Schlagwortarchiv für: Brauer

Störtebeker Sommeliers Preuß Puttnies

Störtebeker Sommeliers qualifizieren sich für die WM im September

Sehen, riechen, schmecken: Am 11. Februar stellten insgesamt 56 Biersommeliers aus ganz Deutschland ihr Wissen auf die Probe bei der 3. Deutschen Meisterschaft der…
Frank Lucas Meister Biersommeliers 2017

Rügener Frank Lucas ist neuer Deutscher Meister der Biersommeliers

Zur Deutschen Meisterschaft der Biersommeliers sind 56 Experten aus ganz Deutschland angereist, um ihre sensorischen Fähigkeiten, ihr umfassendes Know-how im Bereich…
Doemens Neubau Schneider Wüst

Doemens Neubau: Wegweisender Schritt in die Zukunft

Die Doemens Akademie hat die Weichen für das Neubauprojekt „Doemens 2020“ mit einem Grundstückskauf gestellt. Mit Unterstützung der Gemeinde Gräfelfing ist…
Krombacher Marc-Philipp Hütwohl

Krombacher-Azubi Marc-Philipp Hütwohl ist landesbester Jung-Brauer

/
Nordrhein-Westfalens bester Auszubildender zum Brauer und Mälzer heißt Marc-Philipp Hütwohl. Der 27-Jährige hat im Sommer 2016 nach – aufgrund der guten Leistungen…
Braufässchen Weihnachten

Das Weihnachtsgeschenk, bei dem man selbst zum „Braumeister“ wird

/
Selbermachen ist in und gerade selbstgebraute und handwerkliche Biere sind schwer gefragt. Was liegt also näher, als dieses Weihnachten sein eigenes Bier zu brauen…
DBB Dr. Jörg Lehmann Kulmbacher Brauerei

Präsidium des Brauer-Bundes nominiert Nachfolger

Das Präsidium des Deutschen Brauer-Bundes hat in seiner Herbstsitzung am Mittwoch in Berlin Dr. Jörg Lehmann einstimmig für die im Rahmen des Deutschen Brauertages…
Baden-Württembergischer Brauerbund Gläser

Der 4. Baden-Württembergische Brauertag hat sein Versprechen gehalten

Der 4. Baden-Württembergische Brauertag versprach im Vorfeld neue Impulse, spannende Vorträge und einen aufschlussreichen Austausch mit Kollegen. Unter dem Motto:…
Baden-Württembergischer Brauerbund

Brausilvester: Warum die Brauer in diesen Tagen den Jahreswechsel feiern

Am 30. September endet nach altem Brauch das Brauwirtschaftsjahr. Einige baden-württembergische Brauereien arbeiten noch heute nach ihm und schließen ihr Geschäftsjahr…
Bier Theke

Bierforum Bayern in Bayreuth: Treffpunkt für die Brauer von morgen

Am 27. September 2016 findet in Bayreuth erstmals das Bierforum Bayern statt. Dabei erhalten Brauer einen Einblick in die wissenschaftlichen Hintergründe und Funktionsweisen…
DBB neue Präventions-Kampagne

Brauer werben für bewussten Genuss

„Bier bewusst genießen“, die bekannte Präventionskampagne der deutschen Brauer, präsentiert sich mit einem neuen Internet-Portal. Mit dem Relaunch der Webseite…
©iStockphoto.com/mediaphotos

Bedeutendste Biernation in Europa: Deutsche Brauer bauen Vorsprung aus

Deutschland konnte im vergangenen Jahr seine Spitzenposition als bedeutendste Biernation in Europa weiter ausbauen. Mit einem Gesamtausstoß von rund 95,6 Millionen…
Bundesehrenpreis 2016 Brauereien

Bundesehrenpreis für 22 deutsche Brauereien

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat jetzt 22 deutsche Brauereien mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet. Die höchste Auszeichnung,…
Baden-Württembergischer Brauerbund

Die besten Brauer kommen aus Baden-Württemberg

Aus keinem anderen Bundesland kommen mehr Bundesehrenpreisträger: Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat fünf baden-württembergische…
DLG Brauereien Bundesehrenpreis 2015

18 deutsche Brauereien mit Bundesehrenpreis ausgezeichnet

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat jetzt 18 deutsche Brauereien mit dem Bundesehrenpreis 2015 ausgezeichnet. Dies ist die höchste…
Baden-Württembergischer Brauerbund

Bierabsatz in Baden-Württemberg steigt um 3,5 Prozent: Ausstoß der Südwest-Brauer steigt um 21 Millionen Liter Bier

Die Brauwirtschaft in Baden-Württemberg blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2014 zurück. Der Gesamtbierabsatz im Ländle legte im Vergleich zu 2013 um 3,5 Prozentpunkte…

CDU-Politikerin Renate Sommer ist neue Präsidentin des EP Beer Club

Die CDU-Abgeordnete im Europaparlament, Dr. Renate Sommer, ist zur neuen Präsidentin des „European Parliament Beer Club“ (EP Beer Club) ernannt worden. Sie…

Symposium zu „Bier und Gesundheit“ in Brüssel: Wissenschaftler präsentieren aktuelle Forschungsergebnisse

Im Rahmen des 7. "Beer & Health Symposium" in Brüssel präsentierten und diskutierten internationale Wissenschaftler ihre neuesten Forschungsergebnisse zu den…

Forsa-Umfrage zum „Tag des deutschen Bieres“: 85% der Deutschen für den Erhalt des Reinheitsgebotes

Das fast 500 Jahre alte Reinheitsgebot für Bier hat für die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland weiterhin einen hohen Stellenwert: In einer aktuellen…

Bierabsatz Baden-Württemberg: „Das Wetter hat uns reingelegt“

Das Bierjahr 2013 ist buchstäblich ins Wasser gefallen. Zwar war der Gesamtbierabsatz in Baden-Württemberg mit -1,2 Prozent nur leicht rückläufig und damit etwas…

Reinheitsgebot für Bier soll Weltkulturerbe werden: Deutsche Brauer beantragen Aufnahme in UNESCO-Liste

Das „Reinheitsgebot für Bier“ soll Weltkulturerbe werden. Einen entsprechenden Antrag richten die deutschen Brauer an die Kultusministerkonferenz und die UNESCO.…

Wochenrückblick KW 27: Was ist passiert in der Getränkewelt?

Wieder einmal liegt eine ereignisreiche Woche hinter uns. Damit Sie als Leser wieder einen schnellen und guten Überblick über alle wichtigen Neuigkeiten aus der…