Milchalternativen ohne Zusatzstoffe: NATRUE setzt neue Maßstäbe

Seit einigen Jahren sind Hafer-, Mandeldrinks und Co. fest etabliert in Supermärkten, Cafés, Büros oder privaten Haushalten: Laut einer Befragung des Verbraucherzentrale Bundesverbands[1] nutzt rund ein Fünftel der Verbraucher:innen häufig oder ausschließlich pflanzliche Milchalternativen. Während die Produktauswahl größer wird, wachsen auch die Zutatenlisten um Zusätze wie Stabilisatoren oder Säureregulatoren.

Kein Wunder also, dass laut einer NSF-Studie[2] über ein Viertel der Deutschen Schwierigkeiten hat, Lebensmittelkennzeichnungen zu verstehen. Genau hier positioniert sich NATRUE: als Marke, die konsequent über das gesamte Portfolio hinweg auf Zusatzstoffe verzichtet – und damit dem wachsenden Verbraucherwunsch nach Transparenz und Klarheit gerecht wird.

Die Marke wurde 2004 unter dem Namen „YOSOY“ gegründet und expandierte 2025 als NATRUE nach Deutschland. Hinter der Marke steht das spanische Unternehmen Liquats Vegetals, das bereits 1991 gegründet wurde und als ein Pionier pflanzlicher Getränke in Europa gilt. Bereits im Jahr 2000 begann dort die Hafermilchproduktion – lange vor dem Boom pflanzlicher Milchalternativen. Die Philosophie des B-Corp-zertifizierten Herstellers basiert auf dem Grundsatz, dass alle das Recht haben zu wissen, was in ihren Lebensmitteln steckt – ohne unverständliche Zutatenlisten. Das macht die Produkte von NATRUE zu Milchalternativen, die Qualität, Transparenz und Einfachheit vereinen.

Minimalistische Zutatenlisten

NATRUE steht für 100 Prozent ehrliche und pflanzliche Zutaten, ohne Zuckerzusatz. Die Produkte werden aus den wesentlichen Grundzutaten hergestellt. Der Haferdrink besteht lediglich aus Hafer und Wasser. Für die Barista Edition kommen nur Rapsöl und Meersalz hinzu, um die richtige Textur und einen vollmundigen Geschmack zu erreichen. Gleiches gilt für den Barista Oat Matcha: Der verwendete Matcha wird aus grünem Tee gewonnen, frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Dieses Prinzip zieht sich durch das gesamte Sortiment und basiert auf über 30 Jahren Expertise in der Produktion pflanzlicher Milchalternativen mit ehrlichen, hochwertigen Zutaten.

Ob zum Verfeinern von Kaffee, zur Zubereitung von Speisen oder für den puren Genuss: Das Sortiment von NATRUE bietet für jeden Geschmack die passende Alternative. Neben den Klassikern Hafer- und Mandeldrink umfasst es Barista Oat, Barista Oat Pumpkin Spice sowie die trinkfertige Sorte Barista Oat Matcha. In Deutschland sind die Produkte bei Kaufland, Combi, Famila, Globus und Markant ab 2,29 Euro (UVP) pro Liter erhältlich. Die Verfügbarkeit der einzelnen Sorten kann je nach Händler und Filiale variieren.

Neue Sorten, gleiche Philosophie

Ab Mitte Mai wird die Produktpalette um zwei weitere Sorten ergänzt: Barista Oat Pistachio verleiht dem Kaffee eine cremige Pistazien-Note und sorgt für einen nussigen Twist beim Backen. Als neue trinkfertige Variation aus Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelke, Sternanis und schwarzem Pfeffer kommt Barista Oat Chai auf den Markt. Wie beim Barista Oat Matcha wird auch hier echter Tee verwendet – in diesem Fall schwarzer Tee, der für den authentischen Geschmack sorgt. Beide Produktneuheiten sind glutenfrei und – ganz nach der Philosophie von NATRUE – frei von zugesetztem Zucker und Zusatzstoffen.

Weitere Informationen gibt es auf Natruedrinks.com.

Über NATRUE

NATRUE ist die führende Marke für pflanzliche Getränke in Spanien und seit 2025 in Deutschland erhältlich. Die Marke, welche 2004 unter dem Namen YOSOY gegründet wurde, stellt Produkte ausschließlich aus ausgewählten, hochwertigen Zutaten her – ohne Zusatzstoffe oder zugesetzten Zucker. Als B-Corp-zertifiziertes Unternehmen steht NATRUE für bewusste Ernährung mit ehrlichen Produkten. Das Sortiment umfasst 100 Prozent pflanzliche Getränke: glutenfrei, Barista, null Prozent Zucker und Bio. Der Produktionsprozess basiert auf einer innovativen Safttechnologie, die für möglichst natürliche Produkte sorgt.

Über Liquats Vegetals

Hinter NATRUE steht das spanische Unternehmen Liquats Vegetals – ein Pionier pflanzlicher Getränke in Europa. Seit der Gründung 1991 setzt der Hersteller auf ehrliche Rezepturen ganz ohne Zusatzstoffe. Die Produktion pflanzlicher Milchalternativen startete bereits im Jahr 2000 – lange vor dem Boom der Kategorie. Diese jahrzehntelange Expertise bildet die Grundlage für das konsequent zusatzstofffreie Portfolio von NATRUE.

[1] Verbraucherzentrale Bundesverband e.V., Jahresendbefragung 2025, 11. November 2025

[2] NSF, Die Zukunft der Lebensmittelkennzeichnung in Deutschland, Oktober 2024

Quelle/Bildquelle: NATRUE