Zwei neue Likörkreationen von Kammer-Kirsch

Mit zwei neuen Likörkreationen verbindet die Destillerie Kammer-Kirsch besondere Fruchtaromen mit ihrer handwerklichen Destillationskunst. Der Bio-Bergamotte Likör bringt mediterrane Zitrusfrische ins Glas, während der Cherry Brandy Likör einen traditionsreichen Klassiker neu interpretiert. Zwei charakterstarke Spezialitäten, die sowohl pur schmecken als sich auch als Basis für raffinierte Aperitifs und Cocktails eignen.

Cherry Brandy Likör – ein Klassiker kehrt zurück

Mit dem Cherry Brandy Likör bringt Kammer-Kirsch einen echten Klassiker zurück. Seit über 70 Jahren gehört Cherry Brandy zur Geschichte der Destillerie. Für den traditionsreichen Likör wurde ein altes Kammer-Kirsch Rezept leicht überarbeitet, ohne seinen unverwechselbaren Charakter zu verlieren.

Hochwertiger Kirschbrand und fruchtige Kirschsäfte vereinen sich zu einem vollmundigen Likör mit intensiven Aromen von Süß- und Sauerkirschen. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel aus reifer Frucht, lebendiger Frische und feinen Noten des edlen Kirschbrandes.

Im Glas zeigt sich der Cherry Brandy in einem tiefen Rubinrot. In der Nase treten intensive Aromen von reifen Süß- und Sauerkirschen hervor, begleitet von feinen Frucht- und Steinobstnoten. Am Gaumen schmeckt er vollmundig und fruchtig. Die natürliche Süße reifer Süßkirschen trifft auf die frische Säure der Sauerkirsche und verbindet sich harmonisch mit dem charakteristischen Geschmack des Kirschbrandes. Im langen, weichen Abgang entfalten sich angenehm fruchtige, elegante Kirschnoten.

Der Cherry Brandy ist mit 21,5 % Vol. vielseitig einsetzbar. Sein vollmundiger Geschmack macht ihn zu einem besonderen Genuss – pur, auf Eis oder als fruchtige Basis für moderne Aperitif-Kreationen wie den Cherry Lime Spritz.

Cherry Lime Spritz

Fruchtig, spritzig und herrlich erfrischend. Der Cherry Lime Spritz verbindet die intensive Kirsch Aromatik des Likörs mit einer frischen Limettennote zu einem sommerlichen Genuss:

6 cl Cherry Brandy Likör
1 Spritzer frischer Limettensaft
Prosecco
optional ein Schuss Sodawasser
Eiswürfel
Limettenscheibe oder Kirsche zur Garnitur

Ein großes Weinglas mit Eiswürfeln füllen. Cherry Brandy und Limettensaft eingießen, mit Prosecco auffüllen und nach Belieben etwas Sodawasser hinzufügen. Vorsichtig umrühren. Mit einer Limettenscheibe oder Kirsche garnieren.

Bergamotten Likör – mediterrane Frische mit exquisiter Zitrusnote

Mit dem Bergamotten Likör bringt Kammer-Kirsch den Geschmack einer der ungewöhnlichsten Zitrusfrüchte ins Glas. Das unverwechselbare Aroma der Bergamotte vereint die Frische von Zitrone und Limette mit feinen floralen und leicht würzigen Nuancen.

Der Likör entsteht ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Bio-Bergamotten. Um ihre natürliche Aromatik und den vollen Geschmack bestmöglich zu bewahren, wird der Likör bewusst nicht filtriert. Die leichte Trübung ist Ausdruck seiner Ursprünglichkeit und unterstreicht den authentischen Charakter.

Im Glas erscheint der Bergamotten Likör hellgrün und leicht trüb. In der Nase entfalten sich intensive Zitrusnoten mit blumigen Noten sowie feine Anklänge von Limette und Zitrone. Am Gaumen wirkt er frisch und harmonisch mit einer ausgewogener Süße. Das typische Aroma der Bergamotte verbindet lebendige Zitrusnoten mit einer eleganten, leicht herben Anmutung. Der Abgang bleibt fruchtig, erfrischend und fein aromatisch. Dieser Likör überzeugt mit seiner natürlichen Frische und hochwertigen Qualität der Essenz aus Bio-Bergmotten.

Mit 25 % Vol. eignet sich der Bergamotten Likör hervorragend zum puren Genuss, auf Eis oder als ideale Basis für sommerliche Aperitifs und Cocktails.

Berga Spritz

Besonders unkompliziert und erfrischend zeigt sich der Likör als spritziger Aperitif mit mediterranem Charakter:

5 cl Bergamotten Likör
10 cl Prosecco – gerne auch alkoholfrei
ein Schuss Soda
Eiswürfel
Limetten- oder Zitronenscheibe zur Garnitur

Ein Weinglas mit Eiswürfeln füllen. Den Bergamotten Likör eingießen, Prosecco hinzugeben, mit Soda auffüllen und vorsichtig umrühren. Nach Belieben mit einer Limetten- oder Zitronenscheibe garnieren.

Zwei Liköre, zwei Charaktere, eine Handschrift

Beide Neuheiten überzeugen durch ihre Vielseitigkeit und verbinden traditionelle Destillationskunst mit modernem Genuss. Die Likör Spezialitäten sind ab sofort über Kammer-Kirsch erhältlich. Der Bergamotten Likör wird im Fach- und Onlinehandel zu einem UVP von 25€ erscheinen. Der Cherry Brandy Likör zeigt sich im Vergleich zu Konkurrenzprodukten bei einem UVP von 35€ preislich sehr attraktiv. Beide Liköre sind in einer 0,5L Flasche verfügbar.

Über die Destillerie Kammer-Kirsch GmbH – Craft Distillers seit 1909

Die Destillerie Kammer-Kirsch GmbH ist eine in Süddeutschland ansässige Obstbrennerei, die ihr eigenes Sortiment überwiegend im Fachgroßhandel, im Facheinzelhandel und in ausgesuchten LEH-Outlets anbietet. Seit 1990 ist das Unternehmen auch im Import von hochwertigen Spirituosen in Deutschland aktiv. Zu den weltweit bekannten Marken gehören u. a. erlesene Whiskys von Arran, Tomatin, Spey, Islay Mist, Kingsbarns, Ardgowan, Pōkeno, Fercullen und M&H. Das vielfältige Sortiment im Importbereich wird durch Rums von Black Tears, Tanduay und Come Hell or High Water sowie dem Cremelikör Five Farms, Tequila Rose, Bonollo Grappa und dem polnischen Wyborowa Vodka ergänzt.

Im Bereich der Obstbrände hat sich das Unternehmen aufgrund seiner Historie auf Kirschwasser konzentriert. Neben Kirschbränden haben auch verschiedene andere Obstbrände, wie z.B. Trester Brand, bei Spirituosen Wettbewerben höchste Auszeichnungen erhalten. Erweitert wird das Portfolio durch die Black Forest Serie mit Black Forest Dry Gin, Black Forest Rothaus Whisky sowie Black Forest app, einem Zusammenspiel aus Apfelbrand und Botanicals. Weitere eigene Destillate wie Black Forêt Malt Whisky oder Blacky Deutscher Whisky runden das vielfach prämierte Portfolio der Destillerie Kammer-Kirsch GmbH ab.

Quelle: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH
Bilder: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH (mit KI bearbeitet)