Verbände

mehrweg flaschen
Klimaschutz

Mehrweg-Allianz startet bundesweite Mitmach-Aktion "Mehrweg ist Klimaschutz"

Die Mehrweg-Allianz startet heute ihre bislang größte Informationskampagne "Mehrweg ist Klimaschutz" mit einer groß angelegten Mitmach-Aktion für Verbraucherinnen…
frau hand hält ein glas fruchtsaft
Fruchtsaftverband

Deutschland ist Weltmeister beim Fruchtsaftkonsum

Mit einem Pro-Kopf-Konsum von 28 Litern Fruchtsaft und Fruchtnektar hat Deutschland im weltweiten Vergleich die Nase vorn. "Verbraucherinnen und Verbraucher…
getränkekisten
Konjunkturmonitor

Wirtschaftliche Lage im GFGH besser als erwartet

Die milliardenschweren Hilfsprogramme und Maßnahmen der Bundesregierung haben dazu beigetragen, den multiplen Herausforderungen der letzten Monate und Jahre entgegenzutreten…
craft beer
Bier

Deutscher Brauer-Bund: Zahl der Hobbybrauer in Deutschland steigt

Das Brauen von Bier wird in Deutschland als Hobby immer beliebter. Wie der Deutsche Brauer-Bund (DBB) anlässlich des „Tages des Deutschen Bieres“ am 23. April…
mineralwasser
Nachhaltigkeitsmanager

BV GFGH und VDGE unterstützen Mitglieder in Sachen Nachhaltigkeit

In Zusammenarbeit mit dem Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels (BV GFGH), Pilotbetrieben aus dem Getränkefachgroß- und -einzelhandel sowie der…
Die Freien Brauer 2023
Werteverbund

Digitalisierung und Nachhaltigkeit: Strategische Neuausrichtung bei den Freien Brauern

Um sich auf die Herausforderungen der nahen Zukunft vorzubereiten, haben Die Freien Brauer in den vergangenen Monaten eine umfangreiche Strategieprüfung durchgeführt.…
Kaffee Espresso Kaffeeverband
Bilanz

Deutscher Kaffeemarkt: Absatz von Röstkaffee in 2022 auf Rekordniveau

Die Deutschen haben im Jahr 2022 mehr Röstkaffee gekauft als je zuvor. Mit 479.700 Tonnen liegt der Absatz auf einem Rekordhoch. Der große Gewinner: die Gastronomie.…
rosewein
Weinkonsum

Deutsches Weininstitut: Alkoholfreie Weine und Sekte im Trend

Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, bieten immer mehr Weingüter, Winzergenossenschaften und Handelskellereien entalkoholisierte Weine und Sekte an. 2022…
Statistik

Zahl der Brauereien in Deutschland sinkt

Seit Beginn der Corona-Pandemie ist die Zahl der Brauereien in Deutschland um 45 Betriebe (3 Prozent) zurückgegangen. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes…
gastronom
Gastronomie

DEHOGA-Umfrage: Geschäftserwartungen im Gastgewerbe verbessern sich

Zum Ende der Winterzeit verbessert sich die wirtschaftliche Lage im Gastgewerbe. Wie eine aktuelle Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA…
vage
Getränke-Einzelhandel

Mitglieder des VDGE entwickeln sich besser als der Gesamtmarkt

Die dem Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels angeschlossenen 26 operativ tätigen Mitgliedsunternehmen haben im dritten Jahr der Corona-Pandemie ihr sehr…
Teeverband Olong
Tee-Trend 2023

„Oolong so good!“: Leckere Entdeckung aus dem Reich der Tees

Teetrinken ist in Deutschland angesagter denn je. Zum einen weil Tees, Kräuter- und Früchtetees Teil einer ausgewogenen Ernährung sind, zum anderen weil sie…
schnapsgläser
Responsible Drinking

BSI-Unternehmen zeigen mit Verbraucherschutzclaims Verantwortung auf allen Kanälen

Mit der breiten Nutzung von Verbraucherschutzclaims wie z.B. „Massvoll-geniessen.de“ oder „Genuss mit Verantwortung“ werden die Mitgliedsunternehmen des…
dehoga umfrage
Jahresbilanz 2022

Drittes Verlustjahr in Folge: Gastgewerbe zwischen Hoffnung und Skepsis

Deutschlands Gastgeber blicken 2022 auf das dritte Verlustjahr in Folge. Die am heutigen Freitag veröffentlichten Umsatzzahlen des Statistischen Bundesamtes belegen…
bayerischer brauerbund
Bayerische Brauerbund

Bayerns Brauwirtschaft fasst nach Corona wieder Tritt


Die bayerische Brauwirtschaft ist „besser als erwartet“ durch die Corona-Krisenjahre gekommen. Das teilte der Bayerische Brauerbund im Rahmen seiner Jahrespressekonferenz…
gastronom im restaurant
Gastronomie

Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Aussichten im Gastgewerbe verbessern sich leicht

Die Stimmung im Gastgewerbe verbessert sich trotz gewaltiger Herausforderungen leicht, so das Ergebnis einer Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes…
mineralwasser
VDM-Branchendaten 2022

Mineralwasser-Konsum wächst deutlich

Auch in Zeiten stark gestiegener Inflation legen die Menschen in Deutschland besonderen Wert auf eine bewusste Ernährung und greifen vermehrt zum Naturprodukt Mineralwasser.…
Analyse

Deutscher Brauer-Bund: Hoher Kostendruck belastet die Brauwirtschaft

Die deutschen Brauereien sind mit massiven Kostensteigerungen konfrontiert. Nach einer Analyse des Deutschen Brauer-Bundes (DBB) haben sich neben den Kosten für…
gastronomie
Gastgewerbe

Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Trotz großer Herausforderungen wächst die Zuversicht

Die Stimmung im Gastgewerbe zu Beginn des neuen Jahres ist durchwachsen. Das geht aus einer Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverbandes)…
Charta der Vielfalt Logo
Diversity in der Arbeitswelt

Deutscher Brauer-Bund unterzeichnet „Charta der Vielfalt“

Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) hat die „Charta der Vielfalt“ unterzeichnet und verpflichtet sich damit, Vielfalt und Wertschätzung in der Arbeitswelt weiter…
sektgläser
Verband Deutscher Sektkellereien e.V.

Studie: Mehr Sekt- als Weinkonsumenten in Deutschland

Während es für den Stillweinbereich eine Vielzahl an Marktforschungsstudien gibt, fehlten bislang detaillierte Forschungsergebnisse zum Thema Schaumwein in Deutschland.…
dehoga umfrage
Gastronomie

DEHOGA-Umfrage: Weihnachts- und Silvestergeschäft läuft schleppend an

Das für Gastronomen und Hoteliers äußerst wichtige Weihnachts- und Silvestergeschäft läuft auch in diesem Jahr schlechter als im Vorkrisenjahr 2019. Das gaben…
getraenke trends
Schulungsinitiative Jugendschutz

Neue Webseite schu-ju.de unterstützt Jugendschutz bei Abgabe und Verkauf alkoholhaltiger Getränke

Die neue Webseite www.schu-ju.de der „Schulungsinitiative Jugendschutz“ bündelt alle Aktivitäten der „Schulungsinitiative Jugendschutz“ für die Branchen…
gastronom im restaurant
Tarifverhandlungen

10% plus X: Gewerkschaft NGG fordert kräftige Lohnsteigerungen in 2023

„In diesen besonderen Zeiten müssen die Löhne besonders stark steigen. Angesichts der rasant gestiegenen Preise für Lebensmittel, Energie und an der Tankstelle…
dehoga umfrage
Gastronomie

DEHOGA-Umfrage: Gastgeber fordern Planungssicherheit und Perspektiven

Explodierende Kosten, Inflationsängste und wachsende Unsicherheiten drücken auf die Stimmung der Gastronomen und Hoteliers. Das ist das Ergebnis einer aktuellen…
logo dehoga bundesverband
Präsidiumswahlen

DEHOGA wählt zwei neue Mitglieder ins Präsidium

Auf der Agenda der Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) am Montag in Berlin standen die Wahl eines neuen…
Verband der Biersommeliers 2022
Jahreshauptversammlung

Verband der Diplom Biersommeliers tagte zum ersten Mal in Berlin

Über 150 zertifizierte Diplom Biersommelièren und Diplom Biersommeliers aus ganz Europa kamen vom 14. bis 16. Oktober 2022 erstmals nach Berlin, um bei verschiedenen…
einwegplastik
Deutsche Umwelthilfe

Schalke-Legende Yves Eigenrauch und DUH starten Petition gegen Einweg-Müllflut in der Veltins-Arena

Mit einer gemeinsamen Petition setzen die Deutsche Umwelthilfe (DUH) und Schalke-Legende Yves Eigenrauch sich gegen die Einweg-Müllflut beim Bundesligisten Schalke…
DBB VDBS Pressegespräch
Brauwirtschaft

Bierabsatz 2022 holt auf, doch Brauereien bleiben unter Druck

Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) und der Verband der Diplom-Biersommeliers (VDBS) haben bei einem gemeinsamen Pressegespräch in Berlin über die aktuelle Situation…
Brauwirtschaft

Brauer-Bund wertet „Abwehrschirm“ der Regierung als wichtigen Schritt

Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) hat den von der Bundesregierung in Aussicht gestellten „Abwehrschirm“ zur Senkung der dramatisch gestiegenen Energiepreise begrüßt.…
Mineralwasser Malaika Mihambo
Wachstum

VDM: Mineralwasser mit deutlich steigendem Absatz

Die Menschen in Deutschland trinken wieder mehr Mineralwasser. Nach aktuellen Zahlen des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM) ist der Absatz von Mineralwasser…
Kohlensäure
Deutscher Brauer-Bund

Neue Internet-Plattform soll Versorgung mit Kohlensäure erleichtern

Der Deutsche Brauer-Bund startet eine Online-Plattform zur Unterstützung von Betrieben der Getränkeindustrie, die ausgelöst durch die Energiekrise mit einem akuten…
kaffee
Studie

So trinkt Deutschland Kaffee: Acht überraschende Fakten

In wenigen Tagen wird bundesweit mit vielen großen und kleinen Aktionen der 17. „Tag des Kaffees“ gefeiert. Denn: Kaffee ist für viele Genuss und Lieblingsgetränk.…
Energiekrise

Offener Appell der Brauwirtschaft an die Politik: „Es ist 5 vor 12!“

In weiten Teilen der mittelständisch geprägten deutschen Brauwirtschaft macht sich Existenzangst breit. Hunderte Betriebe, viele tausend Arbeitsplätze stehen…
alkoholfreies bier
Brauwirtschaft

„Alte Biersteuermengenstaffel“ wird dauerhaft wiederhergestellt

Der Deutsche Bundestag hat in seiner Plenarsitzung am Donnerstag, 22.09.2022 den von der Bundesregierung vorgelegten Entwurf eines 8. Gesetzes zur Änderung von…
Gemeinsame Erklärung

Verbände der deutschen Getränkewirtschaft: „Handeln, bevor es zu spät ist“

Seit Beginn der Corona-Krise haben die Unternehmen der Getränkewirtschaft – auch als engste Partner der Gastronomie – erhebliche finanzielle Nachteile erleiden…
Tee Teeverband 2022
Bilanz 2021

Die deutsche Teewirtschaft freut sich über Rekordzahlen

Mit dem soeben veröffentlichten Tee Report 2022 blickt der Deutsche Tee & Kräutertee Verband e.V. auf ein Jahr zurück, das in vielerlei Hinsicht bemerkenswert…
spirituosen im regal
Spirituosen Verband

Internationaler Vergleich Spirituosenkonsum: Deutschland im Mittelfeld

Ein Wodka im Longdrink, ein Whisky vor dem Kamin, ein Likör zum Dessert: Für viele Deutsche ist der gelegentliche Genuss einer guten Spirituose ein Stück Lebensqualität.…
andreas vogel vdge
Verband

VDGE vermeldet gute Umsatzzahlen zum Halbjahr 2022

Die dem Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels e.V. angeschlossenen Mitgliedsunternehmen konnten im ersten Halbjahr 2022 fast an die Rekordwerte des Vorjahres…
dirk reinsberg
Getränkeindustrie

getITEM-Datenmodell wird Standard für die Getränkeindustrie

Auf dem Weg zu effizienterer Kommunikation zwischen allen Partnern der Getränkewirtschaft ist ein weiterer Schritt zu zukunftsfähigen Strukturen erfolgt. Nach…
vdp
Regionalverband

Weingüter Schwarz und Böhme & Töchter sind neue Mitglieder im VDP

Der Regionalverband VDP.Sachsen/Saale-Unstrut wächst um zwei Weingüter auf insgesamt sieben Mitgliedsbetriebe. Die Weingüter Martin Schwarz sowie Böhme &…
mark livings
Alkoholfreie Getränke

Neuer Handelsverband für alkoholfreie Getränke wird in Großbritannien und Europa gegründet

Nur wenige Monate nach dem Start in den USA versucht die Adult Non-Alcoholic Beverage Association (ANBA), Getränkemarken in Europa & Großbritannien zu vereinen. Die…
dehoga umfrage
Gastronomie

Halbjahresbilanz 2022: Gastgewerbe droht das dritte Verlustjahr in Folge

Die am  Freitag vom Statistischen Bundesamt vermeldeten Umsatzzahlen liegen für das Gastgewerbe im ersten Halbjahr 2022 noch immer deutlich unter dem Vorkrisenniveau.…
spirituosen im regal
Broschüre

Spirituosenindustrie veröffentlicht „Daten aus der Alkoholwirtschaft 2022“

Welche Spirituosen trinken die Deutschen am liebsten? Was sind die wichtigsten Vertriebswege für die hochprozentigen Getränke? Wie viel Geld nimmt der Staat an…
party
Markenrecht

Unionsmarke „Malle“ gelöscht

Das Amt der Europäischen Union für geistiges Eigentum (EUIPO) hatte bereits im Jahr 2020 entschieden, dass die Marke „Malle“ zu löschen ist. Das Amt befand,…
VDGE Versammlung 2022
Getränke-Einzelhandels

Endlich wieder in Präsenz: Mitgliederversammlung des VDGE

Nachdem die VDGE-Mitgliederversammlung in den letzten beiden Jahren Pandemie-bedingt nur digital durchgeführt werden konnte, war die Freude über das Wiedersehen…
dehoga umfrage
Umfrage

DEHOGA: Sorgen und Existenzängste in der Branche wachsen

Das Gastgewerbe steht weiter unter Druck. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) hervor. Auch…
elisa raus
Internationaler Tag des Bieres

Biersommeliers aus 18 Nationen trainieren für die Weltmeisterschaft in München

Am Internationalen Tag des Bieres (5. August) wird das Bier nicht nur gefeiert. Weltweit trainieren 81 Teilnehmer aus 18 Nationen und bereiten sich für das wichtigste…