ODE-Aperitif-Tag mit 47 Händler in 30 Städten

Am 8. und 9. Mai 2026 lädt die Berliner Aperitif-Marke ODE zum ersten ODE-Aperitif-Tag. Bundesweit öffnen 47 ausgewählte Händler ihre Türen, um Konsument:innen die beiden Aperitifs Bright Lemon und Ruby Wood direkt vor Ort zu präsentieren. Unter dem Motto »Embrace the Nature« stellt ODE die natürlichen Botanicals seiner Aperitifs ins Zentrum – und stellt damit eine Kategorie infrage, die seit Jahren von künstlichen Aromen und überhöhter Süße dominiert wird.

Vom Concept Store in Dresden über die Manufactum-Warenhäuser in Hamburg, München und Münster bis zur Weinhandlung in Bochum: An 47 Standorten in 30 deutschen Städten können Gäste am kommenden Wochenende die beiden Aperitifs der Berliner Marke ODE probieren. Mit dabei sind unter anderem Feinkost Käfer in München, alle zehn Filialen von Kauf Dich Glücklich, Manufactum in sechs Städten sowie unabhängige Wein-, Feinkost- und Concept-Stores von Wangerooge bis Konstanz.

Der ODE-Aperitif-Tag ist die dritte bundesweite Aktion der jungen Marke, die 2024 von Thorsten Konrad (hier im Interview) und Stefan Graf Becker in Berlin gegründet wurde. Anders als klassische Aperitifs basiert ODE auf Riesling – entwickelt in Zusammenarbeit mit dem rheinhessischen Winzer Nico Espenschied.

Zwei Aperitifs, zwei Charaktere

Bright Lemon ist die helle Seite des Sortiments: zitrisch, klar, mit Biss. Ruby Wood ist die dunkle: würzig, holzig, tief. Beide kommen mit deutlich weniger Zucker aus als marktübliche Produkte – Bright Lemon mit 13,6 Gramm pro 100 Milliliter, Ruby Wood mit 9,5 Gramm. Zum Vergleich: Klassische Aperitifs liegen häufig bei über 20 Gramm.

„Embrace the Nature“

Das visuelle Konzept des Aperitif-Tages greift die Natürlichkeit der Produkte auf. Alle Botanicals – von Hibiskus bis Zitronenschale – finden sich in der Bildsprache wieder, mit der ODE und seine Händler die Aktion auf Social Media begleiten.

„Stationärer Handel ist für uns mehr als ein Vertriebskanal“, sagt Mitgründer Thorsten Konrad. „Es sind die Menschen vor Ort, die ein Produkt erklären, einordnen und empfehlen. Genau dort gehört ein Aperitif hin – nicht in den Werbespot, sondern ins Glas, in die Hand, in den Moment.“ Mitgründer Stefan Graf Becker ergänzt: „Wir haben ODE gebaut, weil wir der Überzeugung waren, dass eine ganze Kategorie etwas Besseres verdient hat. Was an diesem Wochenende passiert, ist für uns die schönste Form der Bestätigung: 47 Händler, die wir alle persönlich kennen, stellen sich hinter ein Produkt und nehmen sich die Zeit, es ihren Kund:innen zu zeigen. Das ist nichts, was man sich kaufen kann. Das muss man sich verdienen.“

Daten zum ODE-Aperitif-Tag

Termin: Freitag, 8. Mai und Samstag, 9. Mai 2026
Locations: 47 Händler in 30 deutschen Städten
Teilnahme: kostenlos, ohne Anmeldung
Übersicht aller Standorte

Über ODE

ODE ist eine Berliner Aperitif-Marke, gegründet 2024 von Thorsten Konrad und Stefan Graf Becker. Die beiden Aperitifs Bright Lemon und Ruby Wood basieren auf Riesling vom rheinhessischen Winzer Nico Espenschied und kommen mit deutlich reduziertem Zucker aus. ODE ist deutschlandweit im Fachhandel, in der gehobenen Gastronomie sowie über den eigenen Online-Shop erhältlich.

Quelle/Bildquelle: ODE International GmbH