Player: Andreas W. Herb, Gründer und Geschäftsführer der MBG Group, liefert im „Beyond Business Cast“ mit…
Jetzt anmelden: DLG-Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke 2026
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (DLG) prüft jedes Jahr in aufwendigen Verfahren Biere und Biermischgetränke und unterstützt Brauereien mit einem neutralen…
Krombacher veröffentlicht neue Ausgabe des Magazins „Blattwerk“ in Kooperation mit GEO
Die Krombacher Brauerei bringt gemeinsam mit dem renommierten Wissensmagazin GEO die zweite Ausgabe ihres Magazins „Blattwerk“ heraus. Im Zentrum steht dabei…
Veltins übernimmt Ausschankrechte in der YAYLA ARENA Krefeld
Die Brauerei C. & A. Veltins, Meschede-Grevenstein, übernimmt zum 1. August 2025 die Ausschankrechte in der YAYLA ARENA Krefeld. Die Kooperation mit der Seidenweberhaus…
Reissdorf und King Loui – eine neue Partnerschaft für Köln
Wenn Tradition auf modernen Sound trifft, entsteht manchmal etwas ganz Besonderes. Genau das konnte man am Wochenende des Südstadtfests in Köln erleben: Mitten…
MDR-Reihe „exactly“ zum Thema: „Alltagsdroge Alkohol“
Wie prägt Alkoholsucht den Alltag? Wird auf dem Dorf wirklich mehr getrunken? Welchen Einfluss hat die Bier-, Wein- und Schnaps-Lobby auf die Politik? Für „exactly“…
Westerwald-Brauerei: Millionenprojekt für Abfüllanlage und Logistik
Die mittelständische Westerwald-Brauerei baut derzeit eine neue Abfüllanlage für Mehrwegflaschen und runderneuert all ihre Logistikhallen. Ziel ist es, künftig…