Bier

Gaffel: Geschäftsleiter Thomas Deloy über das Gastro-Marketing der Privatbrauerei

22.10.2018 - Redaktion - Keine Kommentare

In Köln gibt es viele kleine Veedelskneipen, die es in letzter Zeit immer schwerer haben, sich am…

Arthur Riedel spricht über die erweiterung des Spezialitätensortiments „Krombacher Brautradition“

07.09.2018 - Redaktion - Keine Kommentare

Nach der erfolgreichen Markteinführung der Sorten Krombacher Brautradition Naturtrübes Kellerbier und Naturtrübes Dunkel wurde mit dem Naturtrüben…

Hoepfner: Hohe Auszeichnung beim Meininger Craft Beer Award

30.07.2018 - Redaktion - Keine Kommentare

Die Privatbrauerei Hoepfner ist beim Meininger Craft Beer Award 2018 in der Kategorie „Märzen/Festbier“ mit „Platin“ für…

Ratsherrn: Niklas Nordmann über die neue Pilsener-Windrose

13.06.2018 - Redaktion - Keine Kommentare

Ehrliches und gutes Brauhandwerk – das liegt der Ratsherrn Brauerei in den Hamburger Schanzenhöfen am Herzen. Dahinter steckt…

„A beer well travelled“ – Frederik Kampman von Lowlander Beer im Gespräch

09.05.2018 - Redaktion - Keine Kommentare

„A beer well travelled“. So wie früher die holländischen Seefahrer und Entdecker die Welt bereisten, so bereisen…

Auf ein Gespräch mit Johannes Grüning von ABOUT BEER – Craftbeer und Events

18.01.2018 - Redaktion - Keine Kommentare

Craft Beer – ein nach wie vor ungebrochener Trend in Deutschland. Es geht um traditionelles Handwerk, Kreativität und…

Heineken Blade: Innovation Development Manager Carlo Rivaroli über das neue Zapf-System

08.11.2017 - Redaktion - Keine Kommentare

Auf dem Bar Convent Berlin hat Heineken sein neues Theken-Zapfsystem namens Blade in Deutschland präsentiert. Das System…

Gourmetbier mit Tradition: Olaf Rauschenbach über die Marke Duckstein

19.10.2017 - Redaktion - Keine Kommentare

Die Marke Duckstein blickt auf eine geschichtsträchtige Vergangenheit zurück und war bei der ersten urkundlichen Erwähnung im…

Innovation von Carlsberg: CEO Sebastian Holtz und Gastro-Chef Marc Kemper über den neuen DraughtMaster

21.02.2017 - Redaktion - Keine Kommentare

Wer heutzutage ein Gastronomieobjekt betreibt, muss seinen Gästen Abwechslung bieten. Vor allem im Bereich des Bieres wird…

Kampagne gegen Alkohol in der Schwangerschaft – Drei Fragen an Holger Eichele (Deutscher Brauer-Bund)

14.02.2017 - Redaktion - Keine Kommentare

In dieser Woche startet der Deutsche Brauer-Bund am Brandenburger Tor in Berlin offiziell seine neue Plakatkampagne gegen…

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„A beer well travelled“ – Frederik Kampman von Lowlander Beer im Gespräch

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Punschgenuss mit Pflaume & Holunder – trinkfertig. Würzig. Heiß und kalt genießbar.

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