Echter Nordhäuser: Neuer Premium-Bergwerkskorn der 1507-Linie
21 Monate lagerte der Premium-Bergwerkskorn der 1507-Linie der Korn-Spezialist*innen aus Nordhausen in einem Salzbergwerk in Sondershausen. Durch die besondere Umgebung entwickelte sich eine ganz spezielle Geschmackskomposition. Die Edition No. 7 ist ab dem 20. Mai verfügbar und streng limitiert.
Ende 2022 launchte die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei ihren ersten Premium-Kornbrand aus der 1507-Linie – das Jahr der Ersterwähnung der Brennkunst in Nordhausen. Seitdem hat die Linie sich nicht nur etabliert, sondern auch Liebhaber*innen von Premium-Spirituosen mit einzigartigen Geschmackserlebnissen überzeugt. Die Edition No. 7, die ab 20. Mai erhältlich ist, unterscheidet sich allerdings von den Vorherigen: 700 Meter unter der Bergstadt Sondershausen in Thüringen lagerte der Kornbrand in einem Bergwerk, in dem Salz abgebaut wird. Bei dauerhaft 24 Grad Celsius, hohem Luftdruck und trocken-salziger Umgebung entwickelte das Destillat eine besondere Reife und kräftige Würze. Anlass dieser spektakulären Einlagerung ist das anstehende 900-jährige Stadtjubiläum der Stadt Sondershausen im Juni 2025.
21 Monate lagerte das 300l-Eichenfass (Single Cask) unter Tage. Die Verbindung aus der besonderen salzhaltigen Umgebung und der Tiefe, kreierte einen ganz besonderen Kornbrand. Er überzeugt neben der ausgeprägten Würze auch mit Noten von Sahnekaramell, Vanille sowie Eichenholz. Rund 900 Flaschen werden erhältlich und auch schnell vergriffen sein, denn nach wie vor sind Premium-Spirituosen, verbunden mit handwerklicher Expertise, besonders gefragt. Jede Flasche wird in der Handmanufaktur der Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei abgefüllt, verkorkt, mit Liebe und Sorgfalt etikettiert und handschriftlich nummeriert.
Die Bernstein-Farbe, das edle dunkelbraune Etikett und seine ausgefallene Lagerung machen den Premium-Bergwerkskorn zu einem ganz besonderen Geschenk.
Wegen seiner Exklusivität bietet die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei, die Heimat der Marke Echter Nordhäuser, die 1507-Serie nur im eigenen Echter Nordhäuser Hofshop (Grimmelallee 11, Nordhausen/Harz) und im Onlineshop an. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 39 Euro inkl. MwSt. für die 0,5l Flasche.
Über Echter Nordhäuser
Der beliebte Echter Nordhäuser Doppelkorn ist seit vielen Jahrzehnten sowohl im LEH als auch in der Gastronomie eine feste Größe. Denn der Marktführer im Bereich Doppelkorn[1] setzt auf den kräftig würzigen Geschmack des Roggenkorns.
[1]Quelle: Circana,, LEH>200m² +DM+GAM+CC Absatz in 1/1 Fl. 2023
Quelle/Bildquelle: Nordbrand Nordhausen GmbH