Radeberger Gruppe: Hövels Hausbrauerei stellt Braubetrieb ein

Die traditionsreiche Hövels Hausbrauerei am Hohen Wall in Dortmund hat ihren Braubetrieb eingestellt. Wie die WAZ berichtet, wurde die Produktion bereits im Februar beendet und läuft im März vollständig aus.

Die Radeberger Gruppe verlagert die Produktion künftig vollständig zur Dortmunder Actien-Brauerei (DAB) zum Standort an der Steigerstraße.

Als Grund nennt Uwe Helmich, Geschäftsführer der Dortmunder Brauereien, gegenüber der WAZ die mangelnde Wirtschaftlichkeit: Angesichts der massiven Kostensteigerungen der vergangenen Jahre sei der Betrieb einer Kleinstbrauerei nicht mehr darstellbar. Auch der bisherige Hövels-Braumeister wechsele an die Steigerstraße.

Doch was ändert sich dadurch bei Hövels sonst noch? Braumenge, Flaschen-Optik und Rezeptur blieben gleich, heißt es. Auch an der Gastronomie am Wall soll sich nichts ändern: Angebot und Biergarten laufen wie gewohnt weiter – nur eben ohne Brauereibetrieb.

Bildquelle: Radeberger Gruppe