Patrón Reposado Cocktail

Patrón Tequila: Happy Valentine’s Day 2019

Für alle, die Ihr Date mehr überraschen wollen als mit einem Glas Champagner:
Chloé Merz, eine der besten Bartenderinnen der Welt und Patrón Finalistin der diesjährigen Patrón Perfectionists Competition gibt How To-Anleitungen zwei der heißesten Drinks der Stunde.

Der erste Cocktail: Dauntless Desert – Absinth, Bergamotte, und Patrón Reposado – Zutaten, die überraschen, harmonieren, einnehmen. Zeigen Sie, wieviel Charakter Sie haben, wieviel Überraschung und Temperament, Kultur und Können in Ihnen… und diesem Drink… stecken.

Ihre Cocktail-Kreation ist der prämierte `Dauntless Desert`:
“Der Drink ist ein perfekter Valentinstag-Cocktail, er ist fein genug für den weiblichen Gaumen und mit der Frische von Grapefruit und Bergamotte sowie der leichten Süße des Absinths nicht nur vollmundig, sondern stiehlt auch das Herz jeder Frau. Auch die Herren kommen beim ‘Dauntless Desert’ auf ihre Kosten, die Stärke vom Schwarzen Tee sowie der vom Patrón Reposado abgeleiteten Erdigkeit lassen die Männlichkeit so richtig zur Geltung kommen. Es ist der perfekte Weg, um ein cooles Date an einem romantischen Abend zu beginnen.” So Chloé Merz, Bartender im renommierten Freiburger ,One Trick Pony’.

‚Dauntless Desert’ – von Chloé Merz

  • 50ml Patrón Reposado
  • 30ml Grapefruit Oleo-Säure*
  • 10ml Schwarzteesirup**
  • 1 Barlöffel Bergamotte-Spirituose
  • 1 Barlöffel Absinth
  • 1 Grapefruitschale zum Garnieren

Alle Zutaten in einen Shaker geben. Eis hinzufügen und 15-20 Sekunden lang mixen.
In ein Coupe Glas gießen. Mit Grapefruitschale garnieren.

* Zu 10 Grapefruitsschalen 900g Zucker geben (am besten in einem verschließbaren Plastik- oder Vakuumbeutel). 24-48 Stunden ruhen lassen, bis alle Öle von den Schalen entfernt sind. Als nächstes 2,5 oz Apfelsäure mit 1 Liter Wasser mischen, bis es aufgelöst ist. Die entstandene Apfelsäure-Essenz der Grapefruitöl-Säure zugeben. Rühren, bis der gesamte Zucker aufgelöst ist, anschließend die Schalen herausnehmen.
**10 Teebeutel in 1 Liter heißen Wassers für ca. 5-8 Minuten ziehen lassen. Die Teebeutel herausnehmen und 450g Zucker dazugeben. Umrühren, bis dieser vollständig aufgelöst ist.

Für alle, die Geschmack aber weniger Zeit für die Vorbereitungen haben:
empfiehlt Chloé Merz den Silver Alps.

Zutaten:

  • 3cl Patrón Silver
  • 1,5cl Patrón Citrónge Orange
  • 1,5cl Lime juice
  • 3cl Sparkling wine
  • 1 Barlöffel einfacher Syrup
  • + gedrehte Limettenschale für die Deko

Alle Zutaten zusammen mit Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln. Danach in ein Coupe Glas abseihen, dekorieren und fertig.

ber Patrón Tequila
Das Portfolio der Ultra-Premium-Luxus-Spirituosen von Patrón – Patrón Tequila, Ultimat Wodka und Pyrat Rum – ist in mehr als 140 Ländern verfügbar. Die Flaggschiffmarke des Unternehmens, Patrón Tequila, wird mit unvergleichlicher Raffinesse und Liebe zum Detail aus der hochwertigsten blauen Weber-Agave aus dem Hochland von Jalisco, Mexiko, hergestellt. Zu den Tequilas des Patrón Portfolios gehören Gran Patrón Burdeos, Gran Patrón Piedra, Gran Patrón Platinum, Patrón Silver, Patrón Reposado und Patrón Añejo. Das Unternehmen hat außerdem den Patrón XO Cafe und Patrón XO Cafe Dark Cocoa (Kaffeeliköre), Patrón Citrónge (extrafeiner Orangenlikör) sowie Pyrat Caribbean Rum und Ultimat Wodka im Sortiment. Für weitere Informationen besuchen Sie unsere Website unter www.patronspirits.com.

Über Bacardi Deutschland
Die Bacardi GmbH mit Hauptsitz in Hamburg gehört zu den führenden Anbietern internationaler Premium-Spirituosen in Deutschland. Das Unternehmen ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Bacardi Limited, dem weltweit größten Familienunternehmen der Spirituosenbranche. Neben Klassikern wie BACARDÍ® Rum und dem Aperitif MARTINI® sind Marken wie BOMBAY SAPPHIRE® Gin, GREY GOOSE® Vodka und der traditionsreiche französische Vermouth NOILLY PRAT® Teil des Premium-Portfolios. Mit dem Bacardi Kodex tritt das Unternehmen für die verantwortungsbewusste Vermarktung sowie den verantwortungsvollen Genuss von alkoholischen Getränken ab 18 Jahren ein und unterstützt seit 2005 mit seiner Initiative Driver’s Corner® zudem seit 2005 die Punktnüchternheit am Steuer. www.bacardi-deutschland.de

Quelle: Bacardi GmbH

 

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