Lauffener Weingärtner: VINOCAN-Kooperation, Alkoholfrei, Schorle

Zur ProWein 2026 in Düsseldorf nutzen die Lauffener Weingärtner die internationale Leitmesse erneut als Bühne für exklusive Markteinführungen. Unter dem Leitmotiv „Ready to go. Lauffener. Neu. Nur bei uns.“ präsentiert die Genossenschaft in Halle 1, Stand D119 gleich mehrere Innovationen, die aktuelle Konsumtrends, Convenience und klare Marktpositionierung verbinden.

1. Innovative Kooperation als Lead-Partner mit VINOCAN: Premium-Weine in der 0,25L-Dose

Als erster deutscher Markenpartner mit hochwertiger Herkunftsdeklaration kooperieren die Lauffener Weingärtner mit VINOCAN, einer Marke der 911 Brands AG, und bringen hochwertige Weine aus Trend-Rebsorten in die 0,25L-Dose. Die neue Range umfasst:

Lauffener Grauburgunder – VINOCAN®: modern, zugänglich, mit klarer Frucht

Saftig, harmonisch und trendbewusst: Typische Aromen von Birne, gelbem Apfel und einem Hauch Mandel treffen auf eine ausgewogene, cremige Struktur. Moderate Säure, klare Frucht und unkomplizierte Zugänglichkeit machen ihn zum idealen Begleiter für urbane Genussmomente – unkompliziert, modern, „ready to drink“.

Lauffener Merlot – VINOCAN®: weich, rund und international anschlussfähig

Weich, rund und international anschlussfähig: Reife Kirsche, Pflaume und dezente Kräuterwürze prägen das Profil. Sanfte Tannine und ein harmonischer Abgang sorgen für Trinkfluss und Alltagstauglichkeit – ein Rotwein mit globalem Stil, interpretiert aus württembergischer Herkunft.

Lauffener „Perlspiel“-Cuvée – VINOCAN®: spritzig, aromatisch und unkompliziert

Die „Perlspiel“-Cuvée steht exemplarisch für den neuen, mobilen Weingenuss: Blütennoten und eine feine Muskatnuance treffen auf lebendige Frische und klare Citrusakzente von Blutorange. Eine feine Perlage sorgt für ein leichtes, animierendes Mundgefühl. Eiskalt genießen – Partyspiel to go.

Mit einer UVP von 2,29 Euro (0,25L) positionieren sich die Produkte im attraktiven Impuls- und Convenience-Segment. Die Markteinführung verbindet die wachsende Nachfrage nach hochwertigen „Ready-to-drink“-Lösungen mit klarer Herkunft und Markenqualität.

„Die Dose ist kein Ersatz für die Flasche, sondern ein zeitgemäßes, eigenständiges Premium-Format mit enormem Wachstumspotenzial“, erklärt Stephan Claus, CEO von IPL Brands. „Gemeinsam mit den Lauffener Weingärtnern bringen wir erstmals (und exklusiv) hochwertige deutsche Weine in eine speziell entwickelte Wein-Dose – zugänglich, mobil, nachhaltig und markenstark. Wichtig ist dabei, dass man den Wein sowohl aus dem Glas, als auch aus der Dose genießen kann, wenn gerade kein Glas zur Hand ist … “

Auch Marian Kopp, Geschäftsführender Vorstand der Lauffener Weingärtner eG, sieht in der Dose strategisches Potenzial – vergleichbar mit der konsequenten Markenführung, wie sie etwa fritz-kola bei der Dosen-Einführung aktuell demonstriert hat: „Wir verstehen die Dose nicht als Notlösung, sondern als bewusstes Markenstatement. So wie erfolgreiche Getränkemarken neue Gebinde nutzen, um zusätzliche Konsumanlässe zu schaffen, ohne ihre Kernidentität zu verwässern, erweitern wir mit Lauffener VINOCAN unser Markenspektrum. Die 0,25L-Dose erschließt neue Zielgruppen, neue Orte des Genusses und neue Kaufimpulse – bei gleichzeitig klarer Herkunft und Premiumanspruch.“

Damit positionieren sich die Lauffener bewusst im wachsenden Segment hochwertiger Dosengetränke, das insbesondere im urbanen Umfeld und bei jüngeren Konsumenten dynamisch wächst.

2. Alkoholfreie Innovation aus Zukunftsrebsorten

Parallel erweitern die Lauffener ihr alkoholfreies Sortiment um eine hochwertige Cuvée aus der pilzwiderstandsfähigen Zukunftsrebsorte Souvignier Gris, gepaart mit aromatischem Muskateller.
Der schonend entalkoholisierte Wein ergänzt den bereits erfolgreich eingeführten Lauffener Riesling Rivaner alkoholfrei und reagiert auf die dynamisch wachsende Nachfrage nach qualitativ anspruchsvollen Alternativen.

Mit einer UVP von 6,79 Euro (0,75L) besetzt die Neuheit bewusst das wertige Segment der alkoholfreien Weine. Aromatische Frische, feine Frucht und ein balanciertes Mundgefühl stehen im Mittelpunkt – ohne Alkohol, aber mit vollem Geschmacksprofil.

3. Trendige Weißweinschorle in der 1,0L-Flasche

Als drittes Innovationsfeld präsentieren die Lauffener Weingärtner eine markant positionierte Weißweinschorle in der 1,0-Liter-Flasche. Im Fokus stehen hierbei:

klare Herkunftsmarkierung „Lauffener“ mit Qualitätsversprechen
modernes, aufmerksamkeitsstarkes Design
unkomplizierter Trinkgenuss für Alltag und Geselligkeit.

Mit einer UVP von 2,99 Euro (1,0L) positioniert sich die Schorle attraktiv im Wettbewerbsumfeld und bietet zugleich eine klare Markenorientierung im Segment der weinhaltigen Erfrischungsgetränke.

Die Schorle verbindet Regionalität mit zeitgemäßer Ausstattung und spricht eine breite, wachsende Zielgruppe an – von jungen Konsumenten bis hin zu markenaffinen Stammkunden.

Innovation mit Marktbezug

Alle drei Produktlinien eint ein gemeinsames Ziel: Relevanz im Regal und klare Differenzierung im Wettbewerb.

„Die ProWein ist für uns die wichtigste internationale Plattform, um Innovationen nicht nur anzukündigen, sondern strategisch zu positionieren“, betont Dietrich Rembold, Vorstandsvorsitzender. „Unsere Neuheiten sind konsequent marktorientiert entwickelt – mit Blick auf Trends, Zielgruppen und wirtschaftliche Tragfähigkeit.“

Über Wein in Dosen:

Branchenentwicklung: Neue Gebinde als Ergänzung etablierter Formate

Auch in anderen Bereichen der Getränkeindustrie zeigt sich, dass neue Verpackungsformate zunehmend als strategische Ergänzung bestehender Gebinde eingesetzt werden. Selbst Hersteller, die über viele Jahre konsequent auf Glasmehrweg gesetzt haben, erweitern ihr Sortiment inzwischen um Dosenformate – ausdrücklich nicht als Ersatz, sondern als zusätzliche Konsumoption.

Der Hintergrund sind veränderte Konsumgewohnheiten und neue Nutzungssituationen. In urbanen Kontexten, bei Veranstaltungen oder Outdoor-Events sind Glasflaschen häufig unpraktisch oder aus Sicherheitsgründen eingeschränkt. Alternative Gebinde ermöglichen es Marken, ihre Produkte auch in diesen Konsummomenten verfügbar zu machen. Gleichzeitig reagieren Hersteller damit auf eine wachsende Nachfrage nach mobilen, unkomplizierten Getränkeformaten.

Für die Weinbranche, die traditionell stark von Ritualen und etablierten Verpackungsformen geprägt ist, bedeutet diese Entwicklung auch einen Perspektivwechsel.

„Wein ist eine der traditionsreichsten Getränkekategorien überhaupt. Gerade deshalb müssen wir offen dafür sein, wie sich Konsumgewohnheiten verändern“, sagt Marian Kopp, geschäftsführender Vorstand der Lauffener Weingärtner. „Neue Formate wie die Dose ersetzen die Weinflasche nicht – aber sie eröffnen neue Konsumanlässe und neue Zielgruppen. Wenn Wein auch künftig relevant bleiben will, muss er den Mut haben, diese Wege zu gehen.“

Über die Lauffener Weingärtner eG

Die Lauffener Weingärtner eG ist nach dem Zusammenschluss mit der WG Mundelsheim mit einer Rebfläche von rund 850 Hektar, rund 1.000 Mitgliedern und einem konsolidierten Umsatz von 18 Millionen Euro die größte Einzelgenossenschaft mit eigenem nationalem Vertrieb im Weinanbaugebiet Württemberg.

Mit rund 100 Hektar terrassierter Steillagen verfügt das Unternehmen über die größte Steillagenfläche Württembergs. In renommierten Einzellagen wie Katzenbeißer, Käsberg, Mühlbächer und Rozenberg wachsen vor allem Schwarzriesling, Trollinger, Samtrot, Lemberger und Riesling. Der „Katzenbeißer Schwarzriesling“ gilt bundesweit als bekanntester Württemberger Wein.
Im DLG-Ranking sind die Lauffener Weingärtner seit über 16 Jahren ununterbrochen bester Weinerzeuger Württembergs. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen – darunter der DLG-Bundesehrenpreis 2021 und 2025, der Staatsehrenpreis Baden-Württemberg 2024 sowie Spitzenplatzierungen bei Mundus Vini, Berliner Weintrophy und Falstaff – dokumentieren die Qualitätsführerschaft.

Seit Oktober 2022 ist die Genossenschaft (re-zertifiziert 2024) offiziell nachhaltigkeitszertifiziert durch das Institut für Nachhaltigkeit und Ökonomie, Münster. www.lauffener-wein.de

Über VINOCAN®

VINOCAN® ist ein innovatives Konzept der 911 Brands AG, ein international agierendes Unternehmen mit Fokus auf innovative, nachhaltige Verpackungs- und Markenlösungen im Getränkebereich. Mit VINOCAN® wurde eine Plattform geschaffen, die Winzern dabei hilft, hochwertige Weine in eine dafür speziell entwickelte Wein-Dose aus Aluminium zur bringen. So werden Premium-Qualität, Convenience und Umweltaspekte vereint, als zukünftiges Qualitätssiegel. Ziel ist es, Wein in neuen Konsumanlässen zu etablieren, auch den jüngeren Konsumenten näher zu bringen und gleichzeitig Markenprofil sowie Wertigkeit zu sichern.

Weitere Informationen: www.vinocan.wine

Kontakt 911 Brands AG: Stephan Claus, CEO – E-Mail: info@vinocan.com – Tel. +41 76 819 67 19

Quelle/Bildquelle: Lauffener Weingärtner eG