Wie die Designikone DANZKA die Barwelt erobert

In einer Branche, in der Qualität, Verlässlichkeit und Markenprofil über den Erfolg entscheiden, ist DANZKA längst mehr als ein Geheimtipp. Der Premium Vodka mit dänischen Wurzeln vereint kompromisslose Destillationskunst mit funktionalem Design und positioniert sich damit gezielt in der gehobenen Gastronomie und Bar-Szene sowie im innovativen Getränkehandel. Wer heute auf DANZKA setzt, investiert nicht nur in eine hochwertige Spirituose, sondern in eine Marke mit internationaler Reputation, starker Präsenz und einem klaren Anspruch an Stil und Qualität.

Vom Travel Retail zur Premium Bar: Eine Erfolgsgeschichte im Export

Die Marke DANZKA wurde ursprünglich über den Duty-Free- und Travel-Retail-Bereich aufgebaut und gehört in diesem Bereich zu den Top 5 Vodkas weltweit. Der Premium Vodka in der Aluminiumflasche positioniert sich hier mit seinem ikonischen Design und dem funktionalen Nutzen als idealer Reisebegleiter: „Die Flasche ist leicht, bruchsicher, schnell kühlend und damit wie gemacht für unterwegs“, erklärt Philipp Fellmann, Geschäftsführer von Waldemar Behn, die Vorteile.

Diese strategische Verankerung im internationalen Duty-Free-Segment hat entscheidend zur globalen Markenbildung beigetragen und den Weg in hochwertige Gastronomie- und Hotelbetriebe weltweit geebnet. Heute gehört DANZKA zu den führenden Premium-Vodkas im Travel Retail und überträgt diesen Erfolg auf nationale/inländische Märkte im Off- und On-Trade.

Funktionaler Purismus: Der Markenkern von DANZKA

DANZKA ist „established in Copenhagen“. Dieser Ursprung prägt die Marke bis heute. Der Vodka wird ausschließlich aus 100 % vollem Weizen destilliert, in einem aufwendigen sechsstufigen Verfahren. Für höchste Reinheit und Weichheit erfolgt eine dreifache Filtrierung, die in Verbindung mit demineralisiertem Wasser aus dem Norden für eine außergewöhnlich klare und ausgewogene Textur sorgt.

„Im Glas präsentiert sich DANZKA mild, elegant und vielseitig: eine ideale Basis für klassische Drinks wie den Vodka Martini oder für moderne Signature Cocktails“, beschreibt Philipp Fellmann den Geschmack von DANZKA und ergänzt: „Die aromatisierten Varianten Apple, Citrus, Currant, Cranraz und Grapefruit runden das Sortiment ab und eröffnen kreative Spielräume für Barkonzepte mit geschmacklicher Tiefe.“

Design, das funktioniert: Die Aluminiumflasche als Erfolgsfaktor

Einer der markantesten Aspekte von DANZKA ist die ikonische Aluminiumflasche. Ihre klare, reduzierte Form lehnt sich an den klassischen Cocktailshaker an und vereint nordisches Design mit praktischer Funktionalität. Leicht, unzerbrechlich und wiederverwendbar ist sie nicht nur besonders handlich im täglichen Einsatz, sondern kühlt zudem bis zu fünfmal schneller als Glas. Das spart Energie, Zeit und liefert bei spontanen Bestellungen zuverlässig gut temperierte Drinks.

Gerade für den professionellen Einsatz im Outdoor-Bereich, bei Events, auf Terrassen oder in Clubs wird diese Flasche zum echten Vorteil. Optisch setzt sie einen modernen Akzent am Tresen und trägt so auch zur Markeninszenierung vor dem Gast bei.

Mehr als Mixen: Warum Signature Drinks für die Gastro entscheidend sind

Signature Drinks sind weit mehr als nur „Cocktail-Rezepte“, sie sind Ausdruck von Markenidentität, transportieren Emotion und bieten Gastronomen klare Differenzierungsmöglichkeiten. Sie unterstreichen die Vielseitigkeit eines Produkts und schaffen einprägsame Geschmackserlebnisse, die Gästen im Gedächtnis bleiben.

Gerade für eine Marke wie DANZKA, die sich über Stil und Qualität definiert, sind Signature Drinks ein wirkungsvolles Tool im On-Trade: Sie fördern die Markenbindung, erleichtern die Kommunikation und steigern den Abverkauf an der Bar ebenso wie im Handel. Barkeeper erhalten damit nicht nur ein geschmackliches Konzept, sondern auch eine Bühne zur kreativen Entfaltung.

DANZKA Mule – Der moderne Klassiker mit nordischem Twist

5 cl DANZKA Fifty
1 cl Limettensaft
3 Spritzer Angostura Aromatic Bitter
15 cl Ginger Beer
Glas: Highball
Garnitur: Limettenschnitz und Minzzweig

Zubereitung: Einen Shaker mit Eiswürfeln füllen. DANZKA Fifty, Limettensaft und Bitter hinzufügen. Schütteln und in ein gekühltes Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen. Mit Ginger Beer auffüllen und mit einer Limettenscheibe und einem Minzzweig garnieren.

DANZKA Caipiroska – Skandinavische Klarheit trifft brasilianische Leichtigkeit

5 cl DANZKA Forty
3/4 einer frischen Limette
3 Barlöffel Rohrzucker
Glas: Tumbler
Garnitur: Limettenschnitz

Zubereitung: Limette und Rohrzucker in einem gekühlten Tumbler-Glas zerstoßen. Mit zerstoßenem Eis auffüllen. DANZKA Forty zugeben. Gut umrühren und mit einer Limettenscheibe garnieren.
Tipp: Je mehr gerührt wird, desto süßer wird es.

DANZKA Dark Berries – Tiefdunkle Frucht mit eleganter Frische

5 cl DANZKA Currant
7 frische Brombeeren
3 cl Limettensaft
2 cl Zuckersirup
Glas: Cocktail
Garnitur: Brombeeren

Zubereitung: Einen Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten hinzufügen. Schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Mit Brombeeren garnieren.