Segnitz und Valckenberg setzen auf 0,0 % Vol.

Der langjährige Segnitz-Partner Valckenberg überarbeitet sein Alkoholfrei-Programm: Die bestehende sprudelnde Zero Cuvée und der Zero Riesling erhalten einen neuen Look und werden auf 0,0 % Vol. umgestellt.

Bereits seit 2009 arbeitet der zur Schlumberger Gruppe gehörende Importeur Segnitz mit dem Weinhandelshaus Valckenberg zusammen. 2021 wurden der alkoholfreie Schaumwein Zero Cuvée und der alkoholfreie Riesling auf den Markt und erfolgreich in Gastronomie und Handel gebracht.

In Zeiten neuer Konsumrealitäten, dem Wunsch der Verbraucher*innen nach weniger oder gar keinem Alkohol, wird die Marke nun runderneuert. Die auffallenden Etiketten in knalligem Pink und Gold heben sich bewusst vom traditionellen Weinlabel ab. Der Begriff „Zero“ in großen Buchstaben setzt dabei die Produktkategorie aufmerksamkeitsstark in Szene.

Und: Künftig liegt der Alkoholwert bei beiden Weinen konsequent bei 0,0 % Vol. – im Gegensatz zu den meisten alkoholfreien Weinen, die beim Alkohol im gesetzlich erlaubten Bereich zwischen 0 und 0,5 % Vol. liegen. Damit spricht Valckenberg all jene Konsumenten an, die vollständig auf Alkohol verzichten wollen.

Mehr natürlicher Wein-Geschmack

Entalkoholisiert wird mittels schonender Vakuumdestillation. Im Anschluss wird der Geschmack mit zum jeweiligen Wein passenden, natürlichen Aromen in geringer Konzentration verfeinert. Der alkoholfreie Riesling etwa erhält mit zugesetzten Noten von Steinobst oder Apfel noch mehr Riesling-Aromatik, gleichzeitig bekommen die Weine so mehr Struktur und Tiefe.

„Unser Anspruch ist es, einen Wein zu entwickeln, der auch ohne Alkohol mehr als nur eine Alternative zu klassischen alkoholischen Getränken bietet. Auf diese Art wird die sehr häufig bei entalkoholisierten Weinen vorhandene geschmackliche Unwucht auf elegante Art neutralisiert. 0,0 % Alkohol ist für uns keine technische Zahl, sondern ein Qualitätsversprechen“, sagt Peter Bohn, Executive Partner bei Valckenberg.

„Mit den 0,0 % Vol. Produkten von Valckenberg zeigt unser Portfolio die gesamte Bandbreite im Weinbereich und hat für alle Konsumentenbedürfnisse ein passendes Angebot bereit“, ergänzt Rudolf Knickenberg, CEO der Schlumberger Gruppe.

Der Zero-Riesling 0.0 und die Zero-Cuvée 0.0 sind ab sofort im Handel über Schlumberger sowie online erhältlich.

Über P.J. Valckenberg

Das 1786 gegründete Weinhandelshaus P.J. Valckenberg entwickelt und vermarktet deutsche Weine in den USA, Japan, China, und weiteren Ländern. In den USA steht dazu ein eigenes Tochterunternehmen zur Verfügung – die Valckenberg International Inc.

Valckenberg verkauft die Weine renommierter deutscher Weingüter wie Joh. Jos. Prüm, Prinz zu Salm, Schloss Vaux, Robert Weil oder Graf Neipperg, aber auch europäische Häuser wie Baron Longo in Südtirol und Champagne Lombard. Zusätzlich füllt und vermarktet das Unternehmen als Négociant mehrere eigene Weinlinien.

Über A. Segnitz & Co.

Das traditionsreiche Importhaus Segnitz wurde 1859 gegründet und ist führend im Fine-Wine und Spirituosen-Bereich. Segnitz bietet seinen Partnern aus Gastronomie und Handel mehr als 1.000 ausgewählte Produkte aus den weltweit wichtigsten Anbaugebieten.

Seit Anfang der 1980er Jahre gehört das Handelsunternehmen zur Schlumberger Gruppe und ergänzt das große Produkt-Portfolio um hochwertige Weingüter und Destillerien sowie langjährige Vermarktungskompetenz mit erfahrenen Kundenberater*innen und Agenturen.

Quelle/Bildquelle: A. Segnitz & Co.