Highlights aus dem Programm des BCB 2025

Vom 6. bis 8. Oktober 2025 öffnet der Bar Convent Berlin (BCB) erneut seine Tore in der Messe Berlin. Den offiziellen Auftakt bildet eine Pressekonferenz am Eröffnungstag, bei der ausgewählte Vertreter:innen der Branche ausgewählten Medienvertreter:innen exklusive Einblicke in die Themenschwerpunkte und Entwicklungen der Messe geben. Parallel dazu bietet eine kuratierte Auswahl an Programmpunkten einen ersten Vorgeschmack auf die inhaltliche Bandbreite des diesjährigen Education-Programms.

Das Programm versammelt internationale Stimmen und relevante Zukunftsthemen. Die inhaltliche Gestaltung übernimmt das mehrköpfige BCB Education Board unter der Leitung von Priyanka Blah, Director of Education – mit dem Ziel, globale Perspektiven ebenso abzubilden wie konkrete Herausforderungen und Entwicklungen in der Barwelt.

Eine Auswahl erster Highlights gibt einen Einblick in die thematische Breite & inhaltliche Tiefe des Programms:

STORYTELLING AND HOW IT MAXIMISES CREATIVITY AND HOSPITALITY – 7. Oktober, 18:00–19:00 Uhr, Workshop Stage – Ryan Chetiyawardana, preisgekrönter Bartender und kreativer Unternehmer, zeigt, wie Storytelling Kreativität freisetzt, Gastlichkeit stärkt und einzigartige Erlebnisse schafft.
BUILDING A SEASONAL BAR IN A NON-TRADITIONAL MARKET – JORDAN – 8. Oktober, 12:00–13:00 Uhr, Main Stage – Amman Alsaqqaf, Bargründerin und Hospitality-Beraterin aus Jordanien, berichtet über die Entwicklung saisonaler Barkonzepte in Märkten mit herausfordernden Strukturen und Lieferketten.
SHOWCASING THE CULTURAL AND POLITICAL SIGNIFICANCE OF SPIRITS GLOBALLY – 6. Oktober, 13:30–14:30 Uhr, Main Stage – Jared Brown, Autor und Historiker, beleuchtet die kulturelle Bedeutung indigener Spirituosen und deren zunehmende Relevanz im internationalen Markt – inklusive der Frage, wie sich ihre Authentizität bewahren lässt.
REIMAGINING THE BAR: A NON-ALCOHOLIC FARM-TO-GLASS TRANSFORMATION – 6. Oktober, 14:00–15:00 Uhr, Workshop Stage – Ezra Star, Barbesitzerin und Beraterin, präsentiert nachhaltige und kreative Konzepte für alkoholfreie Bars – mit Fokus auf Regionalität, Transparenz und sensorischem Storytelling.
AI AND THE FUTURE OF THE BAR INDUSTRY – 8. Oktober, 12:45–13:30 Uhr, BCB Embassy – Danil Nevsky, Digital Thought Leader und Community Builder, spricht über das Potenzial von KI – von der Betriebsoptimierung über kreative Prozesse bis hin zur digitalen Gästekommunikation.

Das komplette Education-Programm erstreckt sich über sieben kuratierte Bühnen – von strategischen Panels und interaktiven Workshops bis hin zu Partnerformaten und markengeführten Tastings. Themenschwerpunkte sind unter anderem nachhaltige Barführung, Produktentwicklung, Leadership, Arbeitskultur, Innovation und Business-Strategien. Ein Highlight in diesem Jahr: die BCB Embassy – ein kuratierter Bereich mit wechselnden Schwerpunkten an jedem Messetag. Ob Low & No, die Renaissance der Klassiker oder der Blick in die Next Generation – hier verschmelzen Bildung, Erlebnis und Interaktion auf Augenhöhe.

Das Programm ist international ausgerichtet, vielfältig kuratiert und bietet Raum für echten Austausch, kollegiales Lernen und neue Impulse.

Alle Programmpunkte und Speaker finden Sie in der Online-Übersicht auf der BCB-Website.

Über den BCB

Der BCB ist eine der führenden internationalen Messen für die Bar- und Getränkeindustrie. Jedes Jahr trifft sich das Who’s Who der deutschen und europäischen Bar- und Beverage-Industrie, um neue Kontakte zu knüpfen, sich über Produktinnovationen zu informieren und in Seminaren weiterzubilden.

Über RX

RX hat es sich zur Aufgabe gemacht, Business für Einzelpersonen, Communitys und Organisationen zu schaffen. Durch die Kombination von Daten und digitalen Produkten macht RX 400 Veranstaltungen in 42 Branchen und 22 Ländern noch attraktiver. RX ist Teil von RELX, einem globalen Anbieter von informationsbasierten Analyse- und Entscheidungstools für Fach- und Geschäftskunden. www.rxglobal.com