The Rare Cask Club präsentiert exklusive Einzelfassabfüllung von Highland Park

Mit nur 210 Flaschen präsentiert der The Rare Cask Club, das exklusive Community-Programm der The Rare Cask Company, eine 22 Jahre gereifte Einzelfassabfüllung: einen Highland Park Single Malt Whisky von den schottischen Orkney-Inseln. Die dritte Edition der „The Limited Whisky Collection“ führt die Fassphilosophie des Unternehmens konsequent fort und verbindet lange Reifezeit mit einem eigenständigen und vielschichtigen Whiskyprofil.

Ihren Ursprung hat die The Rare Cask Company im Pure Malt Whisky „Sherishòr”, der im spanischen Jerez nach dem traditionellen Solera-Verfahren reift. Er steht sinnbildlich für die Unternehmensphilosophie: das Zusammenspiel aus handwerklichem Können, Reifekompetenz und einem ausgeprägten Gespür für charakterstarke Spirituosen. Genau diese Haltung mündete in die heutige Ausrichtung auf streng limitierte, mit größter Sorgfalt ausgewählte Einzelfassabfüllungen, wie diese Highland-Park-Rarität eindrucksvoll unter Beweis stellt.

Highland Park zählt zu den traditionsreichen Whiskydestillerien Schottlands und ist auf den Orkney-Inseln im hohen Norden des Landes beheimatet. Das maritime Klima und die Verwendung von heimischem Torf zum Darren des Gerstenmalzes prägen den Stil der Destillerie. Der im Jahr 2002 destillierte Single Malt reifte über 22 Jahre in einem Ex-Bourbonfass und wurde anschließend mit 52,3 % vol. abgefüllt – weder gefärbt noch kühlgefiltert.

Im Glas zeigt sich der Highland Park 22 Jahre in leuchtendem Bernstein. In der Nase verbinden sich zarter Torfrauch und Heidekraut mit reifen Fruchtnoten, feinem Karamell und würzigen Eichenholznuancen. Am Gaumen präsentiert er sich cremig und vollmundig, mit harmonischer Frucht, sanftem Rauch und dunkler Schokolade. Das samtig-lange Finish wird von Honig, Frucht, würziger Eiche und einem eleganten, zart-rauchigen Nachhall geprägt.

Die Auswahl dieser Abfüllung erfolgte erneut durch das Team um Gründer und Geschäftsführer Dirk Müller, gemeinsam mit den in der Branche geschätzten Experten Dr. Heinz Weinberger und Tim Scholl. „Dieses Fass hat uns von der ersten Nase an überzeugt. Die Verbindung aus reifer Frucht, sanftem Torfrauch und würzigen Holznoten verleiht ihm eine besondere Tiefe und Balance. Genau diese eigenständige Entwicklung über viele Jahre hinweg macht für uns den Reiz aus, den wir in unseren Einzelfassabfüllungen suchen“, so Dirk Müller.

Die Abfüllung erscheint – wie alle Veröffentlichungen der The Rare Cask Company – zunächst exklusiv für Mitglieder des The Rare Cask Clubs. Getreu dem Leitmotiv „For Friends and Family“ verbindet das Unternehmen die Exklusivität limitierter Abfüllungen mit einem aktiven Community-Gedanken und ermöglicht seinen Mitgliedern einen frühzeitigen Zugang zu neuen Editionen.

Verkaufsstart am 13. September 2026

Der Verkaufsstart erfolgt am 13. September 2026 über den Newsletter des The Rare Cask Clubs. Mitglieder können die Abfüllung zum Vorzugspreis von 169,00 Euro erwerben und erhalten damit einen Preisvorteil von 20,00 Euro pro 0,7-Liter-Flasche. Verbleibende Flaschen sind ab dem 20. September 2026 zum regulären Preis von 189,00 Euro im Onlineshop erhältlich.

Ergänzend wird ein Bundle angeboten, das neben der Flasche ein 2-cl-Verkostungssample umfasst. Dieses Bundle ist für Clubmitglieder zum Preis von 176,00 Euro erhältlich und wird anschließend für 196,00 Euro angeboten.

Verkostungsnotiz – Highland Park 2002, 22 Jahre

The Limited Whisky Collection #3

Farbe: Leuchtender Bernstein.

Aroma: Zarter Torfrauch schmiegt sich an Heidekraut sowie reife Fruchtnoten von Pfirsich, Bratapfel, Pflaume und spritziger Sevilla-Orange, die sich mit feinem Karamell, Milchschokolade, einem Hauch Eukalyptus und würzigen Eichenholztönen zu einem vielschichtigen Aromenspiel vereinen.

Geschmack: Cremige Fruchtmarmelade von Bratapfel, Pflaume und Rosine verschmilzt mit sanftem Torfrauch, Heidekraut und weichem Karamell, während dunkle Schokolade und wärmende Eichenholznoten für vollmundige Tiefe und Balance sorgen.

Nachklang: Ein samtig-langes Finish, in dem cremige Honig- und Fruchtmarmeladennoten auf würzige Eiche, zarte Kräuteranklänge und dezentes Karamell treffen, umhüllt von elegantem, fein-rauchigem Nachhall.

Details: 52,3 % vol. | nicht kühlgefiltert | nicht gefärbt | 0,7 l

Ãœber The Rare Cask Company GmbH

Die The Rare Cask Company GmbH mit Sitz in Reilingen ist ein unabhängiger Abfüller und Händler für hochwertige und seltene Spirituosen. Der Ursprung des Unternehmens liegt im Pure Malt Whisky „Sherishòr“, einem im traditionsreichen Solera-Verfahren gereiften Whisky, der die Grundlage für die heutige Markenphilosophie bildet. Der Fokus liegt auf der Auswahl und Abfüllung außergewöhnlicher Einzelfässer, die unter Serien wie „The Limited Whisky Collection“, „The Limited Rum Collection“ und „The Limited Cognac Collection“ erscheinen. Das Unternehmen richtet sich an anspruchsvolle Genießer und Sammler weltweit.

Ãœber The Rare Cask Club

Der The Rare Cask Club ist das exklusive Community-Programm der The Rare Cask Company GmbH – gedacht für Friends and Family, die seltenen und außergewöhnlichen Genuss bezahlbar erleben möchten. Unter dem Motto „Aus unbezahlbar machen wir bezahlbar“ ermöglicht der Club regelmäßige Raritäten-Tastings, bei denen seltene Abfüllungen in kleinen Portionen geteilt und gemeinsam – auch online – verkostet werden. Mitglieder profitieren zudem von Vorabangeboten auf limitierte Editionen.

Quelle/Bildquelle: The Rare Cask Company GmbH