40% Umsatzplus: Selva Negra wächst deutlich gegen Markttrend

Selva Negra, die unabhängige deutsche Agavenspirituosenmarke, verzeichnet für das Geschäftsjahr 2025 auf Basis der aktuell vorliegenden vorläufigen Umsatzdaten ein Wachstum von rund 40 % gegenüber 2024 – und das in einem Marktumfeld, das insgesamt von Stagnation, Konsolidierung und rückläufigen Absatzentwicklungen geprägt ist.

2025 war für Selva Negra das erste vollständige Geschäftsjahr nach der Produkterweiterung um Blanco und Reposado, die im Herbst 2024 eingeführt wurden. Damit befindet sich die Marke faktisch im zweiten Jahr ihrer Portfolioentwicklung – erstmals mit vollständiger Marktdurchdringung der erweiterten Range.

„Für ein junges Unternehmen wie unseres ist diese Entwicklung alles andere als selbstverständlich“, erklären die Gründer Sebastian Dresel und Laurin Lehmann. „Gerade vor dem Hintergrund eines insgesamt schwierigen Marktumfelds zeigt dieses Wachstum, dass unser Weg grundsätzlich funktioniert und Nachfrage für differenzierte Premiumspirituosen auch gegen den Trend existiert.“

Marktumfeld: Stagnation im Kernmarkt und strukturelle Herausforderungen

Aktuelle Marktdaten zeigen, dass sich die Spirituosenbranche in Deutschland in einer Phase der Konsolidierung befindet:

• Laut Bundesverband der Deutschen Spirituosenindustrie und Importeure (BSI)* ging der Pro-Kopf-Konsum von Spirituosen 2024 um rund 2 % zurück.
• Auch im Lebensmitteleinzelhandel wurde laut BSI ein mengenmäßiger Rückgang von 2,4 % verzeichnet.

„Vor diesem Hintergrund ist es bemerkenswert, dass eine junge, unabhängige Marke wie Selva Negra Wachstum erzielen kann“, so Dresel und Lehmann. „Wir ordnen das nicht als Selbstverständlichkeit ein, sondern als Ergebnis einer klaren strategischen Positionierung und konsequentem Markenaufbau.“

On-Trade und Fachhandel als strategischer Kern

Selva Negra befindet sich aktuell in einer frühen, kontrollierten Wachstumsphase. Der Direktvertrieb an Endverbraucher:innen macht derzeit rund 5 % des Gesamtumsatzes aus. Der strategische Schwerpunkt liegt bewusst auf Gastronomie (On-Trade) und Fachhandel als Fundament für skalierbaren Markenaufbau.

„Wir setzen bewusst auf Relevanz im professionellen Umfeld.“

„Wir setzen bewusst auf Relevanz im professionellen Umfeld“, erklären Dresel und Lehmann. „Wenn Bartender:innen und Fachhändler:innen mit unseren Produkten arbeiten, entsteht Glaubwürdigkeit. Diese übersetzt sich langfristig auch in Nachfrage bei Endverbraucher:innen.“

Die wachsende Zahl dauerhaft listender Gastronomiebetriebe und spezialisierter Händler bestätigt diesen Ansatz und sorgt für organisches, belastbares Wachstum.

Skalierungspotenzial: Infrastruktur statt Produktlimitierung

Dass Selva Negra aktuell noch nicht in großem Maßstab operiert, sehen die Gründer nicht als Frage der Nachfrage oder der Markenfähigkeit, sondern primär als Frage der verfügbaren Infrastruktur.

„Als unabhängiges Start-up verfügen wir naturgemäß noch nicht über die internationalen Distributions-, Logistik- und Produktionsstrukturen eines Konzerns“, so Dresel und Lehmann. „Entscheidend ist jedoch: Unser Produkt ist dafür bereits ausgelegt.“

Selva Negra versteht sich als klar positionierte Agavenspirituose mit internationalem USP, die sich bei entsprechender Infrastruktur ohne grundlegende Anpassungen international skalieren ließe. Positive Resonanz im On-Trade, erste internationale Kooperationen sowie Nachfrage aus angrenzenden Märkten bestätigen diese Einschätzung.

„Aus unserer Sicht liegt hier ein zentrales Zukunftspotenzial.“

„Aus unserer Sicht liegt hier ein zentrales Zukunftspotenzial“, so die Gründer weiter. „Nicht in der Neuerfindung des Produkts, sondern im strukturierten Ausbau der Infrastruktur.“

Internationale Kooperationen stärken die Entwicklung

Zusätzliche Impulse kamen 2025 aus internationalen Kooperationen, insbesondere in Österreich und der Schweiz. Partnerschaften mit der Paul Ullrich AG und der Firma Weisshaus aus Österreich trugen zur weiteren Marktdurchdringung bei.

Diese selektiven, qualitätsorientierten Kooperationen gelten als ein wesentlicher Faktor der positiven Umsatzentwicklung und zeigen, dass Selva Negra auch über den deutschen Markt hinaus anschlussfähig ist.

Unternehmerische Realität eines unabhängigen Start-ups

Als junges Unternehmen bewegt sich Selva Negra weiterhin in einem anspruchsvollen Spannungsfeld aus Markenaufbau, Finanzierung und Skalierung. Externe Herausforderungen – darunter auch rechtliche Auseinandersetzungen der vergangenen Jahre – gehörten zur unternehmerischen Realität.

„Wir haben Entscheidungen getroffen, um die langfristige Stabilität des Unternehmens zu sichern.“

„Wir haben Entscheidungen getroffen, um die langfristige Stabilität des Unternehmens zu sichern“, so Dresel und Lehmann. „Nicht jede davon ist bequem, aber jede dient dem Ziel, Selva Negra nachhaltig weiterzuentwickeln.“

Zuversichtiger Blick nach vorn

Trotz eines herausfordernden Marktumfelds sieht Selva Negra sich strategisch gut positioniert.

„Was wir vor fünf Jahren konzeptionell entwickelt haben, spüren wir heute im Markt“, sagen Dresel und Lehmann. „Wir sind uns bewusst, dass wir noch nicht über den Berg sind – aber wir sehen klar, dass unser Ansatz funktioniert. Das stimmt uns zuversichtlich.“

Weitere Informationen über Selva Negra gibt es unter www.selvanegraspirits.com.

*Bundesverband der Deutschen Spirituosenindustrie und Importeure e. V. (BSI): Jahresbilanz 2024/2025 – Rückgang Pro-Kopf-Konsum ca. –2 %, Absatzrückgang im LEH –2,4 % – www.spirituosen-verband.de

Quelle/Bildquelle:  Selva Negra