News

Bier Zapfenlager
Statistik

Bierabsatz im 1. Halbjahr 2025 um 6,3 % gesunken

Der Bierabsatz in Deutschland ist im 1. Halbjahr 2025 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 6,3 % oder 262 Millionen Liter auf rund 3,9 Milliarden Liter gesunken.…
mann zapft bier von gaffel
Kölschkultur

Gaffel sieht Renaissance: Eck- und Veedelskneipen kommen zurück

Sie sind neben den Brauhäusern das Herzstück der Kölschkultur: die traditionellen Eck- und Veedelskneipen. Was einst vom Aussterben bedroht galt, erlebt jetzt…
IfGB SLYRS 2025
15./16. September

23. IfGB-Forum bei SLYRS sehr gut gebucht – Anmeldung noch möglich

Das IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei tagt am 15. und 16. September im Hotel Bayerischer Hof in Miesbach. Spirituosenhersteller und Brenner diskutieren zukunftsweisende…
AB InBev Beck’s Stadion
Langfristige Partnerschaft

AB InBev wird Bierpartner beim Fußball-Viertligisten SV Sandhausen

Der SV Sandhausen und AB InBev Deutschland starten gemeinsam in die neue Saison und haben eine langfristige und nachhaltige, mehrjährige Partnerschaft vereinbart.…
riha WeserGold Mövenpick
Kooperation

riha WeserGold ist neuer Lizenzpartner für Mövenpick Direktsaft

Seit 2019 verzeichnet das Traditionsunternehmen Mövenpick ein kontinuierliches Umsatzwachstum von +86 % auf 278,5 Mio. € (ohne Eis). Das entspricht einem durchschnittlichen…
Bier Zapfen
kollex Bier-Monitor 2025

Jeder zehnte Bier-Liter in der Gastro ist alkoholfrei

Am ersten Freitag im August ist der Internationale Tag des Bieres. Pünktlich dazu zeigt der kollex Bier-Monitor 2025: Gäste deutscher Gastronomien haben weiterhin…
GEVA Jahrestagung 2025
Rückblick

GEVA Jahrestagung 2025 – gute Zahlen und ein spannender Ausblick

Die GEVA GmbH & Co. KG konnte bei ihrer 54. Jahrestagung in Berlin erneut positive Geschäftszahlen präsentieren. Das Regulierungsvolumen stieg bereits zum…
Vecchio Amaro del Capo
1. Halbjahr 2025

Vecchio Amaro del Capo wächst um 22,8 % im Marktsegment

Wer in diesem Sommer italienischen Genuss mit Stil sucht, greift zum Vecchio Amaro del Capo – dem eiskalten Kräuterbitter aus Kalabrien. Mit seiner tiefen, komplexen…
VdF Mocktail
Mocktails

YouGov-Umfrage: Jugendliche greifen zu alkoholfreien Drinks

Ein Glas mit Eiswürfeln, Minze, viel Fruchtsaft und ohne einen Tropfen Alkohol: Cocktails ohne Promille, sogenannte Mocktails, sind 2025 bei Jugendlichen und jungen…
Underberg Gruppe Garten
Umwelt und Soziales

Nachhaltigkeit: Underberg Gruppe stellt ersten kompakten Bericht vor

Mit der Veröffentlichung ihres ersten kompakten Nachhaltigkeitsberichts setzt die Semper idem Underberg AG ihre transparente und strukturierte Nachhaltigkeitskommunikation…
KHS Gürok
Zusammenarbeit

KHS und Gürok etablieren neue Mineralwassermarke im türkischen Markt

Mit der Getränkemarke AVOYA wagt sich der türkische Mischkonzern Gürok in einen ganz neuen Markt. Dabei lautet die Devise „Ganz oder gar nicht“ – unterstützt…
GWF Federweißer Federroter 2025
Wein

Saisonstart bei der GWF: Federweißer und Federroter bringen den Herbst ins Glas

Mit den ersten Flaschen Federweißer und Federroter des Jahrgangs 2025 startet die Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) in die heiße Phase der Weinlese. Für den…
VITA COLA Produktion
Exklusive Kastenzugabe

VITA COLA setzt Glasmehrweggebinde mit Promotion in den Fokus

Glasmehrweg liegt im Trend. Seit Jahren erweisen sich Colas und Limonaden in diesem Gebinde als zuverlässige Umsatzgaranten für den Handel. VITA COLA punktet…
Rémy Martin Anish Kapoor Interview
Interview

Wenn Cognac zur Kunst wird: Susanne Rosin über Rémy Martin und Anish Kapoor

Wenn Cognac auf Kunst trifft, entsteht etwas Besonderes. Beide verbindet das gemeinsame Streben nach Exzellenz, Tiefe und Sinnlichkeit. Genau das hat Rémy Martin…
Paloma Watermelon
330 ml Flasche

Sommer, Sonne, Wassermelone: Paloma Watermelon ist zurück

Think pink, drink pink: Paloma Watermelon ist ab sofort erhältlich und ergänzt die Paloma-Lemonade-Range um einen absoluten Geschmacksliebling. Ganz neu ist Watermelon…
Dresdner Whisky Manufaktur Kaffee
Kooperation

Dresdner Whisky Manufaktur: Aus Kaffeebohnen werden Whiskybohnen

Es war auf jeden Fall mal eine Schnapsidee, die Karsten Lehmann, Gründer der Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei, und Frank Leichsenring, Gründer der Dresdner…
Hurom Slow Juicer
Entsafter

Revolution im Saftmarkt: Hurom bringt Slow-Juicing nach Europa

Wie kann ich gesund leben und gesund altern? Diese Frage bewegt Menschen in aller Welt. Das südkoreanische Unternehmen Hurom liefert darauf seit rund 50 Jahren…
ProWein ProSpirits Report 2025
Business Talk

ProSpirits Report 2025: The Future of Spirits

Mit dem ersten ProSpirits Report 2025 liefern die Hochschule Geisenheim und die ProWein spannende Einblicke in Trends und Strategien, die das Spirituosenmarketing…
WIM 2025 Sonderformen
Ballon-Sonderformen

WIM 2025: Wenn Biergläser fliegen und ein Ofen schwebt

Wenn sich mit „Cheers“ ein überdimensionales Biertablett in die Lüfte erhebt, ein Schraubenzieher über den Himmel gleitet und ein blauer Seehund über die…
HITCHCOCK Himbeer-Shot Flasche
Line Extender

Fruchtig-scharfe Neuheit: HITCHCOCK Ingwer-Shot Himbeere

Besonders fruchtig und trotzdem scharf – das ist der neue Ingwer-Shot Himbeere von HITCHCOCK. Geschmack und Farbe heben sich deutlich von den anderen HITCHCOCK…
Katlenburger Alexandra Demuth 2025
100 Years of Fruiture

KATLENBURGER feiert ein Jahrhundert voller Innovation und Tradition

Die KATLENBURGER Kellerei feiert in diesem Jahr ihr 100-jähriges Bestehen. Seit der Gründung im Jahr 1925 hat sich das niedersächsische Familienunternehmen von…
Nachtmann Noblesse Kollektion
Kristallgläser

Die Nachtmann Noblesse Kollektion bringt Old Fashioned Glam auf den Tisch

Ob Girls’ Night, Dinner Date oder Sunday Brunch – mit diesen Gläsern wird jeder Moment ein Statement für alle, die ihren Cosmopolitan lieber aus Kristall als…
Symrise AG Flaggen
Umsatzwachstum

Symrise veröffentlicht Ergebnisse für das erste Halbjahr 2025

Die Symrise AG, ein weltweit führender Anbieter von Duft- und Geschmacksstoffen, kosmetischen sowie funktionalen Inhaltsstoffen, hat ihr ONE SYM-Transformationsprogramm…
Badischer Winzerkeller Meihofer Lainer
Personalien

Personelle Entwicklung beim Badischen Winzerkeller schreitet voran

„Wir setzen Vertriebsakzente und entwickeln uns im unternehmerischen Prozess laufend weiter“, heißt es vom Vorstandsteam des Badischen Winzerkellers in Breisach.…
Campo Viejo Mack & Schühle
Rioja

Mack & Schühle übernimmt den Vertrieb von Campo Viejo

Ab September 2025 übernimmt Mack & Schühle den Deutschlandvertrieb von Campo Viejo. Die Zusammenarbeit umfasst das Rioja-Sortiment bestehend aus Blanco, Tempranillo…
Deserteur Wein Schlumberger
Wein

Neuzugang bei Schlumberger: Der „Deserteur“ entflieht dem Alkohol

Ein Deserteur? Genau: Einer, der Reißaus nimmt! Doch in diesem Fall ist es kein Soldat, sondern ein Wein, der sich vom Alkohol befreit. Zur Flucht verholfen haben…
Burger King Summernades
Spaßgetränke

Burger King präsentiert die erfrischenden Summernades

Der Sommer kann kommen, die Summernades sind schon da! Burger King® Deutschland wirkt dem tristen Wetter mit den innovativen, bunten Spaßgetränken entgegen. Die…
Bier Wachstum Adobe Stock
Statistik

Alkoholfreies Bier: Produktion in zehn Jahren fast verdoppelt

Biergenuss ohne Alkohol – das wird in Deutschland immer beliebter. Im Jahr 2024 wurden hierzulande knapp 579 Millionen Liter alkoholfreies Bier im Wert von rund…
The Standard 1894
Wodka

International Spirits Challenge 2025: Doppel-Gold für The Standard 1894

Herausragende Auszeichnung für eine noch junge Marke mit großen Ambitionen: „The Standard 1894“, der Premium-Wodka des italienischen Traditionshauses Gancia,…
Coca-Cola Made in Germany
Starke Wurzeln in Deutschland

Coca-Cola startet „Made in Germany“-Kampagne

Mit der Kampagne „Made in Germany“ lenkt Coca-Cola den Blick auf die starke regionale Präsenz und die lokale Produktion in Deutschland. Vom 4. bis zum 31. August…
Home of Carlsberg 2025
Bierkollektion

22.000 Flaschen im Home of Carlsberg gezählt und geprüft

Manche jährliche Feierlichkeiten haben einen besonderen Stellenwert. Für Carlsberg ist der Internationale Tag des Bieres am 1. August eines der wichtigsten Ereignisse…
Bier Prost
Vernetzung

Verband der Diplom Biersommeliers startet Format „Freunde des Verbandes“

Der Verband der Diplom Biersommeliers geht einen weiteren Schritt in Richtung Vernetzung und Zusammenhalt innerhalb der Braubranche. Mit dem Format „Freunde des…
1423 24 Days of Rum
Adventskalender

24 Days of Rum – eine Weltreise in einer Box

Entwickelt vom dänischen Spirituosenunternehmen 1423, ist 24 Days of Rum & Spirit Drinks ein einzigartiger Adventskalender, der die Weihnachtszeit in eine tägliche…
Castello di Querceto Chianti Classico 2023 und Riserva 2021
Wein

Castello di Querceto: Neue Jahrgänge Chianti Classico 2023 und Riserva 2021

Der Chianti Classico und seine Riserva bilden das Herzstück der Produktion von Castello di Querceto, des historischen Weinguts in Greve in Chianti, das seit mehr…
Brauerei Kundmüller Finest Beer Selection 2025
Finest Beer Selection

Brauerei Kundmüller ist „Brauerei des Jahres 2025“

Die Brauerei Kundmüller aus Weiher wurde bei der renommierten Bierprämierung „Finest Beer Selection“ von Doemens und dem Meininger Verlag als „Brauerei des…
Heineken Jan Stickelmann
Personalie

Heineken Deutschland: Jan Stickelmann neuer Sales Director

Heineken Deutschland stellt die Weichen für die Zukunft: Jan Stickelmann wird zum 1. September 2025 neuer Sales Director. In seiner erweiterten Rolle verantwortet…
Adobe Stock Mineralwasser Flasche Glas
Verbraucherschutz

Mineralwasser-Rückruf: foodwatch fordert von EDEKA Veröffentlichung aller Testergebnisse

Die Verbraucherorganisation foodwatch hat EDEKA aufgefordert, alle verfügbaren Wasser-Testergebnisse zu veröffentlichen und die Qualitätskontrollen bei seinen…
Österreichs Weine Tokio 2025
Event

Austrian Tasting Tokyo 2025: Österreichs Weine begeistern in Japan

Voller Erfolg für den österreichischen Weinexport in Asien: Beim Austrian Tasting Tokyo 2025, organisiert von der Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM), strömten…
Andraschko Coldbrew
Kaffee

Andraschko bringt trinkfertigen Coldbrew für den Sommer auf den Markt

Die Berliner Andraschko Kaffeemanufaktur bringt ihren ersten trinkfertigen Coldbrew Kaffee im Einwegglas auf den Markt. Der kalt extrahierte Kaffee besteht zu 100 %…
Pampelle Relaunch
Aperitif

Neues Etikett, klare Botschaft: Pampelle setzt auf Grapefruit

Pampelle, die bittersüße Essenz der Côte d’Azur, präsentiert sich ab sofort in einem frischen Look. Ein überarbeiteter Schriftzug und dezente Designanpassungen…
Kulmbacher Lehmann
Personalie

Dr. Jörg Lehmann wird Direktor des Staatlichen Hofbräuhauses München

Dr. Jörg Lehmann wird zum 1. Januar 2026 Direktor des Hofbräuhauses München und übernimmt damit die Leitung des Staatsbetriebs. Aktuell ist der promovierte Brauerei-Ingenieur…
fesslermill 1396 Landesprämierung 2025
Württembergische Kleinbrennerverbände

fesslermill1396 Destillerie: Mehrfache Auszeichnung bei Landesprämierung

Am 20. Juli Sonntag fand in Weinstadt-Endersbach die alle zwei Jahre stattfindende Landesprämierung der württembergischen Kleinbrennerverbände statt. Unter Leitung…
Suntory Global Spirits Sundowner
Rezepte

Sundowner-Vibes mit Suntory Global Spirits

Ob auf den sonnenverwöhnten Inseln von Mykonos und Ibiza, in den lebendigen Bars von Tulum oder bei einem ruhigen Abend an der Küste von Sydney – die hochwertigen…
Saft Frühstück Adobe Stock
Valensina Gruppe

GfK-Umfrage zeigt Verzehrsanlässe alkoholfreier Getränke

Säfte und Nektare werden am liebsten zum Frühstück getrunken – auch für Ingwer-Shots ist das Frühstück der beliebteste Verzehrsanlass. Limonaden, Eistees…
Santiago de Cuba Workshop 2025
Event in Köln

Ron Santiago de Cuba: Höhepunkt der Daiquiri Week im Toddy Tapper

Am 21. Juli 2025 luden SUCOs und Ron Santiago de Cuba™ im Rahmen der Daiquiri Week zu einem exklusiven PR-Workshop in die Kölner Bar Toddy Tapper ein – und…
Rosé Festival 2025
Event

Rosé Sunset Festival 2025 am 02. August in Berlin

Das Club Lavender Rosé Festival des Sommers findet am Samstag, den 02.08.2025, in der Hafenküche & City Marina, Zur alten Flussbadeanstalt 5, 10317 Berlin…
Mack & Schühle Hans Peter Maier
Personalie

Veränderungen im Vorstand der Mack & Schühle AG

Der Aufsichtsrat der Mack & Schühle AG hat Hans-Peter Maier mit Wirkung zum 01.07.2025 in den Vorstand berufen. In seiner neuen Funktion als Chief Financial…
STORK CLUB sbstnz Rye Whiskey
Kooperation

Spacewalk – Rye Whiskey von STORK CLUB und sbstnz Consulting Agency

Spacewalk ist ein Single Cask Rye Whiskey für den kreativen Drift. Eine Einladung, einen Schritt zurückzutreten, frei zu schweben und Deine Umlaufbahn der Ideen…
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