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Internationaler Tag des Designs: Whisky-Kunst und Kunst-Etiketten mit Waterford

Die Kunst, den Inhalt der Produktverpackung auf ihr Äußeres zu übertragen, überlässt die irische Waterford Distillery Profis. Vor zwei Jahren entwickelte die abstrakte Künstlerin Leah Hewson ein Flaschenlabel, nun gibt die Whisky-Brennerei die Zusammenarbeit mit dem experimentellen französischen Künstler Nathanaël Koffi bekannt. Die im Süden Irlands gelegene Waterford Distillery brennt einzigartige Single Malts, die streng […]

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Argot ist Waterfords neue Einsteiger-Abfüllung

Das Cuvée-Konzept der irischen Whiskymarke Waterford ist einmalig in der Single-Malt-Branche. Inspiriert von Frankreichs legendären Châteaux, geht es über die kunstvolle Vermählung verschieden gereifter Destillate hinaus. Mit Argot präsentiert die Marke jetzt eine Cuvée zum Kennenlernen. Die hochmoderne Waterford Destillerie aus dem Südosten Irlands baut auf einen Grundsatz: Gerste ist die Quelle der aromatischen Vielfalt von Malt Whisky. Sie […]

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Zurück in die Zukunft mit Waterfords neuen Heritage-Abfüllungen

Wer wissen will, was Whisky ausmacht, ist bei Waterford richtig. Die hochmoderne Destillerie aus dem Südosten Irlands baut auf einen Grundsatz: Gerste ist die Quelle der aromatischen Vielfalt von Malt Whisky. Auf der wegbereitenden Suche nach dem natürlichsten Whiskygeschmack hat Waterford mit seinen Heritage-Abfüllungen nun Aromen aus einer vergangenen Ära wieder zum Leben erweckt und […]

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Irische Waterford Distillery launcht “Single Farm Origin” Whiskys.

2015 nahmen die Brennblasen der Waterford Destillerie im sonnigen Südosten Irlands ihren Betrieb auf. Eine Anlage auf dem neuesten Stand der Technik, geleitet von keinem Geringeren als Whisky-Koryphäe Mark Reynier. Das Ziel: die radikale Umsetzung der Philosophie des Terroir. Jetzt enthüllt die Brennerei mit drei Abfüllungen der Serie „Single Farm Origins“ die international mit Spannung […]

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W. D. O’Connell Whiskey Merchants: Neue Sherry-Serie mit 5-jährigem Amontillado Cask Finish

Unbestritten haben Sherryfässer eine lange Tradition in der Fassreifung von Whiskey. Ihr Einfluss auf das Geschmacksprofil gilt als eines der signifikantesten. Grund genug für W. D. O’Connell Whiskey Merchants, dem Thema eine neue Serie zu widmen. Den Auftakt bildet das W. D. O’Connell Small Batch 5 Jahre Amontillado Cask Finish. Mit dem Thema Sherry spielt […]

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Bio-Tag der Europäischen Union: Erste Whiskyhersteller setzen auf „Organic“

Vor zwei Jahren rief die Europäische Union erstmals den 23. September als EU-Bio-Tag aus, um die ökologische Wirtschaftsweise voranzubringen. In diesem Kontext lohnt ein Blick auf das Konsumverhalten rund um Bio-Lebensmittel und das beginnende Umdenken der ressourcenintensiven Whiskyindustrie. Der 23. September ist als Datum für den EU-Bio-Tag nicht zufällig gewählt: Er ist das Herbst-Äquinoktium, an […]

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71 Medaillen und sieben Sondertitel für die Marken von Kirsch Import beim ISW 2023

Die Marken von Kirsch Import, Spirituosen-Importeur der Jahre 2021 und 2022, können erneut an die Vorjahreserfolge anknüpfen. Beim International Spirits Award (ISW) des Meininger Verlages, der dreiteilig im Januar, Mai und Juni stattfand, sicherten sie sich insgesamt 71 Medaillen sowie sieben Sondertitel – damit nochmals elf mehr als 2022. Auch in diesem Jahr fand der […]

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Großes Finale beim ISW 2023 – die Gewinner bei Whisk(e)y, Rum und Getreidespirituosen

Die dritte und letzte Verkostungsrunde des Jahres beim Meininger’s International Spirits Award Ende Juni widmete sich den großen Schwerpunkten Whisk(e)y, Rum und Getreidespirituosen wie Wodka und Korn. Knapp 550 Produkte aus aller Welt wurden von der renommierten Expertenjury blind verkostet und bewertet. Die besten 165 wurden mit einer Gold- (149x) bzw. einer Großen Goldmedaille (16x) […]

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W. D. O’Connell Whiskey Merchants mit 7-jährigem Peated Single Malt aus dem Marsala-Fass

Der Whiskey Bonder W. D. O’Connell ist bekannt für seine hochwertig veredelten Whiskeys. Hierbei sticht seine rauchige Bill Phil-Serie gesondert hervor. Ganz neu erscheint jetzt ein siebenjähriges Bill Phil Single Cask mit über dreijährigem Finish in einem Marsala-Fass. Dieser fruchtig-herbe Single Malt in Fassstärke ist ausschließlich für die Märkte in Deutschland und den BeNeLux-Ländern erhältlich. […]

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Whisky für Weinfans: Die faszinierende Verbindung zwischen Whisky und ehemaligen Weinfässern

Ob in süßen Sherry- oder trockenen Bordeaux-Fässern gereift: Whiskys mit Weinfass-Lagerung liegen im Trend, um vollmundige Geschmackserlebnisse zu kreieren. Der heutige internationale Tag des Weines gibt Anlass, die elegante hölzerne Verbindung zwischen Wein und Whisky zu beleuchten. Die Art des Fasses, in dem Whisky reift, spielt eine entscheidende Rolle für dessen Geruch und Geschmack. Bei […]

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Rum zum Weltfrauentag: Erstes rein weibliches Destillationsteam in Grenada

Die männlich dominierte Spirituosenindustrie genießt weiblichen Aufwind, den es am Weltfrauentag zu feiern gilt: In der karibischen Renegade Rum-Brennerei gibt es das erste rein weibliche Destillationsteam. Vier Frauen, die andere motivieren möchten, neue Wege zu gehen und festgefahrene Strukturen aufzuweichen. Spirituosenproduktion in Frauenhand? Das wäre vor nicht allzu langer Zeit nur schwer denkbar gewesen und […]

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Premiere für Mark Reynier: Renegade Études, die ersten gelagerten Terroir-Rums

Das aus dem Weinbau bekannte Terroir-Prinzip definiert Whisky und Rum neu. Dank Mark Reynier. Mit Waterford Whisky und Renegade Rum aus Rohstoffen jeweils einzelner Farmen zeigt die Branchen-Ikone: Wie und wo Gerste oder Zuckerrohr wachsen, wirkt sich auf den Geschmack aus. Seine junge, hoch technisierte Rum-Manufaktur auf der Insel Grenada in der Karibik lanciert nun […]

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Kirsch Import: Geschäftsführer Christoph Kirsch über den Rum-Based Spirit Drink Captain Cane

Mit Spirituosen kennt Kirsch Import sich aus. Seit 1976 ist das Unternehmen im deutschen Spirituosenmarkt zuhause. Mittlerweile von Christoph Kirsch in zweiter Generation geleitet, beliefert man von Stuhr bei Bremen den Fachhandel und die Gastronomie deutschlandweit mit mehr als 4.000 verschiedenen Spirituosen. Zum Portfolio gehören namhafte Marken – und doch ist eine eigene Spirituose noch […]

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Blackwater Distillery veröffentlicht ersten Whiskey und will Pot Still Whiskey revolutionieren

Mit der Blackwater Distillery reiht sich der nächste Anbieter in die Linie von jungen, irischen Brennereien mit erstem selbst destillierten Whiskey ein. Oder besser gesagt: Whisky. Denn entgegen der üblichen Schreibweise, verzichtet die Destillerie aus dem County Waterford auf das berühmte “E”. Damit nicht genug. Ebenfalls soll Blackwater Dirtgrain Irish Whisky der Startschuss zu einer […]

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Neu bei Irish Whiskeys: Velvet Cap Single Malts für Fans besonderer Geschmacksprofile

Deutsche Fans besonderer Geschmacksprofile dürfen sich freuen. Die irische Blackwater Distillery bringt unter ihrer Marke Velvet Cap zwei neue Single Malt Irish Whiskeys auf den deutschen Markt. Hierbei handelt es sich um einen fünfjährigen Malt, der vollständig in Bordeaux-Rotweinfässern reifte sowie um einen Peated Malt mit Sherry Cask Finish. Die kleine Brennerei aus Waterford, die […]

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Kirsch Import ist zum zweiten Mal „Spirituosen-Importeur des Jahres“ beim ISW

Kirsch Import ist zum zweiten Mal in Folge „Spirituosen-Importeur des Jahres“. Das Familienunternehmen aus Stuhr bei Bremen erhielt die begehrte Auszeichnung von Meininger’s International Spirits Award (ISW), Deutschlands bekanntestem Spirituosenwettbewerb. Den stolzen Titel bescherte die höchste Durchschnittspunktzahl der prämierten Produkte. 1.590 Produkte aus 53 Ländern, die allesamt um die Gunst der Expertenjury ringen: Das ist […]

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60-mal Edelmetall für die Marken von Kirsch Import beim International Spirits Award 2022

Die Marken von Kirsch Import, Spirituosen-Importeur des Jahres 2021, setzen auch in diesem Jahr auf Wettbewerben Maßstäbe. Beim International Spirits Award (ISW), der dreiteilig im Januar, Mai und Juli stattfand, sicherten sie sich insgesamt 60 Medaillen und damit nochmals 23 mehr als im Vorjahr. Auch in diesem Jahr hält Kirsch Import beim renommierten Meininger‘s International […]

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Blackwater Barry’s Tea Gin – mit Schwarztee destillierter Gin

Die Blackwater Distillery im Süden Irlands produziert seit 2014 Gin in einer kleinen Craft Distillery im beschaulichen Örtchen Cappoquin. Hier entstehen wunderbare Spirituosen, vorzugsweise verschiedene Gins. Die neuste Entwicklung ist ein Gin, der mit Schwarztee von der bekannten irischen Marke (Barry) destilliert und infused wurde. Irland ohne schwarzen Tee ist undenkbar. Einen Tee überbrühen, ziehen […]

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Blackwater Gin Familie erhält Zuwachs

Die Blackwater Distillery öffnete Ende 2014 im County Waterford ihre Pforten. Seitdem wird dort Whiskey, Gin, Poitin und Vodka hergestellt. Blackwater No. 5 London Dry Gin war der erste Gin, der von der Blackwater Distillery im Jahr 2015 auf den Markt gebracht wurde. In letzter Zeit hat sich einiges getan in der Blackwater Distillery und […]

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Thin Gin – bester irischer Gin des Jahres 2015

Kaum auf dem Markt, schon zum besten irischen Gin des Jahres 2015 bei den Irish Whiskey Awards gewählt. Thin Gin macht einen tollen Start zur Markteinführung in Irland und Deutschland. Ein Dry Gin, der mit Orangen- und Zitrusnoten im Vordergrund überzeugt. Ein leckerer frischer Gin, der den Wacholder in die Zitrusnoten sehr gut einbettet. Der […]

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BLACKWATER NO.5 LONDON DRY GIN: reinsterAkohol, feinste Bontanicals und weiches regionales Wasser

Blackwater No.5 ist ein klassischer London Dry Gin, der in West Waterford aus reinstem Akohol, den feinsten Bontanicals und weichem regionalen Wasser destilliert wurde. Er balanciert die vertrauten Wacholdernoten eines traditionellen London Dry mit Koriander, warmem Zimt und Zesten der Limone. Blackwater No.5 ist frisch und elegant, großartig als Gin Tonic, hervorragend in einem Cocktail. […]