Schlagwortarchiv für: Gastro

Mixology Bar Award Logo

Die Oscars der Barbranche: „Mixology Bar Awards 2016“ verliehen

Seit dem 5. Oktober 2015 stehen sie fest, die Preisträger der MIXOLOGY BAR AWARDS, der renommiertesten Auszeichnung der Branche. Ein erneuter Doppelsieg, ein Newcomer…
DEHOGA Bundesverband Logo

DEHOGA Marktplatz Gastronomie auf der Anuga

In wenigen Tagen heißt es wieder: Auf zur Anuga nach Köln! Vom 10. bis 14. Oktober öffnet die weltweit größte und wichtigste Businessplattform für die internationale…
Bar Convent Berlin 2014

Die ganze Welt der Bars beim bisher größten Bar Convent Berlin

Die 200er-Marke hat er locker hinter sich gelassen: Rund 270 Aussteller haben sich zur neunten Auflage des Bar Convent Berlin angemeldet und damit rund 100 Unternehmen…
Spiegelau Craft Beer Glasses Logo

BrauBeviale 2015: Spiegelau präsentiert neues Craft Beer Glass

Der Kristallglashersteller Spiegelau präsentiert exklusiv auf der BrauBeviale 2015 ein neues Craft-Bier-Glas – für welchen Bierstil, bleibt erst einmal ein Geheimnis.…
FIZZZ Award 2015 Gewinner

FIZZZ Award 2015: Die besten Gastronomie-Konzepte sind gekürt

Das Trendkonzept des Jahres heißt „485Grad“ und kommt aus Köln. Mit dem „Little Link“ als innovativste Bar Deutschlands holt die Domstadt einen weiteren…
INTERGASTRA Eingang Fahnen

Erfolgsgeschichte geht weiter: Volles Haus zur Intergastra

Bereits fünf Monate vor dem Messestart der Intergastra 2016 zeichnet sich ab, was viele Aussteller und Fachbesucher bereits bei der letzten Veranstaltung vorhersagten:…
Aperol Drinks Punch Barrel

Von Szene-Bartendern kreiert – Homemade Aperol Drinks für die Punch Barrel

Selbstgemachte Bowlen und Limonaden sind angesagte und umsatzstarke Drinks in der Szenegastronomie. Gerade in trendigen Outlets stellen Barprofis ihr individuelles…
Überkingen-Teinach Partner

Gemeinsame Stärke im Gastronomiemarkt

Seit 1. Januar diesen Jahres vertreibt die Niehoffs Vaihinger Fruchtsaft GmbH bereits erfolgreich als Lizenzpartner der Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG die…
Mixology Bar Awards 2015

Mixology Bar Awards 2016: Die Nominierungen stehen fest

Am 5. Oktober ist es wieder so weit: Die wichtigste Auszeichnung der Barbranche im deutschsprachigen Raum, die MIXOLOGY BAR AWARDS, werden zum neunten Mal in Berlin…
Craft Beer Glasses Spiegelau

Das Jahr der Spiegelau Craft Beer Glasses

Die Craft Beer Glasses von Spiegelau wurden mit dem prestigeträchtigen International Design Excellence Award (IDEA) in Gold ausgezeichnet. Im Rahmen der offiziellen…
DEHOGA Bundesverband Logo

Gastronomie und Hotellerie: Wachstum und Beschäftigung weiter im Aufwärtstrend

Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, erzielten Gastronomie und Hotellerie im ersten Halbjahr 2015 ein Umsatzwachstum von nominal 4,3 Prozent (1,7 Prozent real)…
GastroTageWest Logo

Neues Messe-Format GastroTageWest ab 2016 in der Messe Essen

Westdeutsches Gastgewerbe erhält eigene Plattform: Mit den GastroTagenWest geht im Oktober 2016 in Essen ein neues Messe-Format an den Start. An drei Tagen, vom…
INTERGASTRA Eingang Fahnen

Raum für Ideen: INTERGASTRA mit Sonderfläche für Start-ups

Die INTERGASTRA 2016 findet vom 20. bis 24. Februar statt und bringt traditionell die Aussteller aus ganz Europa mit den Entscheidern aus Gastronomie und Hotellerie…
orderbird Gastro-Gründerpreis Kaffee

Kaffeewissen für Gastro-Gründer: 7 Fakten rund um den Umsatzbringer

Kaffee, das kleine Schwarze der Gastronomie: Kein anderes Getränk zieht Gäste derart in seinen Bann. Auf der Speisekarte von nahezu jedem Gastronomiekonzept machen…
Spiegelau Craft Beer Glasses

Spiegelau Craft Beer Glasses erobern Gastronomie

Im vergangenen Jahr stattete Spiegelau drei Münchner Lokale mit den Craft Beer Glasses aus. Damit startete der Kristallglashersteller ein Pilotprojekt, bei dem…
DEHOGA Bundesverband Logo

DEHOGA: Gedämpfter Optimismus in Gastronomie und Hotellerie

Die Betriebe des Gastgewerbes bewerten ihre Lage mehrheitlich positiv. Das ist das Ergebnis des „Branchenberichtes Frühjahr 2015“, den der Deutsche Hotel- und…
Pussanga Likör

Pussanga: Die Spirituosen-Innovation 2015

Die Edelspirituose PUSSANGA verbindet die Tiefen des Dschungels mit den trendigsten Bars und Clubs weltweit. Die exklusiven Inhaltstoffe des von südamerikanischen…
Gastro-Gründerpreis Vöslauer Mineralwasser Tipps

5 Tipps für Gastro-Gründer rund um Mineralwasser

Der Businessplan ist wasserdicht, alle Behördengänge sind erledigt und die Speisekarte steht – die Eröffnung kann kommen. Doch welches Mineralwasser wird zu…
Wittenseer-Gourmet Classic

Erfrischend neuer Auftritt für Wittenseer-Gourmet

Qualität aus der Region, ästhetische Ansprache und Innovationen spielen heute in der Gastronomie eine wichtige Rolle. Die Wittenseer Quelle erfüllt mit ihrer…
INTERGASTRA Logo

INTERGASTRA 2016: Getränkehalle bereits fast ausgebucht

Bereits weit vor dem Start der INTERGASTRA, die vom 20. bis 24. Februar 2016 in Stuttgart zum 28. Mal stattfindet, steht der Termin bei den Unternehmen der Getränkebranche…
Bombay Sapphire Star of Bombay Drink

BOMBAY SAPPHIRE® baut Produktportfolio aus

Ab sofort bietet BOMBAY SAPPHIRE®, die weltweite Nummer eins unter den Premium-Gins*, eine Neuheit für Bestands- und Neukunden. Mit dem Super Premium Gin STAR…
DEHOGA Bundesverband Logo

Gastronomie und Hotellerie mit Wachstums- und Beschäftigungsplus

Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, lagen die Umsätze im ersten Quartal 2015 um nominal 3,5 Prozent (real 1,0 Prozent) über dem Vorjahresergebnis. Allein…
Moritz Niederstrasser Die Bar die es nicht gibt

Moritz Niederstrasser: „Die Bar die es nicht gibt“ und neue Projekte

Moritz Niederstrasser war in den letzten Jahren mit „Die Bar die es nicht gibt“ in ganz Deutschland unterwegs. Mittlerweile hat er das Projekt jedoch (zumindest…
ACQUA MORELLI Wein

Das reinste Geschmackserlebnis: ACQUA MORELLI hilft bei der Wahl des richtigen Wassers für die Getränkekarte

Bei dem enormen Angebot an unterschiedlichen Mineralwässern kann die Auswahl geeigneter Produkte für Gastronomen eine echte Herausforderung darstellen. Die Premium-Marke…
Feinbrennerei Sasse Marketing Accessoires

Sasse unterstützt Gastronomie mit neuen Marketingaccessoires

Die Feinbrennerei Sasse erweitert ihr Marketingpaket für Gastronomen: Um den Abverkauf bei ihren Partnern zu steigern, hat das Unternehmen aus Schöp-pingen in…

Veranstalter sagen BARZONE ab – Gastro Trend & Trade Show wird nicht mehr stattfinden

Die Veranstalter sagen die BARZONE ab. Die Gastro Trend & Trade Show wird nicht mehr stattfinden. In der Meldung heißt es: Man habe sich zu der Absage der…
MBG Logo Personal

MBG verstärkt Kundenmanagement Gastronomie: Detlef Franke neuer Key Account Manager

MBG International Premium Brands verstärkt das Kundenmanagement im Bereich Gastgewerbe: Ab sofort ist Detlef Franke als Key Account Manager Gastronomie für die…

„Original Radeberger seit 1877“ lebt Regionalität vor und unterstützt Gastronomie und Hotellerie

Zur Unterstützung der ostsächsischen Hoteliers und Gastronomen entschied sich die Radeberger Likörfabrik zu einer Fördermitgliedschaft im Regionalverband Dresden…

Gastro Consulting schließt Geschäftsjahr 2014 erfolgreich ab: Wachstumskurs im Jubiläumsjahr beständig fortgesetzt

Die Unternehmensgruppe Gastro Consulting SKM GmbH, die seit 1989 unterschiedlichste Gastronomie- und Foodservice-Konzepte entwickelt, nennt für das Geschäftsjahr…

BARZONE 2015 – Die Innovationsmesse der Gastronomiebranche legt weiter zu

Alle Trends und News auf einen Blick – dieser Ansatz überzeugt die Innovationstreiber der Gastronomiebranche im achten Jahr in Folge: Am 18. und 19. Mai 2015…

Warsteiner: Deutscher Gastronomiepreis 2014 verliehen

Der Deutsche Gastronomiepreis 2014 wurde am 23. Februar im Berliner Axica Kongresszentrum vergeben. In der Kategorie ‚Food‘ freute sich ein Berliner: Gerd Spitzer,…

Appetit auf mehr? Gastro-Gründerpreis 2015 startet – Die Gründerinitiative sucht die 5 besten Gastronomiekonzepte

Der Startschuss für den „Gastro-Gründerpreis 2015“ (www.gastro-gruenderpreis.de) ist gefallen. Gesucht werden ab sofort innovative und kreative gastronomische…

Pernod Ricard Deutschland bietet globale Bartender-Ausbildung – Exklusives „Maison“-Programm erfüllt höchste Standards

Bartending ist mehr als ein Beruf. Es ist eine Lebenseinstellung. Pernod Ricard Deutschland bietet darum mit dem exklusiven „Maison“-Programm eine weltweit einzigartige…

Vendis Gastro weiht neues Logistikzentrum ein

Die Karlsberg Brauerei investiert weiter in den Standort Homburg: In nur fünf Monaten intensiver Bautätigkeit wurde auf dem Gelände der Brauerei ein modernes…

„Exzentrisch und provokant sowie faszinierend und humorvoll“ – das ist Hendrick's Gin

Gin gilt als Inbegriff britischer Kultiviertheit. Doch nicht nur in UK, sondern auch hier in Deutschland wächst der Gin-Markt zusehends. Eine Marke hat dabei schon…

Die effect® IndividualisierBar - neue modulare Möbelserie von MBG für die Szene-Gastronomie

Edel, stylisch und vielseitig – mit den neuen Leuchtmöbeln der Serie „Crystal“ stellt die führende Energizer-Marke effect® wieder einmal ihre hohe Branding-Kompetenz…

BARZONE 2015: Förderprogramm für Gastro-Start-Ups

Brandneue, außergewöhnliche Produkte und Dienstleistungen gebündelt in einem Bereich – das ist die Discovery Area auf der BARZONE – Gastro Trend & Trade…

Save the Date: BARZONE 2015 zeigt sich innovativer denn je und vermeldet Ausstellerzuwachs

Am 18. und 19. Mai 2015 wird die BARZONE – Gastro Trend & Trade Show zum achten Mal Treffpunkt der Szenen-Gastronomie. Mehr als 6.500 Entscheidungsträger…

FIZZZ Award 2014: Die besten Gastronomie-Konzepte Deutschlands sind gekürt

Das Trendkonzept des Jahres heißt „Chinaski“ und kommt aus Frankfurt am Main. Mit der „Seiberts“-Crew als stärkstes Team Deutschlands und „The Cage“…

Qnips startet lokale Pilotphase für Mobile Payment

Die Smartphone-App Qnips hat längst dafür gesorgt, dass Qualitätsmanagement und Kundenbindung ein fester Bestandteil innovativer Kassensysteme in Gastronomie…

Deutscher Gastronomiepreis bekommt Jury-Zuwachs: Journalist Rolf Westermann unterstützt bei der Preisträgerentscheidung

Die Jury-Mitglieder des Deutschen Gastronomiepreises 2014 stehen wieder vor einer großen Aufgabe: Nachdem Gastronomen aus dem gesamten Bundesgebiet ihre Bewerbungen…

Gastro-Gründerpreis 2014 in Berlin verliehen: Die 5 überzeugendsten Gründerideen ausgezeichnet

Am 9. Oktober wurde erstmalig der Gastro-Gründerpreis verliehen. Die fünf Gewinner des Gastro-Gründerpreis 2014 erhielten im Rahmen der Berlin Food Night ihre…

chicco di caffè ist das am schnellsten wachsende Kaffeebar-Konzept in der Gemeinschaftsgastronomie

Laut aktueller Kaffeebar-Analyse der Zeitschrift gv-praxis*  ist chicco di caffè mit 11 Neueröffnungen für 2013 Wachstumssieger bei den Kaffeebarspezialisten…

Gastro-Gründerpreis 2014: Kür der fünf überzeugendsten Gründungsideen

Am 9. Oktober werden die fünf Gewinner des Gastro-Gründerpreis 2014 im Rahmen der Berlin Food Night bekanntgegeben und ausgezeichnet. Mehr als 200 Existenzgründer…

Sven Schirmer neuer Geschäftsführer bei Vendis Gastro GmbH & Co. KG

Sven Schirmer verantwortet ab sofort das gesamte Geschäft der Vendis Gastro GmbH & Co. KG. Der 47-jährige Vertriebsspezialist verfügt durch seine langjährige…
BV GFGH Gastgewerbe

Markt und Statistik Gastgewerbe: Gastgewerbe mit nominalem und realem Plus im 1. Halbjahr 2014

Auch wenn der Juni 2014 im Gastgewerbe eher zu den schwächeren Monaten des 1. Halbjahres zählt, fällt die Halbjahresbilanz insgesamt positiv aus. So verzeichnete…

Anheuser-Busch InBev schult Gastronomiepersonal

Der weltweit größte Brauereikonzern Anheuser-Busch InBev geht in Sachen Verantwortung den nächsten Schritt und hat ein Training speziell für Bar- und Servicekräfte…

5 Fakten zum Public Viewing während der Fußball-WM: So trinkt, isst und feiert Deutschland

Die Fußball-Weltmeisterschaft 2014 in Brasilien sorgt für Zusammenhalt, Mitfiebern und Daumendrücken für die deutsche Elf. Und wo lässt es sich besser ‚Tooor’…
about-drinks

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