Warum Tequila & Mezcal im Handel & in der Bar an Profil gewinnen

[Advertorial] Tequila und Mezcal haben sich vom Party-Image gelöst und sind heute zwei der spannendsten Wachstumstreiber im internationalen Spirituosenmarkt. Was die Kategorie so relevant macht: Sie verbindet Herkunft, Handwerk und moderne Drinkkultur. Im Handel profitieren Agavenspirituosen von Premiumisierung, aufmerksamkeitsstarken Platzierungen und davon, dass immer mehr Menschen etwas Neues probieren wollen. In der Gastronomie treiben Margarita, Paloma, Spicy Margarita oder Mezcal Highballs die Sichtbarkeit voran – Drinks, die leicht zugänglich sind, aber zugleich den Charakter für anspruchsvolle Barprogramme mitbringen. Auch für Deutschland wird dem Tequila-Markt weiteres Wachstum zugeschrieben; ein aktueller Marktausblick prognostiziert für den deutschen Tequila-Markt eine jährliche Wachstumsrate von 5,19 Prozent bis 2035 (Marktforschung Zukunft, Marktreport Deutschland).

In diesem Umfeld nimmt 1800 Tequila eine besondere Rolle ein. Die Marke ist eine der meistprämierten Tequila-Familien weltweit und bietet Qualitäten, die dazu einladen, die reine, weiche und komplexe Welt des ursprünglichen Tequila-Geschmacks zu erkunden. In Deutschland ist 1800 Tequila die Nummer 1 in den Kategorien Premium / Super Premium und sogar weltweit belegt die Marke den ersten Platz im Premiumsegment (IWSR 2025).

Dabei bietet sie ein breites Portfolio an Tequilas – vom klassischen Blanco und Reposado über ältere Varianten wie Añejo oder Cristalino bis hin zu Tequilas im Luxussegment wir dem 1800 Milenio und 1800 GuachiMonton. 1800 Blanco und 1800 Reposado eignen sich dabei als klare, agavenbetonte Basis für Margarita, Paloma und innovative Tequila-Drinks; Varianten wie Añejo oder Cristalino sprechen Konsument:innen an, die Tequila auch pur, auf Eis oder als Premium-Upgrade im Cocktail entdecken möchten. Gerade diese Balance macht 1800 Tequila für die aktuelle Kategorieentwicklung so relevant. Denn während Tequila früher häufig auf Shots reduziert wurde, wird heute stärker nach Qualität und Herkunft gefragt.

Mit beidem kann 1800 Tequila punkten: Die Premium-Tequilas der Marke werden zu 100 Prozent aus Blauer Weber-Agave aus dem Hochland Mexikos doppelt destilliert. Der Name 1800 steht seit der namensgebenden Gründung der Marke für Innovation und Entdeckergeist und feiert das Jahr, in dem der erste Tequila in Eichenfässern reifte. Seitdem leistet 1800 Tequila basierend auf langjähriger Handwerkskunst und Innovationscharakter Pionierarbeit in der Tequila-Herstellung. Das zeigt sich beispielsweise im 1800 Tequila Cristalino: Der Premium-Tequila wird aus Tequilas geblendet, die bis zu 16 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern reiften. Das daraus gewonnene Liquid wird dann noch einmal 6 Monate in Portweinfässern gefinished, bevor es durch ein innovatives Filterverfahren kristallklar wird. Der so entstandene Cristalino vereint die Komplexität des Añejo mit der seidig-weichen Trinkbarkeit eines Blanco-Tequilas.

400 Conejos – Einstieg in die Mezcal-Welt

Neben Tequila rückt auch Mezcal zunehmend in den Fokus. Die Kategorie bietet eine andere, rauchigere Facette der Agave – ideal für Bars, die ihren Gästen neue Geschmackserlebnisse bieten möchten. 400 Conejos bringt genau diesen Einstieg in die Mezcal-Welt auf den Punkt: Der Mezcal wird in traditioneller Handarbeit in Oaxaca hergestellt, basiert auf 100 Prozent Espadín-Agave und steht für ein ausgewogenes, weiches Profil mit angenehmem Rauch. Damit ist 400 Conejos, der weltweit mit Abstand der meistverkaufteste Mezcal ist (IWSR 2025), nicht nur pur spannend, sondern auch eine ideale Basis für Mezcalita, Mezcal Paloma oder Twists auf klassische Tequila-Drinks.

Für Handel und Gastronomie entsteht daraus ein Duo, das sich gut ergänzt: 1800 Tequila bedient den Premium-Tequila-Trend mit klarer Markenidentität und breiter Drink-Relevanz; 400 Conejos erweitert das Agave-Segment um eine charaktervolle Mezcal-Option, die Neugier weckt und Bartendern Spielraum gibt. Gemeinsam zeigen beide Marken, wie vielseitig die Kategorie heute ist – von der schnellen Empfehlung am Regal über aufmerksamkeitsstarke Zweitplatzierungen bis hin zu Signature Serves in der Bar.

José Cuervo: Sichtbare Präsenz entlang der Customer Journey

Auch José Cuervo, die meistverkaufte Tequilamarke der Welt, die den Tequila „erfunden“ hat, setzt in diesem Jahr auf eine deutlich sichtbare Präsenz entlang der gesamten Customer Journey. Als traditionsreiche Tequila-Marke mit der weiterhin aktiven La-Rojeña-Destillerie in Tequila, Jalisco, bringt José Cuervo ein starkes Heritage-Fundament mit. Gleichzeitig wird die Marke im Sommer und besonders rund um den Day of the Dead ganzheitlich aktiviert: Im Handel sorgen Geschenkverpackungen, Leaflet-Promotions, aufmerksamkeitsstarke Displays und zusätzliche Platzierungen für Sichtbarkeit. In der Gastronomie sind Special Deals und Day-of-the-Dead-Aktivierungen geplant. Damit wird die Marke nicht nur am Regal, sondern auch im Moment des Konsums erlebbar – dort, wo Tequila besonders über Atmosphäre, Anlass und Drinkempfehlung funktioniert.

Der Erfolg von Tequila und Mezcal liegt deshalb nicht allein in steigenden Marktprognosen, sondern in ihrer neuen Rolle: Agavenspirituosen liefern Herkunft und Lifestyle, Mixability und Charakter, und sie bedienen sowohl den Premium-Gedanken als auch Verbraucher*innen, die nach Party- aber auch nach entspannten After-Work-Getränken suchen. 1800 Tequila, 400 Conejos und José Cuervo decken dabei unterschiedliche Einstiegspunkte in die Kategorie ab – vom modernen Super-Premium-Tequila über den zugänglichen, handwerklich geprägten Mezcal bis zur traditionsreichen Tequila-Marke mit breiter Omnichannel-Aktivierung. Für Handel und Gastronomie ist das eine sehr gute Ausgangslage: Agave ist kein kurzfristiger Hype mehr, sondern ein Segment mit Profil, Storytelling-Potenzial und hoher Relevanz am Point of Sale sowie auf der Barkarte.