Schlagwortarchiv für: Interview

Classic Dry und Juicy Berry mit 20 Vol.-%

Siegfried Easy: Raphael Vollmar und Gerald Koenen über die beiden neuen Lower Alcohol Spirits

Mit ihrem Siegfried Rheinland Dry Gin und den beiden alkoholfreien Produkten Siegfried Wonderleaf und Siegfried Wonderoak haben die Rheinland Distillers es als erste…
organics by red bull
Interview

„Weniger ist mehr!" – Im Gespräch mit Natalie van Wyk, Bartenderin im Münchner Schumann’s

Natalie van Wyk ist Bartenderin im Münchner Schumann’s. Im Interview erzählt sie, wie es zu ihrer recht steilen Karriere kam und wie sie ihren Beruf und ihre…
Bierothek Interview Titel
Weiterentwicklung des Online Shops

Bierothek: Gründer Christian Klemenz über den Ausbau zum offenen Marktplatz für Brauereien

2013 gründete Christian Klemenz in Bamberg die Bierothek®. Was dann ein Jahr später mit einem ersten stationären Bierladen in der Altstadt begann, hat sich mittlerweile…
Moet Hennessy Titel
Digitalisierung, Arbeitsmodelle und Teamspirit

„Moët Hennessy ist das, was wir draus machen“ – HR Director Wiebke Rowedda im Gespräch

Was zeichnet erfolgreiche Arbeitgeber aus? Wo liegen ihre Stärken? Welche zeitgemäßen HR-Prozesse bieten sie an? Die Digitalisierung und der demographische Wandel…
Osborne Michael Lutz
Brand Ambassador Osborne

Michael Lutz: „Überzeugt, dass Brandy künftig weiter eine aufstrebende Kategorie sein wird“

„Ich bin mehr als überzeugt, dass Brandy künftig weiter eine aufstrebende Kategorie sein wird und arbeite jeden Tag mit Hingabe dafür“ – das sagt Michael…
Gin, Blutorangen- und Wacholdergeist

Satoshi Spirits: „Die offene Kommunikation ist der Kern für vertrauenswürdige Produkte“

Sebastian Stanger, Alessandro Gregorio und Thomas Neff lernten sich 2017 bei einem Gin Tasting kennen. Als sie dort einen Geist von der sizilianischen Blutorange…
Jägermeister Antje Staffa
Im Interview

Jägermeister: Antje Staffa (VP Global HR) über das hybride Arbeiten als „New Normal“

Was zeichnet erfolgreiche Arbeitgeber aus? Wo liegen ihre Stärken? Welche zeitgemäßen HR-Prozesse bieten sie an? Die Digitalisierung und der demographische Wandel…
einskommafünfgrad Teaser
Voelkel-Geschäftsführer und Miss Germany

„Einziger bio- und klimapositiver Eistee“: Jurek Voelkel und Domitila Barros über einskommafünfgrad

Eistee scheint das Getränk der Stunde im deutschen Lebensmitteinzelhandel zu sein. Ob „Bratee“ von Capital Bra, „HafTea“ von Haftbefehl oder „DirTea“…
Underberg HR-Interview Nadine Sommer
„Mittelständisch und werteorientiert“

Semper idem Underberg AG: HR Business Partnerin Nadine Sommer über aktuelle HR-Themen

Was zeichnet erfolgreiche Arbeitgeber aus? Wo liegen ihre Stärken? Welche zeitgemäßen HR-Prozesse bieten sie an? Die Digitalisierung und der demographische Wandel…
red bull interview andre kohler menage bar
Interview

„Ich liebe Einfaches!" – Im Gespräch mit dem Bartender André Kohler

Als Bartender arbeitete André Kohler in den fortschrittlichsten Trinkstätten des Landes. Im Interview verrät er, auf welchen verschlungenen Wegen er zum Beruf…
Citadelle Gin Teaser
Im Gespräch

„Gin de France“: Anne Brinkbäumer von Ferrand Deutschland über Citadelle Gin

Auf dem Château de Bonbonnet in Frankreich produziert Maison Ferrand mit großer Hingabe handwerkliche Spirituosen. So auch den Citadelle Gin, der seit dem Jahr…
Seit 1831

Mampe: Tom Hölzner und Florian Löhlein über die älteste Spirituosenmarke der Hauptstadt

Mampe hat Tradition – und zwar die längste aller Spirituosenmarken in Berlin. 1831 entwickelte Carl Mampe Senior einen Magenbitter als erhofftes Heilmittel gegen…
hr interview carlsberg
HR-Interview

Melanie Tantow-Gumz, HR-Director Carlsberg Deutschland: „Remote Work für bessere Work-Life-Balance“

Was zeichnet erfolgreiche Arbeitgeber aus? Wo liegen ihre Stärken? Welche zeitgemäßen HR-Prozesse bieten sie an? Die Digitalisierung und der demographische Wandel…
Erber Interview Titel
Seit 1651

Erber: Geschäftsführer und Brennmeister Christian Schmid über die älteste Edelbrennerei Tirols

Spricht man in Österreich über die Tradition von Edelbränden, kommt man um einen Namen nicht herum: Erber. Die Geschichte der ältesten Edelbrennerei Tirols beginnt…
christin kohnke
HR-Interview

„Test, learn and optimize“ – Im Gespräch mit Christin Kohnke, HR Director Western Europe bei Pernod Ricard

Was zeichnet erfolgreiche Arbeitgeber aus? Wo liegen ihre Stärken? Welche zeitgemäßen HR-Prozesse bieten sie an? Die Digitalisierung und der demographische …
interview paulaner brauerei
Interview

Paulaner Brauerei: CEO Jörg Lehmann im Gespräch über die deutsche Biervielfalt

„Gut, besser, Paulaner“ – der bekannte Slogan der Paulaner Brauerei ist nicht nur ein Werbespruch, sondern zieht sich wie ein roter Faden durch die Geschichte…
Glendalough Interview Teaser
Im Gespräch

Glendalough: Brand Ambassadorin Aoife Hand über die erste Craft Distillery Irlands

Fünf Freunde aus Dublin, die ihre regulären Jobs aufgeben, um die handwerkliche Brennerkunst Irlands zu neuem Leben zu erwecken. Das ist die Entstehungsgeschichte…
Villa Zarri Teaser
Interview

Einzigartige Brandys aus Italien: Guido Fini Zarri über Villa Zarri

1989 gründete Guido Fini Zarri die Marke Villa Zarri, ein Jahr später brachte er seinen ersten Brandy, mit dessen Produktion er 1986 begann, auf den Markt. Erfahrung…
Brennerei Elmendorf Teaser
Seit 333 Jahren

Brennerei Elmendorf: Kai und Judith Elmendorf über die älteste Brennerei in Hamburg

Die Geschichte der Brennerei Elmendorf geht zurück ins Jahr 1689. Damit ist die Brennerei nicht nur die älteste in Hamburg, sondern auch das fünftälteste Unternehmen…
Clouds Gin Teaser
Humbel Spezialitätenbrennerei

Lorenz Humbel und Armin Kuster über Clouds Bio Gin und Bio-Spirituosen

„Schnaps seit 1918“ – seit über 100 Jahren gibt es die Humbel Spezialitätenbrennerei. Mit dieser Historie zählt das Unternehmen zu den Urgesteinen der Schweizer…
REBELS 0.0% Teaser
Alkoholfreie Spirituosen-Alternativen

„Freeing the Spirit of Spirits“: Co-Founder Janick Planzer über REBELS 0.0%

Der letzte Gin & Tonic ist immer der, den man am nächsten Morgen bereut – so war es lange Zeit zumindest bei Christof Tremp. Er trank allzu oft nur Alkohol,…
Säntis Malt Teaser
Schweizer Whisky-Vorreiter

Detlef Sommer über Säntis Malt: Single Malt Whisky aus bis zu 140-jährigen Bierfässern

Im 18. Jahrhundert beginnt in der Schweiz die Geschichte der Familie ­Locher und ihrer Braukunst. 1886 übernimmt sie die Brauerei in Appenzell, die noch heute…
Über Bowmore und Bruichladdich

Die schottische Whisky-Legende im Interview: 10 schnelle Fragen an Jim McEwan

Ein Name, der mit schottischem Whisky eng verbunden ist, lautet Jim McEwan. Mehr noch: Er gilt unter Whisky-Freunden als echte Legende. Und das völlig zurecht:…
Krombacher’s Fassbrause Interview Uwe Riehs
Interview

10 Jahre Krombacher’s Fassbrause: Marketing-Geschäftsführer Uwe Riehs über die Marke und den Markt

Happy Birthday, Krombacher’s Fassbrause! Die Marke feiert in diesem Frühjahr das zehnjährige Jubiläum. Was damals eine echte Neuheit auf dem Markt war, hat…
Elephant Gin Interview Teaser
Produkte, die Gutes tun

Spendensumme von 1 Mio. Euro erreicht: Co-Founder Tessa Gerlach über die Projekte von Elephant Gin

Bei der Marke Elephant Gin geht es im Kern um zwei Dinge: „Gutes Trinken“ und „Gutes Tun“. Die Produkte der Marke überzeugen durch ihre Qualität und den…
Im Gespräch

Ein Wodka für alle Antihelden – Simon Goebel und Lars Krupp über Knastträne

Zwei befreundete Werber entschließen sich nach einer Doku über die Alkoholherstellung im Gefängnis dazu, eine eigene Spirituose auf den Markt zu bringen. Was…
Bud Spencer bei LANTENHAMMER

Tobias Maier und Thomas Weinberger über JOSEF Gin und den neuen BUD Gin

„Vier Fäuste für ein Halleluja“, „Banana Joe“, „Plattfuß“ oder „Sie nannten ihn Mücke“ – die Reihe von Kultfilmen mit Bud Spencer ließe sich…
Ratsherrn Teaser
Hamburger Brauerei

„Vom Start-up zum professionellen Mittelstand“: Geschäftsführer Florian Weins über Ratsherrn

Bei der Ratsherrn Brauerei aus Hamburg ist ordentlich was los: Im März kam das neue Alster Hell auf den Markt, und auch schon Ende des letzten Jahres wurden mit…
Elixier Gin Teaser
Originale, Unikate & schräge Vögel

Kräftiger Wacholder trifft natürlichen Waldmeister: Jan Weigelt und Finn Gelderman über Elixier Gin

Elixier Gin ist eine Hommage an den Zirkus und den Waldmeister. Originale, Unikate und schräge Vögel sind in der Markenwelt und auf der Flasche zuhause. Und so…
MUNiG Teaser Interview
Munich Premium Gin

Aus Liebe zur Stadt und aus Liebe zum Gin: Jochen Zeyher über MUNiG

Er gilt als der Geheimtipp unter den Münchner Gins: der MUNiG aus dem kultigen Glockenbachviertel. Obwohl, wenn man ganz ehrlich ist: So geheim ist der Tipp nicht…
SIN Jan Homann Gregory Emmel
Netzwerk von Wein-Expert:innen

Jan Homann und Gregory Emmel über das Sommelier Influencer Network

Influencer Marketing gibt es für so ziemlich jede Art von Produkten und Zielgruppen. Seit Neuestem auch für den Weinbereich – mit dem ersten Sommelier Influencer…
interview old forester
Im Interview

Historischer Bourbon: Brown-Forman Marketing Direktorin Tanja Steffen über OLD FORESTER 86 Proof

Mit OLD FORESTER 86 Proof hat der Whiskey Spezialist Brown-Forman Deutschland im Januar sein Portfolio neben Woodford Reserve um einen weiteren Super Premium Bourbon…
interview rotkaeppchenmumm
Hochwertiger Genuss

Drei Fragen an Cathrin Duppel, Director Strategic Marketing & Digital bei Rotkäppchen-Mumm

Cathrin Duppel hat in verschiedenen Ländern studiert und gearbeitet, war für Großkonzerne und Mittelständler tätig und betreute in dieser Zeit viele unterschiedliche…
BOAR Interview
BOAR Distillery

BOAR GNZERO: Hannes Schmidt über „das weltweit erste alkoholfreie Destillat in BIO-Qualität“

Die BOAR Distillery im Schwarzwald steht für handgemachte Qualität. Und das seit 1844, denn seitdem gibt es die Familienbrennerei. Mittlerweile wird sie in der…
Whiskyfässer.com Interview
Whiskyfässer.com

Nils Greese über handgefertigte Möbel und Accessoires aus alten Whiskyfässern

Was passiert eigentlich mit ausgedienten Whiskyfässern? Zum Wegschmeißen sind sie doch viel zu schade. Genau, daher ist „Upcycling“ das Stichwort. So auch…
interview lalomba
Im Interview

Alberto Saldón und Rosana Lisa über die neuen Lalomba-Lagenweine von Ramón Bilbao

Im Nordosten von Spanien liegt das Weingut Ramón Bilbao. Im traditionellen Rioja-Gebiet stellt das Gut Weine mit einer einzigartigen Persönlichkeit her, die im…
Brüdergeist Interview
Regionale Premium-Spirituosen

Vom Niederrhein, für den Niederrhein: Ole, Timo und Lars Looschelders über BRÜDERGEIST

Drei Brüder, ein Traum: Ole (38), Timo (42) und Lars (46) Looschelders wollten schon immer ein Produkt vertreiben, das für ihre Heimat, den Niederrhein, steht.…
interview flight mode gin
Welcome on Board!

Hommage an die Reiselust - Gründer Linus Bönnighausen über Flight Mode Gin

Bereits während seiner Ausbildung zum Destillateur hatte Linus Bönnighausen die Idee, das Lebensgefühl des Reisens in die Flasche zu bringen. Als Mann vom Fach…
St. Kilian Interview Teaser
Im Gespräch

St. Kilian: Gründer Andreas Thümmler über die größte Whisky-Destillerie Deutschlands

Im 7. Jahrhundert waren es drei Mönchen aus Irland, die in das Frankenland kamen, um die Menschen zu christianisieren. Im Gepäck hatten sie das „Aqua Vitae“…
hellström gin
Im Interview

Blumig und wild – Elisabeth Hellström über ihren Hellström Gin

Ein markanter Bio-Gin, blumig und wild zugleich, aus handverlesenen Botanicals hergestellt – das ist der Hellström Dry Gin. Gebrannt wird er seit 2019 in einer…
interview adm
Im Interview

Jochen Kistner von Archer Daniels Midland über die Zukunft funktionaler Getränke

Archer Daniels Midland (ADM) ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Ernährung für Mensch und Tier. Mit wegweisenden Innovationen, einem umfassenden…
interview the glenlivet
Im Interview

"Ein Original aus Tradition" - Kerstin Oellers über The Glenlivet

1824 als erste lizensierte Destillerie Schottlands gegründet, ist The Glenlivet von Beginn an der unangefochtene Pionier des Speyside-Stils. Die Mission der Marke…
interview deux freres dry gin
Gin mit Farbwechsel

Blaues Wunder: Gründer Florian Grundböck über Deux Frères Gin

Der Deux Frères Gin der Schweizer Brüder Gian und Florian Grundböck ist ein echt magischer Genuss: Pur erstrahlt er in einem kräftigen Blau, sobald man beispielsweise…
sebastian kolb
Gastronomie

Leitungswasser oder Wassermarke? 5 Fragen an Sebastian Kolb von BRITA VIVREAU

„Es ist klar, dass Trinkwasserfiltration Standard wird. Die Frage ist nur, wann.“ Davon ist Sebastian Kolb, Key Account Manager HoReCa bei BRITA VIVREAU, überzeugt.…
Penninger Interview Teaser
Tradition seit 1905

Stefan Penninger im Gespräch über die Hausbrennerei Penninger und die Produkte

Die Geschichte der Hausbrennerei Penninger geht zurück ins Jahr 1905: Stefan Penninger I. erwarb damals eine Essig-Herstellung. Sein Sohn ließ sich in Lothringen…
Compagnie des Indes Teaser
Im Interview

Authentische Rums aus aller Welt: Florent Beuchet über Compagnie des Indes

Wie international kann eine Rummarke sein? Diese Frage beantwortet Compagnie des Indes so: Ein Franzose gründet 2014 nach seiner Arbeit in New York ein Unternehmen.…
Cihuatan Rum Teaser
„Der Rum der Maya-Götter“

Einziger Rumproduzent El Salvadors: Master Blenderin Gabriela Ayala über Cihuatán Rum

Cihuatán Rum wird als „Der Rum der Maya-Götter“ beschrieben. Das Wort „Cihuatán“ bedeutet „neben der Frau“. Die Legende besagt, dass vor vielen Jahrhunderten…
Mr Black Teaser
Aus Australien

„Craft Coffee for the Night“: Gründer Tom Baker über seinen Mr Black Kaffeelikör

„For some, coffee is more than caffeine. It’s a religion. A ritual. It’s our culture. And if it’s yours, this is for you.“ Mr Black Roasters & Distillers…
about-drinks

Seit 2007 ist about-drinks.com das Online-Magazin für Getränkeprofis. Täglich informieren wir mit branchenrelevanten Informationen über Konzepte, Produkte, Unternehmen und Köpfe.

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