Bier

Hopfenstopfer präsentiert die neue Hallertauer Hopfensorte Monroe

Auf der Braukunst Live vom 06.03.15 bis zum 08.03.15 präsentiert Thomas Wachno, Brauer der Hopfenstopfer Biere, den neuen Hallertauer Hopfen Monroe. Entdeckt…

Countdown läuft: Astra Rakete ist startklar

3, 2, 1 - Zündung! Unbekanntes Trinkobjekt gesichtet: Astra startet mit einem echten Party- und Umsatzknaller ins neue Jahr: Astra Rakete ist der neue Bier-Spirituosen-Mix,…

Deutsche Brauer blicken auf erfolgreiches Jahr zurück: Gesamtbierabsatz nach Branchenschätzung über Vorjahresniveau

Nach einer vorläufigen Bilanz des Deutschen Brauer-Bundes (DBB) kann die Brauwirtschaft beim Gesamtbierabsatz auf ein erfolgreiches Jahr zurückblicken. 2014 wurden…

Altenmünster Maibock – auf Ihr Spezielles!

Mit dem Altenmünster Maibock aus dem Allgäuer Brauhaus, der jetzt wieder Saison hat, wird der Frühling zum besonderen Genuss. Zudem präsentieren sich die Altenmünster…

„Männerschokolade“: Unwiderstehliche Bierspezialität mit bestem Zotter-Kakao

Die Bio-Bierspezialität „Männerschokolade“ – veredelt mit einer feinen Kakaomischung aus dem Hause des Spitzenchocolatiers Josef Zotter – eröffnet auch…

Oettinger Brauerei erhöht Energieeffizienz am Standort Braunschweig

In 2014 hat die Oettinger Brauerei GmbH einen weiteren wichtigen Schritt unternommen, um die eigene Umweltbilanz zu verbessern: Nach dem Standorten Oettingen und…
Köstritzer Kellerbier

Erneute Auszeichnung für Köstritzer Kellerbier

Köstritzer Kellerbier überzeugte letztes Jahr nicht nur die Konsumenten, sondern auch die Leser der nationalen Fachzeitschrift Getränke Zeitung. Mit 46 Prozent…

Urban Chestnut aus St. Louis/Missouri: Amerikanischer Braumeister kehrt zu bayerischen Wurzeln zurück

Diplom-Braumeister Florian Kuplent, Mitinhaber der Urban Chestnut Brewing Company im Mittleren Westen der USA, verwirklicht mit dem Kauf einer kleinen Brauerei nördlich…

Beck’s und FKP Scorpio verlängern Partnerschaft

Weit über 200.000 Besucher besuchen die von FKP Scorpio veranstalteten Festivals jedes Jahr. Für die kommenden fünf Jahre ist dabei eines sicher: Zur Festivalatmosphäre…

Krombacher bleibt bis 2020 Exklusiv Partner des VfB Stuttgart

Die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG aus Kreuztal-Krombach im Siegerland ist seit der Saison 2011/2012 Exklusiv Partner des VfB Stuttgart.…

Gaffel Frei: Neue Entalkoholisierungsanlage sorgt für mehr Geschmack und volles Aroma

Lange Zeit wurde die alkoholische Gärung gestoppt, um alkoholfreies Bier zu produzieren. Allerdings können sich wertvolle Aromastoffe nicht entwickeln. Heute…

Bitburger Premium Pils ist Getränke-Highlight des Jahres 2014

Bitburger wurde von den Lesern des Gastro-Szene-Magazins FIZZZ in der Kategorie Deutsches Bier zum Getränke-Highlight des Jahres 2014 gekürt. Seit 14 Jahren…
König Pilsener HSV Logo

HSV und König Pilsener vereinbaren Partnerschaft

Ab der Saison 2015/16 ist König Pilsener offizieller Exklusiv-Partner des Hamburger SV. Damit verstärkt die Pilsener Ikone ihr erfolgreiches Engagement in der…

Studie Bier: 2 von 3 Marken werden falsch gemanagt

Dieser Gastartikel wurde von Heinz Günther (Divergenz Marketing) zusammen mit Axel Meermann, Professor für Marketing und Kommunikation an der FH Vorarlberg, verfasst. Der…

Halbzeit: Hanseaten Holsten und HSV legen nach 75 Jahren eine partnerschaftliche Pause ein

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Holsten hat den Hamburger Sport-Verein über 75 Jahre leidenschaftlich durch Höhen und Tiefen begleitet und zusammen unvergessliche Momente erlebt! Als längster…

Stiegl baut noch mehr Urgetreide an

Investitionen in die Mitarbeiter, in den Umweltschutz und in eine durchdachte Kreislaufwirtschaft sind für die Stieglbrauerei zu Salzburg Investitionen, die sich…

Beste Produktqualität - Platz 1 und Prädikat "Gold" für Krombacher

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Im Rahmen einer breit angelegten Online-Umfrage unter 250.000 Verbrauchern zu 500 Marken aus 25 verschiedenen Branchen wurde Krombacher als die Biermarke mit der…
Deutscher Brauer-Bund e.V. Logo

Deutsche Biervielfalt auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin

Die deutschen Brauer werden vom 16. bis 25. Januar 2015 auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin erneut mit einem breiten Informationsangebot für Biergenuss…

Das Glas macht den Geschmack: Der neue Karlsberg UrPils Pokal feiert Premiere

Bierkenner wissen: Beim Genuss kommt es aufs Glas an! Deshalb hat die Karlsberg Brauerei ein innovatives Glas entwickelt, das perfekt zum frischen, würzig herben…

Braukunst Live! geht mit Weiterentwicklung ins vierte Jahr

Die Braukunst Live! – ein Pflichttermin für die großen wie die kleinen Brauer, ob traditionsreiche Unternehmen oder junge Wilde der Szene, aber auch für den…

Individuelles Bier von Bierzuliebe: "geniale Geschäftsidee"

Der Massenproduktion von Bier setzt ein junges Unternehmen seit kurzem ein innovatives Konzept entgegen: individuelles Bier, das sich der Kunde selbst nach seinem…

Tuborg zeigt Größe: „King Cans“ von Rexam sorgen zu Weihnachten für Abwechslung im Getränkeregal

Das speziell zur Winterzeit gebraute Weihnachts-Pilsener von Tuborg kommt ab sofort in 0,75 und 1 Liter Dosen von Rexam in den deutschen Handel. Aufgrund der positiven…

#Becksaroundtheworld – Ein Traum: Mit 30 Beck’s um die Welt

Beck’s steht für Freiheit, Unabhängigkeit und Internationalität und folgt so dem inneren Kompass, wie die gleichlautende Kampagne seit 2013 immer wieder neu…
Bier BV-GFGH

Markt und Statistik Bier: Weitere „Nullnummer“ beim Bierabsatz im Oktober 2014

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Nachdem bereits der September 2014 keine Änderung des Bierabsatzes gegenüber dem Vorjahresmonat mit sich brachte, endet nun auch der Oktober 2014 mit einer weiteren…

Franziskaner erweitert Sortiment um zwei alkoholfreie Neuheiten

Franziskaner erweitert sein alkoholfreies Sotiment um die zwei erfrischenden Geschmacksrichtungen „Holunder“ und „Zitrone“. Die neuen alkoholfreien Biermixgetränke…

Erfolgreicher Baustart: Störtebeker Braumanufaktur investiert in neue Produktionsanlagen

Mit schwerer Technik und viel Bauschutt läutet die Störtebeker Braumanufaktur eine Reihe großer Umbaumaßnahmen am Standort in der Greifswalder Chaussee ein.…

Alpirsbacher Klosterbräu bringt neue KlosterWeisse auf den Markt

Die Alpirsbacher Klosterbrauerei hat eine weitere hochwertige Spezialität auf den Biermarkt gebracht. KlosterWeisse heißt das neue Mitglied in der Bier-Familie…

Als erstes Bier in Deutschland: Berliner Weiße wird Welterbe

Die handwerklich gebraute „Berliner Weiße“ ist jetzt von der Slow Food Stiftung für Biodiversität in die Arche des Geschmacks aufgenommen worden und bekommt…

Weisses Bräuhaus im Tal wird im Rahmen des Ludwig-Erhard-Preises 2014 ausgezeichnet

Das Weisse Bräuhaus München im Tal wurde durch die Initiative Ludwig-Erhard-Preis e.V. als Zweitplatzierter mit einer Auszeichnung im Rahmen des Ludwig-Erhard-Preises…

BrauKunstKeller bringt für seine Fans erste Limited Edition auf den Markt

Es ist fast genau ein Jahr her, dass Alexander Himburg, der Braukünstler aus dem Odenwald, einen Sondersud eines Imperial Stouts einbraute, der sich jetzt – pünktlich…

Starker Genuss mit langer Tradition: Stiegl kredenzt „Original Stieglbock 2014“

Schon im August dachten die Stiegl-Braumeister an Weihnachten und brauten ein besonders rundes und volles Bockbier ein. „Unser ‚Bock 2014‘ hat heuer wunderschöne…
O-I Logo

Im Nachgang zur BrauBeviale: O-I Europe erweitert seine Produktionskapazitäten um schwarzes Glas für Bierbranche

Owens-Illinois (O-I), der weltweit größte Hersteller von Glasverpackungen, hat seine europäischen Produktionskapazitäten für Getränkeverpackungen in Schwarzglas…

Baden-Württembergs Biervielfalt kommt in die Box

Ab Dezember kommt sie erstmals in den Handel: die hochwertige KALEA-Bierbox Baden-Württemberg! Am Aufkleber „Einfach besser! Bier aus Baden-Württemberg“ ist…

Neue Biertanks für die Krombacher Brauerei zur Ausweitung der Produktionskapazitäten

Die Krombacher Brauerei baut ihre Produktionskapazitäten aus. Aktuell wurden drei „kleine“ und sechs große Tanks installiert. Die Bauvorbereitungen haben Anfang…

A star is born: Stiegl holt „European Beer Star“ nach Österreich

„Wir sind auf dem richtigen Weg, und das wird uns immer öfter bestätigt“, freut sich Stiegl-Eigentümer Dr. Heinrich Dieter Kiener. Stiegl hat nach dem World…

Allgäuer Brauhaus erneut für Nachhaltigkeit ausgezeichnet

Die Allgäuer Brauhaus AG positioniert sich als Nachhaltigkeitsvorreiter in der Region: Für ihre gesicherte Nachhaltigkeit in Ökologie, Ökonomie und Sozialkompetenz…

Weiherer Rauch erneut ausgezeichnet

Bereits zum zwölften Mal innerhalb von acht Jahren hat die Brauerei Kundmüller aus Weiher eine Medaille beim „European Beer Star“ gewonnen. Das Weiherer…

American Wheat Beer perfekt in Szene gesetzt: Spiegelau entwickelt mit der Bell’s Brewery ein neues Craft-Beer-Glas

In Kooperation mit der Bell’s Brewery aus Galesburg, Michigan, entwarf Spiegelau im Sommer ein neues Craft-Beer-Glas. Entwickelt wurde es für den Genuss von American…

Verbraucherbefragung: Beck’s Cool Pack zum „Produkt des Jahres“ gewählt

Das Fachmagazin Lebensmittel Praxis prämiert jährlich zusammen mit dem Marktforschungsinstitut Innofact AG das „Produkt des Jahres“ in insgesamt 41 Warengruppen.…

Aufklärung des primären Gushing: Schulterschluss für gemeinsames Forschungsprojekt der Freien Brauer und Privaten Brauereien

Die Brauereivertreter Deutschlands schließen sich zu einem gemeinsamen Forschungsvorhaben zusammen: Am 13. November 2014 überreichten auf der BrauBeviale in Nürnberg…

Gold für Schneider Weisse Aventinus beim European Beer Star

Das TAP6 Unser Aventinus von Schneider Weisse gewinnt erneut die Goldmedaille in der Kategorie South German-Style Weizenbock Dunkel beim diesjährigen European Beer…
Alpirsbacher Klosterbräu Logo

Alpirsbacher Klosterbräu braut weiterhin das beste Pils der Welt

Die Alpirsbacher Klosterbrauerei braut weiterhin das beste Pils der Welt. Nach der Goldmedaille beim World Beer Award 2010 verteidigte das Pilsbier aus der Schwarzwälder…

Kalea Bier-Adventskalender - Der biersinnliche Geschenkartikel

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In der Rubrik „einzigartige und ausgefallene Geschenkideen“ gehört auch der Bieradventskalender von Kalea. Mit einer köstlichen Zusammenstellung aus deutschen…

BierConvent International e.V.: Leitfaden für Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien

Der BierConvent International e.V. präsentierte in Nürnberg den neuen, praxisorientierten Leitfaden „Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien“ auf der BrauBeviale…

Energize your night: Das neue Desperados Red elektrisiert die Nacht!

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Heineken Deutschland baut die Produktrange rund um seine Fokusmarke „Desperados“ weiter aus. Im Februar 2015 (KW 6) führt Deutschlands umsatzstärkstes Importbier…

Genussvolles Bier-Tasting mit Störtebeker Spezialitäten und kulinarischen Köstlichkeiten

Vielfältige Biersorten genießen ist dank Störtebeker jetzt auch ganz einfach zu Hause möglich! Die Braumanufaktur bietet neben Tipps zur unkomplizierten Vorbereitung,…

Oettinger ist Vorbild bei Umweltschutz und im Energiemanagement

Am 4. November wurde im Rahmen des IHK-Forums Ener­gie­ef­fi­zienz erst­malig der IHK-Energieeffizienzpreis 2014 verliehen. Für die Reali­sierung eines wegwei­senden…

25 Jahre Mauerfall – 25 Jahre Erfolgsgeschichte Köstritzer

Als sich am 9. November 1989 die Grenze öffnete, war das auch ein wichtiger Meilenstein für Köstritzer, die deutschlandweite Nummer Eins im Schwarzbier-Segment.…